- •Корнеклубнеплоды
- •Характеристика профиля опытного участка
- •Повреждение клубней при ударных нагрузках
- •Усилия теребления растений из почвы
- •Овощные и бахчевые культуры Столовая свекла и морковь
- •Характеристика пучка ботвы
- •Результаты испытания корнеплодов на удар
- •Сахарная свекла, кормовые корнеплоды
- •Размеры растения капусты
- •Капуста белокочанная
- •Усилия теребления растений из почвы
- •Помидоры, баклажаны, перцы
- •Положение плодов в пространстве
- •Прочность крепления плодов
- •Прочность плодов при статическом сжатии
- •Углы качения плодов
- •Огурцы, арбузы, дыни, тыквы, кабачки
- •Лук репчатый
- •Плодовые культуры
- •Распределение плодов по ярусам и зонам кроны
- •Размерная характеристика деревьев
- •Размеры и вес плодов
- •Прочность связи плода с веткой
- •Твердость плодов
- •Усилия раздавливания плодов
- •Углы качения плодов
- •Разрушающие нагрузки при сжатии ветвей
Лук репчатый
Основные физико-механические свойства лука второго года жиізініи изучают так же, как у овощных корнеплоды.
Опыты по определению угла естественного откоса (и объемного в ею а совмещают в один.

Рис. 22. Схема определения угла естественного откоса.
Образец луковиц стандартного качества весом Q не менее 20 кг насыпают в ящик с прозрачными стенками, поставленный на торец в положение а (рис. 22). Размеры ящика не менее IOOOX X 300 X 200 мм.
Свободную поверхность насыпи луковиц выравнивают и измеряют высоту L. Умножая ее на площадь торцовой стенки, находят объем образца и обычным путем (вычисляют объемный (вес. После этого ящик плавно опускают в горизонтальное положение. При этом свободная поверхность массы образует с горизонтом острый угол а. Линейкой измеряют H и / и вычисляют угол естественного
уу
откоса из выражения tga=
Опыт повторяют 3 раза и вычисляют аср из трех значений. Индивидуальное значение а, если оно откланяется от среднего на 5° и более, бракуют и опыт повторяют вновь.
Плодовые культуры
Плодово-ягодные растения имеют свои отличительные от других сельскохозяйственных культур особенности. Это — деревья или кустарники, плоды которых, как правило, обладают низкой прочностью, повреждаются при самых незначительных воздействиях; вегетативные органы, наоборот, обладают сравнительно высокой •прочностью.
Для исследования в общем массиве плодоносящего сада выделяют типичную часть — опытный участок размером около 5 га. Требования к опытному участку те же, что описаны в «Общих вопросах». На опытном участке выделяют 10 модельных деревьев, с которых и берут образцы для всех основных исследований по общепринятой методике. Выделенные модельные деревья отмечают этикетками с соответствующими номерами.
Основные показатели размещения плодовых деревьев — ширину междурядий и расстояние между смежными растениями в рядке—измеряют рулеткой. Допускаемая (погрешность не более 10 см. Техника измерений координат та же, что и для других широкорядных культур. С этой целью на опытном участке отводят не менее трех мест, равноудаленных друг от друга.
Положение надземных частей растения изучают на отобранных модельных деревьях. Расположение скелетных ветвей :на стволе характеризуют расстоянием между местами отхождения их от ствола, начиная с первой нижней ветви. Измерение проводят с точностью до 10 мм. У каждой скелетной ветви угломером с точностью до 5° измеряют угол отклонения ее от оси ствола.
Пространственное размещение плодов в кроне характеризуется процентным !соотношением урожая по горизонтальным ярусам и сферическим зонам кроны (рис. 23). Ярусы кроны размечают

Рис. 23. Схема деления кроны плодового дерева на ярусы и зоны и определение размеров дерева:
I, 2, 3 — сферические зоны; I, II, III, IV — ярусы; H — высота дерева; L — высота штамба; D — диаметр кроны;
I — длина скелетных ветвей; Dі — диаметр штамба; d — диаметр скелетных ветвей.
в соответствии с обычными габаритами садового инвентаря: первый ярус на высоте 1,0—1,7 м (второй— 1,7—3 м трений,— 3—4 м четвертый — 4—5 м и далее через каждый метр (при большой высоте дерева).;
Сферические зоны кроны размечают шириной в I м, начиная от периферии к центру кроны (I, 2, 3...). Границы ярусов и зон отмечают белой тесьмой.
Во время обора плодов эти границы уточняют и корректируют при помощи рейки с отметкой на нужной высоте. Обор плодов ведут последовательно, начиная с первого яруса и кончая последним. В пределах каждого яруса ведут раздельный сбор по зонам.
Таблица 50
