- •Курсовой проект на тему: «Племенная ферма крс на 400 голов мясного направления»
- •1.1 Состояние вопроса животноводства
- •1.2 Содержание коров, способы кормления, вентиляция и уборка навоза
- •II. Расчет генерального плана
- •2.3 Расчет годового расхода кормов
- •2. 4. Расчет выхода навоза
- •III. Сводная таблица зон
- •4. Мероприятия по охране труда
III. Сводная таблица зон
|
Наименование зон и объектов |
Размер |
Кол-во зданий |
№ типового проекта |
|
1. Административно – хозяйственные здания | |||
|
Административное здание |
12х18 |
1 |
416-1-203.87 |
|
Оздоровительный комплекс |
18х48 |
1 |
|
|
Весовая с автомобильными весами |
6х21 |
1 |
817-2-1.91 |
|
2. Основного назначения | |||
|
Коровник на 200 гол |
78х21 |
2 |
501-482 |
|
3. Хранение и приготовление кормов | |||
|
Корнеплодохранилище на 1000 т |
27х78 |
1 |
|
|
Траншеи для силоса на 3000 т |
68х18 |
1 |
|
|
Траншеи для силоса на 1500 т |
49,5х12 |
1 |
|
|
Склад комбикормов |
18х9 |
1 |
813-165 |
|
Сараи для сена вместимостью на 750 т |
27х9 |
1 |
811-36 |
|
4. Сооружения для хранения и переработки навоза | |||
|
Навозохранилище на 200 т |
10х24 |
1 |
815-23 |
|
Навозохранилище на 2000 т |
25х65 |
1 |
815-416 |
|
Навозохранилище на 8000 т |
21х270 |
1 |
815 – 416 |
|
5. Вспомогательные здания и сооружения | |||
|
Санитарный пропускник |
12х18 |
1 |
807-11-1 |
|
Водонапорная башня |
D = 6 |
1 |
|
|
Гараж |
9х18 |
1 |
807-29 |
|
Пожарное депо |
48х18 |
1 |
|
|
Пункт тех.обслед. |
1 |
36х18 |
816-164 |
|
Заправка |
1 |
48х18 |
|
|
Трансфор.подстанция |
1 |
9х9 |
|
|
Веет.стационар |
1 |
24х9 |
|
|
Пруд |
1 |
8х12 |
|
|
Амбулаторный веет. пункт фермы КРС |
9х13 |
1 |
807-10-118.87 |
|
Котельная |
9х42 |
1 |
903-1-116 |
4. Мероприятия по охране труда
Особенности условий труда работников животноводческих ферм (комплекса) предъявляют определенные требования к лицам, обслуживающих производственные процессы в животноводстве.
К работе следует допускать лиц физически здоровых, прошедших медицинское освидетельствование, хорошо знающих производственные процессы, свои обязанности, имеющие глубокие теоретические знания в области охраны труда и в совершенстве владеющие производственными навыками и безопасными методами труда.
В связи с проведением ветеринарно-санитарных мероприятий в животноводстве, работ по уходу и содержанию сельскохозяйственных животных особое значение приобретают гигиена и безопасность труда, а также соблюдение требований при фиксации животных.
Запрещается обслуживать быков – производителей, жеребцов – производителей, хряков и зверей лицам моложе 18 лиц, с физическими недостатками, препятствующими безопасному выполнению работ, и женщинам; назначать погонщиками и проводниками скота, привлекать к убою и вскрытию трупов животных лиц моложе 18 лет, а также женщин. К ветеринарному обслуживанию животных и проведению ветеринарно–санитарных работ допускаются ветеринарные специалисты старше 18 лет, прошедшие обучение по охране труда. К работе с остальными животными могут допускаться подростки от 16 лет с разрешения медицинской комиссии.
Лиц, у которых установлены общие для человека и животных заболевания (туберкулез, бруцеллез, лептоспироз и т.д.), к работе с животными не допускают. Лица, обслуживающие животных и имеющие незначительные раны, ссадины и кожные заболевания, могут быть допущены к работе только с разрешения медицинского работника и при условии выполнения им необходимых защитных мер.
При работе с животными, кроме обслуживающего персонала и зооветспециалистов, никто из посторонних лиц присутствовать не должен. При проведении ветеринарно-санитарных мероприятий не допускается присутствие посторонних лиц.
С внешней стороны стойла (станка) для животных с неспокойным или злым нравом вывешивают трафареты желтого цвета, предупреждающие об осторожности при подходе к этим животным. У бодливых коров по указанию ветврача рога следует удалять.
При использовании доильных установок типа «Тандем», «Елочка» операторам запрещается заходить в групповой станок во время нахождения в нем животных.
При обследовании животных, содержащихся без привязи, и других зооветмероприятиях следует использовать соответствующие устройства для их фиксации (расколы, фиксационные станки).
С животными следует обращаться спокойно, ласково и уверенно. Каждый раз, приближаясь к ним или заходя в денник, станок, необходимо предупреждать их ровным, повелительным голосом. Не следует допускать грубых окриков и побоев.
При обслуживании животных люди, ухаживающие за ними, должны знать не только кличку, пол, возраст, приметы, темперамент и привычки, но и методы фиксации. Животноводы или ветспециалисты в каждом отдельном случае решают, какой метод фиксации лучше обеспечит безопасность и эффективность работы.
При перегонах нельзя объединять в один гурт животных из разных стад, что нередко приводит к беспокойству и дракам. Гурты необходимо разделять по полу и возрасту, физиологическому состоянию.
При перевозке животных в вагонах, на автомобилях, морских и речных судах и самолетах персонал должен строго соблюдать правила безопасности обслуживания.
Фиксацию и повал животных следует проводить особо внимательно, с соблюдением всех правил безопасности.
При выполнении работ, связанных с повышенным риском (искусственное осеменение, работа в лаборатории, вскрытие трупов и т.д.) необходимо выполнять требования мер предосторожности и личной гигиены.
Сельскохозяйственный ландшафт на Земле существует не одно тысячелетие. Он как часть биосферы используется человеком.
Сельское хозяйство, будучи важным источником питания людей и сырья для промышленности, одновременно представляет собой могучий фактор воздействия человека на окружающую среду.
Животноводческие фермы и комплексы должны иметь необходимые санитарно – защитные зоны и очистные сооружения, исключающие загрязнение почв, поверхностных и подземных вод, поверхности водозаборов водоемов и атмосферного воздуха.
Экологизированное высокопродуктивное хозяйство, предусматривающее значительные расходы на охрану природы, обеспечивает регулирование процессов в агробиоценозах и во всей биосфере, предотвращая негативные последствия агроиндустрии.
Воздушный бассейн, почвы и водоемы загрязняются выхлопами техники, выбросами предприятий, отходами животноводства, ядохимикатами и удобрениями, продуктами эрозии.
Значительным источником загрязнения почвы (а также воды и воздуха) может быть животноводство. Создание крупных животноводческих предприятий с поточным методом производства продукции выдвинуло проблему утилизации их отходов (навоз, сточные воды, силосная жидкость), которые концентрируются в значительных количествах на относительно небольших участках. Поэтому очень важно создавать очистные сооружения на фермах.
Отходы животноводства содержат различные формы азота, фосфора, калия, серы и других соединений, обладающих высокой токсичностью. Накапливаясь в местах сбросов, они становятся более мобильными, проникают в воду и разносятся на большие расстояния.
Загрязнителями почвы различными гельминтами, патогенными микроорганизмами могут быть фекальные массы, моча, труппы животных и т.д. Также в почву попадают биостимуляторы, каустическая сода, средства борьбы с вредителями и т.д.
Почва также загрязняется при нерациональном применении удобрений и пестицидов. Излишки удобрений не усваиваются и сносятся в водоемы.
Опасно загрязнение почв тяжелыми металлами и радионуклидами. Потенциальные источники – аварии на ядерных установках, АЭС (Чернобыль, Екатеринбург), испытание ядерного оружия (Семипалатинск), отходы урановых шахт.
Поступление в водоемы азотных и фосфорных соединений вызывает эвтрофикацию - усиленное развитие синезеленых водорослей, вследствие чего увеличивается потребление ими кислорода, что приводит к гибели рыбы.
На животноводческих комплексах необходимо своевременно утилизировать навоз, создавать валы для перехвата загрязненного стока, устанавливать места для водопоя. Навозонакопители должны иметь изолированные секции для выдерживания навоза и обезвреживания его от патогенных микроорганизмов.
Интенсивно загрязняется воздух на животноводческих комплексах, не оборудованных средствами его очистки. Такие комплексы с высокой концентрацией животных в них способствуют резкому повышению содержания в воздухе помещений и вокруг них аммиака, сероводорода и других веществ.
Загрязнение воздуха внутри животноводческих помещений аммиаком и высокая концентрация диоксида углерода оказывают вредное влияние на обслуживающий персонал и на животных.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Банников А.Г. Основы экологии и охрана окружающей среды / Банников А.Г.-М.: Колос, 1999.
Белянчиков Н.Н. Механизация животноводства и кормоприготовления / Белянчиков Н.Н.- М.: Агропромиздат, 1990.
Бенкё И. Производство молока при беспривязном содержании коров / Бенкё И. – М.: ВО Агропромиздат, 1990.
Зайцев В.П. Охрана труда в животноводстве / Зайцев В.П.- М.: ВО Агропромиздат, 1989.
Зеленков П.И. Скотоводство / Зеленков П.И.- Ростов – на –Дону : Феликс, 2005.
Зотов Б.И. Безопасность жизнедеятельности на производстве / Зотов Б.И.- М.: Колос, 2003.
Краско В.Е. Беспривязное содержание молочного скота / Краско В.Е.- Ленинград.: Агропромиздат ленинградское отделение, 1987.
Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм / Мельников С.В.- Ленинград.: Колос ленинградское отделение, 1978.
Солдатов А.П. Скотоводство / Солдатов А.П. – М.: Колос, 1982.
Стрекозов Н.И. Молочное скотоводство России / Стрекозов Н.И. – Москва 2006.
Уразаев Н.А. Сельскохозяйственная экология / Уразаев Н.А. – М.: Колос, 1996.
Ходанович Б.В. Проектирование и строительство животноводческих объектов / Ходанович Б.В. – М.: ВО Агропромиздат, 1990.
Методические указания №87 части 1 и 2. Технологическое обоснование объемно – планировочных решений животноводческих объектов.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Таблица 5
Норма земельной площади на 1 голову, м2
|
Наименование животных |
Норма площади на 1 гол. |
Примечание |
|
1. Дойные коровы |
120...200 |
при структуре стада-50% дойных коров |
|
2. Дойные коровы |
80...120 |
при структуре стада-60% дойных коров |
|
3. Дойные коровы |
60...80 |
при структуре стада-90% дойных коров |
|
4. Откорм КРС на открытых площадках |
25...28 |
мощностью 20.. .30 тыс. |
|
5. Откорм КРС на открытых площадках |
30...55 |
вместимость 800, 2000, 4000 голов |
|
6. Откорм КРС и выращивание нетелей в капитальных постройках |
12,7...22 |
вместимость 3,6, 10, 12 тыс. голов |
|
7. На основную свиноматку |
200...280 |
на репродукторных фермах и законченным циклом производства |
|
8. На одну откормочную свинью |
12...30 |
|
|
9. На одну овцематку |
13...20 |
для ферм с законченным оборотом стад |
|
10. На одну овцу при выращивании и откорме |
5...7 |
для племенного молодняка |
|
11. На одну крольчиху при содержании в шед. |
0,38...0,4 |
|
|
12. На одну крольчиху при содержании в закрытом помещении |
0,6...0,8 |
|
|
13. На одну курицу |
0,15...0,4 |
|
|
14. На одну индейку |
0,65 |
|
|
15. На одну утку |
0,25...0,7 |
|
|
16. На одну гуску |
0,4...0,6 |
|
Таблица 6
Номенклатура сооружений по хранению кормов и навоза
|
Наименование |
Вместимость (т) |
Размер АхВх (м) |
№ типового |
Примечание |
|
1. Траншеи для силоса и сенажа |
250; 500; 750 |
15x6x3; 31x6x3; 31,5x9x3 |
|
Вместимость в тн. P = Vp=l.bh-0,65 |
|
1000; 1500 |
31,5x12x3; 49,5x12x3 |
811-29 | ||
|
2000; 3000 |
67,5x12x3; 62x18x3 |
811-36 | ||
|
2. Сенажные башни |
260; 400 |
7,95=15; 7,32=21 |
526 |
Р = п ч 2 р h Р =0,45 Т/м2 |
|
520; 700 |
9,15=18; 9,15=24 |
| ||
|
З.Корнеплодохранилище |
1000; 2000 3000;4000 |
27x78x3,6 |
|
|
|
4. Сараи для сена |
500; 750 |
27x9x6 |
811-36 |
|
|
1000 |
18x54x6 |
817-150 |
| |
|
5. Склад для хранения комбикормов |
50; 75 |
9x9; 18x9 |
813-165 |
|
|
100; 160 |
18x12; 27x12 |
|
| |
|
6. Навозо хранилища |
200; 300; 500 |
10x24; 28x30; 18x42 |
815-23 |
|
|
2000; 4500; 8000 ... |
25x65; 25x85; 21x270 |
815-416 |
|
Таблица 7.
Суточный выход экспериментов и нормы потребления подстилки
|
Виды животных |
Выход на одного животного, кг |
Норма потребления подстилки, кг/сут. | ||
|
моча |
кал |
торф |
солома | |
|
Коровы |
20 |
35 |
3 |
1,5 |
|
Нетели |
7 |
20 |
3 |
1,5 |
|
Молодняк |
4 |
10 |
1,5 |
1 |
|
Телята |
2 |
5 |
|
1 |
|
Хряки-производители |
5,1 |
3,1 |
|
2 |
|
Свиноматки подсосные |
4,9 |
3,1 |
|
2 |
|
Свиноматки супоросные |
3,6 |
3,7 |
|
2 |
|
Свиноматки холостые |
3,6 |
3,7 |
|
2 |
|
Ремонтный молодняк |
4 |
2,9 |
|
|
|
Свиньи на откорме |
4 |
2,9 |
|
|
|
Отьёмыши |
2,6 |
1,8 |
|
|
|
Поросята-сосуны |
0,9 |
0,6 |
|
|
|
Овцы |
3,9 |
2,5 |
1,5 |
0,5 |
|
Молодняк после отбивки |
0,5 |
2 |
|
0,7 |
|
Наименование зданий |
Вместимость |
Габаритные размеры |
№ типового проекта |
Примечание |
|
Коровник |
25 |
48x12 |
801-2-123,90 |
Привязной способ содержания |
|
100 |
90x12 |
801-2-3 | ||
|
100 |
78x10,5 |
801-485С | ||
|
334 |
84x15 |
801-465С | ||
|
200 |
78x21 |
801-70/69 | ||
|
Коровник |
400 |
120x21 |
801-314 |
Боксовые, со скреперным способ уборки навоза |
|
400 |
126x27 |
801-2-4 |
Боксовое, самотёком | |
|
400 |
126x27 |
801-2-5 |
Боксовое | |
|
200 |
108x12 |
801-482 |
Беспривязный, подпольное хранение | |
|
400 |
96x18 |
801-372 | ||
|
400 |
138x21 |
801-476 | ||
|
Коровник для мясных ферм |
400 |
114x27 |
801-315 |
До 20 дней содержания телят |
|
Блокированные здания по производству молока |
240 |
90x18 |
801-312 801-254 |
Доение в молоко- провод |
|
800 |
219x268 | |||
|
1200 |
168x36 | |||
|
800 |
90x50 | |||
|
550 |
90x42 | |||
|
|
800 |
144x54 |
|
|
Таблица 21
Номенклатура производственных зданий
|
Наименование построек |
Помещение для КРС |
Помещение для свиней |
Мо лочная |
Кормо цех |
Склад концен триро ванных кормов |
Склад сочных кормов |
Наво зохра нилище |
|
Помещение для КРС всех возрастов |
30 |
40 |
50 |
30 |
30 |
30 |
40 |
|
Помещение для свиней |
40 |
40 |
80 |
30 |
30 |
.30 |
40 |
|
Молочная |
50 |
80 |
|
пр. |
пр. |
30 |
200 |
|
Кормокухня |
30 |
30 |
80 |
- |
пр. |
30 |
100 |
|
Склад концентрированных кормов |
30 |
30 |
пр. |
пр. |
- |
пр. |
100 |
|
Склад грубых кормов |
30 |
30 |
30 |
30 |
пр. |
пр. |
100 |
|
Склад сочных кормов |
30 |
30 |
60 |
30 |
пр. |
- |
100 |
|
Навозохранили ще |
40 |
40 |
100 |
100 |
100 |
100 |
- |
Примечание: Противопожарные разрывы принимаются в зависимости от огнестойкости зданий (принимаются 20...25 метров).
