- •Лабораторная работа №1
- •“Получение дисперсных систем”
- •V(m) – объём (масса) всех частиц.
- •Методы получения дисперсных систем.
- •Диспергирование
- •Конденсация
- •Строение мицеллы.
- •XNo3- - противоионы диффузного слоя.
- •Получение золя серы методом замены растворителя.
- •Получение золя канифоли методом замены растворителя.
- •Опалесценция.
- •Золь даёт конус Тиндаля.
- •Получение золей иодида серебра с помощью реакции обмена.
- •Получение золя диоксида марганца реакцией восстановления.
- •Получение золя берлинской лазури двумя методами.
- •Получение эмульсии и определение её типа.
- •Задание для отчёта:
Получение золя берлинской лазури двумя методами.
Метод конденсации:
При смешении раствора хлорида железа и ферроцианида калия K4Fe(CN)6 получается тёмно-синий золь берлинской лазури:
3K4Fe(CN)6 + 4FeCl3 = Fe[Fe(CN)6]3 + 12KCl.
Реакцию проводят следующим образом: к 5 мл 0,1 %-ого раствора K4Fe(CN)6 приливают по каплям 0,05н раствор хлорного железа. Проводят, даёт ли золь конус Тиндаля. Определяют заряд частиц.
В отчёте записывают формулу мицеллы, считая стабилизатором одно из исходных веществ.
Даёт конус Тиндаля.
Помутнение на “+”, следовательно, частицы разряжены “-”.
Метод диспергирования (пептизация):
К 10 мл 20 %-ого раствора жёлтой кровяной соли K4Fe(CN)6 добавляют 3-5 капель 2н раствора хлорного железа. Не перемешивать! Выпавший осадок берлинской лазури быстро переходит в состояние осадка (геля). Жидкость над гелем осторожно сливают и небольшое количество геля переносят шпателем в стакан с 40-50 мл дистиллированной воды. Гель самопроизвольно пептизируется с образованием темно-синего золя берлинской лазури. Определяют заряд частиц. Записывают формулу мицеллы.
Даёт конус Тиндаля.
Помутнение на “+”, следовательно, частицы разряжены “-”.
Получение эмульсии и определение её типа.
Тип эмульсии, образующейся при механическом диспергировании жидкостей, зависит от соотношения объёмов фаз. Жидкость, содержащаяся в большем объёме, обычно становится дисперсионной средой. При равном объёмном содержании двух жидкостей возникают эмульсии обоих типов, но “выживает” та, которая имеет более высокую устойчивость и определяется природой эмульгатора. Щелочные соли жирных кислот дают эмульсии типа М/В. Изменение природы эмульгатора может привести к обращению фаз эмульсий и переходу её из одного типа в другой. Этим объясняется тот факт, что добавление солей двухвалентных металлов к эмульсии М/В, стабилизированной натриевым (калиевым) мылом, приводит к обращению фаз эмульсий, так как кальциевое (магниевое) мыло лучше растворимо в масле, чем вода.
Для полученная эмульсии наливают в цилиндр емкостью 100 мл 20 мл раствора поверхностно-активного вещества (ПАВ), являющегося эмульгатором (например, 0,1М раствор олеата калия или додецилцилсульфата натрия), и добавляют в него 5 мл толуола, вазелинового масла или другой жидкости (по указанию). Проводят диспергирование жидкости при интенсивном перемешивании мешалкой в течении 10 минут. Делят полученную эмульсию на две части. В одну часть вводят при перемешивании 2,5 мл 0,5М раствора MgCl2 или CaCl2.
После получения эмульсии определяют её тип следующими способами:
1. Метод смешения. Каплю эмульсии и каплю воды помещают на предметное стекло и наклоняют так, чтобы капли соприкоснулись. Если они сольются, то дисперсионной средой является вода, если не сольются – масло.
2. Метод разбавления. Каплю эмульсии вносят в пробирку с 10 мл воды и встряхивают. Если капля равномерно распределяется в воде – это эмульсия М/В. Капля эмульсии В/М диспергироваться в воде не будут и остаются на поверхности.
3. Метод окрашивания. Водорастворимый краситель, например, метиленовый оранжевый, окрашивает эмульсию М/В по всему объёму равномерно. Эмульсия В/М будет равномерно окрашиваться по всему объёму маслорастворимым красителем.
4. Метод смачивания. Каплю эмульсии наносят на парафиновую пластину. Если капля растекается, то дисперсной средой служит масло, а эмульсия относится ктипу В/М, если же растекается, то – это эмульсия М/В.