- •81. Основные направления и задачи правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма.
- •82.Правовое регулирование туристской деятельности в рф. Фз «Об основах туристской деятельности в рф» — основа правовых отношений в сфере туризма.
- •83. Особенности организации делопроизводства на предприятиях и учреждениях социально-культурного сервиса и туризма.
- •84. Туристские формальности: сущность, значение, виды. Характеристика паспортно-визовых формальностей.
- •85. Исследование систем управления в консалтинге. Общая характеристика и особенности принятия решений.
- •86. Инновационные проекты в социально-культурном сервисе и туризме.
- •87. Консалтинговое проектирование. Основные задачи, этапы разработки консалтингового проекта.
- •88. Консалтинговый сервис в скс и туризме: история развития и современное состояние.
- •89. История, современное состояние и перспективы развития консалтинга в Российской Федерации. Факторы, оказывающие стимулирующее воздействие и препятствующие развитию консалтинга в России.
- •90. Кадровый консалтинг: сущность, задачи и функции.
88. Консалтинговый сервис в скс и туризме: история развития и современное состояние.
Постоянные поиск предпринимателями новых средств повышения эффективности производства, попытки специалистов управления найти коммерческое приложение своим способностям, логика развития организационной науки привела к возникновению первых профессиональных фирм, оказывающих консультационные услуги по различным управленческим проблемам. В 1914 г.в Чикаго начала действовать первая из них – служба деловых исследований «Буз-Аллун энд Гамильтон». В 1925 г. Дж.О. Мак-Кинзи и А.Т. Карниз основали компанию, давшую впоследствии начало крупнейшим в мире консалтинговых фирмам – «Мак-Кинзи энд Компани» и «А.Т. Карни». Становление отрасли произошло во второй половине 1940-1950-е гг., в связи с чем этот период называют «золотой век консалтинга». С тех пор отрасль развивается такими темпами, что обгоняет многие старые и новые отрасли мировой экономики.
Выделяют несколько причин, по которым владельцы и менеджеры западных (и отечественных компаний) обращаются за помощью к консультантам:
-нехватка собственных ресурсов (работников, времени, навыков, знаний) для решения возникающих время от времени серьезных управленческих проблем;
-необходимость интенсивной помощи на временной основе;
-необходимость в независимом взгляде со стороны;
-Необходимость в обоснованиями независимыми экспертами управленческих решений, принятых руководством;
-Необходимость в обучении организации технологии управления через консультирования.
По своей сути и содержанию консультант в социально-культурном сервисе и туризме – это специалист, способный решать не только возникающие время от времени управленческие проблемы, но и способный взять на себя обязанности руководителя проекта по организационным изменениям.
Консультанты, выявляя те или иные проблемы и потребности организации-заказчика, применяют весь спектр средств, которые в настоящие время подразумеваются, когда говорят о сервисных услугах: вовлечение зон и регионов в тур деятельность (туристские услуги и рекреационный сервис), организация корпоративного отдыха (анимационный сервис), формирование позитивного имиджа (имиджмейкерские услуги), обучение и развитие персонала (образовательный сервис), внедрение информационных систем и информационных технологий (ИТ-консалтинг), оказание информационных услуг (информационный консалтинг) и проч.
Консультант, решающий проблемы клиенстской оранизации, должен самым тесным образом сотрудничать с другими специалистами по сервису – имиджмейкерами, аниматорами, рекреологами, тренингистами. Можно сказать, что консультант в социально-культурном сервисе не только советчик но и посредник. Если перечисленные специалисты ищут находят применение только своим профессиональным способностям, то консультант диагностирует консультируемую им организацию в различных аспектах, выявляя не одну, а несколько проблем. Сделав вывод, что клиентской организации полезны те или иные организационные изменения, он предлагает, как правило, ряд рекомендаций (программу изменений), которые касаются и развития персонала, и повышения их готовности к достижению новых вершин, и формирования команд, и изменения имиджа, и совершенствования управленческих процессов, и организации отдыха работников.
Для развития консалтинга необходимо наличие трех важных элементов: 1)руководителя, 2)консультанта, 3) системы управления. Уровень развития консалтинга зависит от того, рассматривает ли руководство организационные изменения как конкурентное преимущество предприятия.
В странах с устоявшимися традициями консультационной деятельности созданы профессиональные объединения консультантов, основной идеей создания которых является разработка и согласование принципов поведения с клиентами, этических норм и правил. Консультанты объединяются в ассоциации, что бы выработать стандарты честности и компетентности, защищающие прежде всего самих консультантов от недобросовестности и невежества своих коллег. Следование выработанным и принятым всем профессиональным сообществом стандартам компетентности, честности и добросовестности в конечном счете определило очень высокую степень доверия к консалтингу, которое испытывают руководители организаций любых масштабов и всех секторов экономики.
