- •43.02.11 Гостиничный сервис
- •Содержание
- •1. Паспорт методических указаний по выполнению практических работ по учебной дисциплине оп.02 «Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности»
- •1.1. Область применения программы
- •1.2. Цели и задачи методических указаний по выполнению практических работ по учебной дисциплине оп.02 «Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности»:
- •2. Структура и содержание методических указаний
- •2.1. Объём практических работ по дисциплине
- •2.2. Содержание практических работ Практическая работа № 1. Выбор организационно-правовой формы для гостиничного предприятия и подготовка пакета документов для его регистрации.
- •Практическая работа № 2. Выбор вида договора в гостиничном бизнесе и подготовка его текста.
- •Практическая работа № 3. Моделирование ситуации и составление алгоритма возмещения материального ущерба работодателем и работником.
- •Практическая работа № 4. Составление и заполнение форм первичного учета для гостиниц рф на основании ситуационных задач.
- •Список литературы для выполнения практических работ.
Список литературы для выполнения практических работ.
Нормативные документы.
1. Конституция РФ. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2017.
2. Гражданский кодекс РФ (4 части) – М.: Эксмо, 2017.
3. Трудовой кодекс РФ. – М.: Эксмо, 2017.
4. Федеральный закон «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». Текст с изменениями и дополнениями на 2017 год. – М.: Эксмо, 2017.
5. Закон РФ «О защите прав потребителей». – М.: Эксмо, 2017.
6. Закон РФ «О занятости населения». – М.: Проспект, 2016.
7. Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих. – М.: Инфра-М, 2014.
Основная литература.
8. Савельев, Александр Иванович. Научно-практический постатейный комментарий к Федеральному закону «О персональных данных» [Текст] / А. И. Савельев. - Москва : Статут, 2017.
9. Тыщенко А.Н. Правовое обеспечение профессиональной деятельности. – М.: Риор, 2016.
Дополнительная литература.
10. Кузнецова Л.Н. Правовое регулирование предпринимательской деятельности. – Ростов н/Д.: Феникс, 2012.
Интернет-ресурсы.
11. Справочно-правовые системы «Консультант Плюс», «Гарант».
12. Юридический портал «Закон сегодня».
13. Центр компетенции по вопросам обеспечения документационного управления и архивного дела (www.edou.ru).
14. Государственная система документационного обеспечения управления. Основные положения. Общие требования к документам и службам документационного обеспечения (одобрена коллегией Главархива СССР 27.04.1988, Приказ Главархива СССР от 25.05.1988 № 33) (http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=94185).
15. ГОСТ Р 7.0.8-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения (утв. Приказом Росстандарта от 17.10.2013 № 1185-ст) (http://www.edou.ru/enc/docs/detail.php?ID=27653).
16. ГОСТ Р 6.30-2003. Государственный стандарт Российской Федерации. Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов (утв. постановлением Госстандарта РФ от 03.03.2003 № 65-ст) (http://www.edou.ru/enc/docs/detail.php?ID=2494).