Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Зачет ЗАДАНИЕ-Основы педиатрии и гигиены.doc
Скачиваний:
21
Добавлен:
30.04.2015
Размер:
767 Кб
Скачать
☆

Суточная потребность человека в витаминах и минералах для взрослого человека

 

Наименование

Рекомендуемая норма

Потребность

Терапевтические дозы

Порог токсичности

Водорастворимые витамины

C

Аскорбиновая кислота

60–80 мг

1000 мг

5000 мг

200000 мг

B1

Тиамин

2 мг

50 мг

500 мг

—

B2

Рибофлавин

3 мг

50 мг

500 мг

—

B3

Ниацин

20 мг

150 мг

1500 мг

—

B5

Пантотеновая кислота

10 мг

100 мг

900 мг

—

B6

Пиридоксин

2 мг

50 мг

600 мг

—

B12

Кобаламин

2 мкг

100 мкг

4 мг

—

PP

Никотиновая кислота

10 мг

250 мг

500 мг

—

Жирорастворимые витамины

A

Ретинол

5000 МЕ

10000 МЕ

100000 МЕ

500000 МЕ

—

?-каротин

10000 МЕ

15000 МЕ

200000 МЕ

—

—

Каротиноиды

—

—

—

—

D

Кальциферол

100 МЕ

500 МЕ

2000 МЕ

5000 МЕ

E

?-токоферол

30 МЕ

400 МЕ

800 МЕ

3000 МЕ

—

Токотриенолы

—

100 мг

300 мг

—

K

Филлохиноны

100 мкг

300 мкг

800 мкг

—

Витаминоподобные вещества

H

Биотин

200 мкг

300 мкг

10 мг

—

B9

Фолиевая кислота

200 мкг

1000 мкг

1500 мкг

—

—

Липоевая кислота

—

—

450 мг

—

Q10

Коэнзим Q10

—

—

100 мг

—

—

Биофлавоноиды

20–50 мг

500 мг

3000 мг

—

—

ПАБК

50 мг

200 мг

1500 мг

—

—

Инозит

500 мг

1000 мг

3000 мг

—

Минералы

B

Бор

2–5 мг

2–5 мг

10 мг

150 мг/л

Br

Бром

0,8 мг

—

—

—

Vn

Ванадий

20–30 мкг

20–30 мкг

100 мг

—

Ge

Германий

—

—

75 мг

—

Fe

Железо

10–20 мг

10–20 мг

100 мг

100 мг

J

Йод

150–200 мкг

150–200 мкг

500 мкг

—

Ka

Калий

1–2 г

1–2 г

3 г

7000 мг

Ca

Кальций

800–1200 мг

800–1200 мг

1500 мг

—

Si

Кремний

20–30 мг

20–30 мг

—

—

Mg

Магний

300–400 мг

300–400 мг

1200 мг

30000 мг

Mn

Марганец

2–5 мг

5–10 мг

20 мг

—

Cu

Медь

1–2 мг

1–2 мг

3 мг

—

Md

Молибден

50–100 мкг

200 мкг

1000 мкг

—

Na

Натрий

4–5 г

4–5 г

—

15 г

Se

Селен

50–70 мкг

100 мкг

400 мкг

1000 мкг

S

Сера

500–1000 мг

500–1000 мг

3000 мг

—

P

Фосфор

400–1200 мг

2000 мг

—

—

F

Фтор

2–4 мг

2–4 мг

—

—

Cl

Хлор

4–5 г

4–5 г

—

15 г

Cr

Хром

50 мкг

200 мкг

1000 мкг

—

Zn

Цинк

10 — 20 мг

10 — 20 мг

100 мг

—

Жиры

L

Лецитин

3 г

3 г

15 г

нет

Q3

ДГК и ЭПК

1 г

1 г

5 г

нет

Q6

-линоленовая кислота

1 г

1 г

5 г

нет

—

фосфатидил-серин

—

—

400 мг