- •1 Организационно- экономическое обоснование развития молочного скотоводства
- •Организация и современное состояние отрасли
- •1.2Место расположения, размеры, специализация и организационная структура хозяйства
- •1.3 Состояние анализируемой отрасли
- •Обеспеченность кормами, кормовая база хозяйства
- •1.5 Организация труда и его оплата в отрасли
- •Себестоимость продукции, рентабельность и эффективность отрасли
- •2.2 Расчет фонда заработной платы для работников молочной фермы
- •2.План- прогноз развития отрасли животноводства на предприятии
- •2.1 Расчет потребности в кормах на продуктивность животных
- •2.3 Экономическая эффективность развития молочного стада
- •Выводы и предложения
- •Список использованной литературы:
2.3 Экономическая эффективность развития молочного стада
Себестоимость 1ц молока определяется затратами на содержание молочных коров, за исключением затрат на побочную продукцию, т.е навоза.
Стоимость навоза составляет 140 рублей за тонну. Выход навоза от одной головы в год составляет 6 тонн. Отношением затрат относящихся на основное производство и валового надоя, определяется себестоимость одного центнера молока. Оплата труда, общефермерские расходы, стоимость кормов являются затратами пошедшими на основное производство.
Таблица12-Прочие прямые затраты
|
Показатель |
Молочное стадо | |
|
Норма на 1 гол, руб. |
∑ тыс.руб | |
|
1)Средства защиты |
282,6 |
69,2 |
|
2)Работы и услуги -живая тягловая сила -тран.работы тракторов -автотранспорт -электроэнергия -водоснабжение -теплоснабжение |
223,4 434,7 460,3 381 242 289 |
54,7 106,5 112,8 93,3 59,3 70,8 |
|
3)Затраты на сод.-е основных средств -текущий ремонт -сод.-е и помещ.-е |
687 302,4 |
168,3 74,1 |
|
Итого: |
- |
809 |
Таблица12-Затраты на производство продукции скотоводства
|
Вид затрат |
Молоко | |
|
тыс.руб. |
% | |
|
1.Стоимость кормов |
2290,3 |
72,4 |
|
2.Оплата труда |
4435 |
19,5 |
|
3.Прочие прямые затраты |
809 |
3,5 |
|
4.Накладные расходы (Обще-фермерские) |
1048,8 |
4,6 |
|
Итого: |
8583,1 |
100,0 |
Расчет стоимости кормов побочной продукции(навоз):
245 гол*6тонн=1470
140руб.*1470/1000=205,8 тыс.руб.
Таблица 16- Расчет себестоимости продукции
|
Показатели |
Молоко |
|
1.Среднегодовое поголовье, гол |
201 |
|
2.Количество кормодней |
73365 |
|
3.Надой на 1 корову, кг |
2250 |
|
4.Валовый надой, ц |
4522,5 |
|
5.Выход приплода, гол |
181 |
|
6.Расход кормов-всего,ц.к.е. в т.ч. на 1ц продукции |
5246,1 1,16 |
|
7.Стоимость кормов- всего, тыс.руб. в т.ч. на 1ц продукции |
2290,1 506,4 |
|
8.Затраты труда-всего, чел/час в т.ч. на 1ц продукции |
35238 7,8 |
|
9.Оплата труда-всего, тыс.руб. в т.ч. на 1ц продукции, руб. |
4435 980,6 |
|
10.Себестоимость 1ц.к.ед,руб. |
436,5 |
|
11.Прочие прямые затраты, руб. |
809 |
|
12.Общефермерские расходы, руб. |
1048,8 |
|
13.всего затрат, руб. |
8582,9 |
|
14.Стоимость побочной продукции, руб. |
205,8 |
|
15.Затраты относящиеся на основное производство, руб. а) на молоко-90% б)на приплод-10% |
8377,1
7539,4 837,7 |
|
16.Себестоимость 1ц. продукции, руб. |
1667 |
|
17.Себестоимость 1 гол. приплода, руб |
4628 |
Таблица 17- Экономическая эффективность отрасли
|
Показатели |
Молоко |
|
1.Продуктивность: удой на 1 фуражную корову в год, кг
|
2250 |
|
2.Валовый надой молока, ц. |
4522,5 |
|
4.Затраты кормов на 1ц. продукции, ц.к.ед. |
1,16 |
|
5.Затраты труда, чел-ч./ц. |
7,8 |
|
6.Себестоимость 1ц. продукции, руб. |
1667 |
|
7.Цена реализации 1ц. продукции, руб. |
1827 |
|
8.Прибыль на 1ц. продукции(убытки), руб. |
160 |
|
9.Уровень рентабельности или убыточности,% |
9,6 |
Уровень рентабельности хозяйства составляет 9,6%,при цене реализации за 1 ц продукции 1827 руб.(цена реализации увеличена).
