- •Квалиметрическая оценка уровня качества однородной продукции нескольких производителей
- •Введение
- •1. Общие требования
- •1.1. Цели и задачи курсовой работы
- •1.2. Организационные вопросы
- •1.3. Общие требования к оформлению пояснительной записки
- •1.4. Общие требования к изложению текста
- •2.1. Объем и структурные элементы
- •1.5. Общие требования к презентации
- •2. Требования к содержанию расчётно-пояснительной записки
- •2.2. Требования к изложению теоретической части
- •2.2.1. Подготовительный этап
- •2.2.2. Нормативная документация
- •2.2.3. Анализ объекта оценивания
- •Изменения потребностей и объекта оценивания с течением времени
- •Изменения объекта оценивания в связи с совершенствованием технологии изготовления
- •Матричная диаграмма влияния технологии изготовления и состава на потребительские свойства йогуртного продукта
- •Анализ ассортимента шампуни для объёма слабых и тонких волос
- •2.2.4. Выбор методики оценивания и составление алгоритма оценки уровня качества
- •2.2.5. Классификация потребителей, выбор субъекта оценивания и написание ситуации оценки
- •2.2.6. Составление номенклатуры показателей качества и дерева свойств
- •2.2.7. Написание художественно-конструкторского анализа
- •2.3.Требования к изложению расчетной части
- •2.3.1. Общие требования к расчётной части
- •3.3.2. Нахождение коэффициентов весомости показателей качества
- •3.3.3. Нахождение единичных показателей качества продукции и перевод их к единой шкале
- •Методы нахождения показателей качества
- •Значения оценок показателей качества
- •3.3.4. Нахождение комплексной оценки.
- •Комплексные показатели уровня качества продукции
- •Допущения, внесённые в связи с учебным характером работы
- •Некорректные действия, которые могут изменить результат
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Приложение а
- •Пример оформления задания
- •Приложение б Критерии оценивания курсовой работы
- •Приложение в (справочное) Примеры применения правил оформления
- •Приложение г
- •Приложение д
- •Пример оформления «Аннотации» аннотация
- •Приложение ж
- •Пример оформления «Введения» введение
- •Приложение к
- •Связь между подразделами теоретической части
- •Содержание
1. Общие требования
1.1. Цели и задачи курсовой работы
Написание курсовой работы по альтернативной оценке качества однородной продукции и её защита представляет собой завершающий этап подготовки по дисциплине «Квалиметрия». Написание данной работы, позволяет её автору расширить и закрепить знания, развить способности к анализу и синтезу, сформировать собственный подход к решению возникающих проблем, используя приёмы квалиметрии для сравнительной оценки разнообразных объектов.
Настоящие методические указания призваны унифицировать требования к содержанию, структуре, оформлению и защите курсовой работы. При этом учитывается, что подобная работа является для студентов второго курса направления бакалавриата «Стандартизация и метрология», профиль подготовки «Стандартизация и сертификация» первой курсовой работой, поэтому методические указания содержат подробные пояснения и примеры написания всех структурных элементов.
Курсовая работа имеет как методические, так и практические цели.
Методической целью является обучение написанию итоговых работ и отчётов, систематизация теоретических знаний по предмету «Квалиметрия», а практической ‒ развитие навыков применения полученных знаний, умения находить оптимальное решение конкретных задач оценивания качества и анализа результатов этой оценки.
Для достижения первой цели необходимо решение следующих задач:
‒ ознакомление с документами по стандартизации, содержащими требования к выполнению бакалаврских или дипломных работ ОмГТУ;
‒ ознакомление с нормативной документацией, литературой и периодикой по оцениванию объектов качества;
‒ ознакомление со способами и планом описания объекта и субъекта оценивания;
‒ систематизация и анализ методов нахождения всех численных характеристик, необходимых для оценивания качества;
‒ изучение методов интерпретации и графического представления результатов оценки;
‒ получение навыков анализа разработанной методики, выявления её допущений, достоинств и недостатков.
Для нахождения сравнительной оценки качества однородной продукции нескольких производителей (практическая цель) необходимо освоение следующих задач:
‒ получение навыка разработки научных и технических документов с использованием грамотного инженерного языка;
‒ сбор данных, описание объекта и субъекта оценивания, составление ситуации оценивания, дерева свойств и художественно-конструкторского анализа;
‒ нахождение коэффициентов весомостей показателей качества, коэффициентов качества экспертов, единичных показателей качества продукции и их оценок, комплексных показателей качества объектов с точки зрения заданных требований основной группы потребителей, разработка рекомендаций по полученным результатам;
‒ формирование творческого подхода к решению проблем, возникших в процессе работы;
‒ получение навыков использования программных продуктов для статистических расчетов и оформления результатов проекта.
Курсовая является итоговой самостоятельно выполненной студентами работой и представляет собой отчетный документ, отражающий уровень квалификации проектанта, его знаний, умений и навыков в области квалиметрии, полученных в ходе обучения.
