Николаева Прод товары

450

Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение икры

Внутренняя поверхность металлических банок и крышек должна быть покрыта лаком или эмалью, или их смесью, или другими разрешен-

ными материалами. Банки укупориваются металлическими крышками под вакуумом. Внутри бочки должны быть парафинированы, снаружи покрыты олифой. Для выстилания деревянных бочек используют бязь и пергамент.

Для упаковывания бочек с икрой используют холстопрошивной не-

тканый материал, мешковину, проволоку, шпагат. Бочки с икрой пломби-

руют свинцовыми пломбами.

В каждой упаковочной единице должна быть зернистая икра одного сорта, одного способа консервирования, одной даты изготовления в банках одного типа и одной вместимости.

Для упаковки банок с зернистой икрой используют ящики дощатые и ящики из гофрированного картона предельной массой продукта 25 кг и

20 кг, соответственно. Допускается использовать и другие виды упаковки,

изготовляемые из материалов, в т.ч. импортных, разрешенных органами Роспотребнадзора для контакта с данным видом продукции. Тара и упа-

ковка также должны быть сухими, чистыми, без постороннего запаха.

Для упаковки икры лососевой зернистой бочковой используют дере-

вянные заливные бочки вместимостью не более 50 дм3, наполняют икрой до уровня уторов. В каждой бочке должна быть икра одного вида рыб, сор-

та, даты изготовления. Икру лососевую зернистую баночную фасуют в бан-

ки металлические емкостью не более 270 см3 и в банки стеклянные с лито-

графированными металлическими крышками емкостью не более 270 см3.

Упаковка икры зернистой осетровых рыб пастеризованной может осуществляться в банки стеклянные вместимостью 38 см3, 68 см3, 130 см3,

а также в банки металлические вместимостью 95 см3.

Для упаковки банок с икрой зернистой осетровых рыб пастеризован-

ной используют:

451

− ящики дощатые и ящики из гофрированного картона с обечайками,

ящики фанерные предельной массой продукта 30 кг, 20 кг и 25 кг, соответ-

ственно;

−пачки или коробки из картона.

При этом ящики дощатые и фанерные внутри выстилают оберточной

бумагой, а стеклянные банки упаковывают одним из следующих способов:

−помещают в гнезда прокладок и укладывают плотными рядами;

−завертывают в бумагу и укладывают плотными рядами с прокладкой по горизонтальным рядам картона.

Маркировка. Дополнительную маркировку наносят в следующих случаях:

−«Икра без консервантов» (при изготовлении икры без использования консервантов (для баночной икры – на транспортной таре);

−дата изготовления бочковой икры (для икры, фасованной из бочек);

−вид рыбы (из которой изготовлена икра).

Для всех видов зернистой икры в случаях, если продукция изготов-

лена с маркировкой на иностранном языке, а реализуется на внутреннем рынке, на банку должна быть наклеена этикетка с информацией для потре-

бителя на государственном языке страны-изготовителя. Для икры лососе-

вой баночной в зависимости от территории реализации указывается ассор-

тиментный знак (Табл. 9.20).

Таблица 9.20 Маркировка икры лососевой, зернистой баночной

452

Транспортирование икры лососевой, зернистой бочковой и баноч-

ной осуществляется всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов. При транспортировании поддержива-

ется температура от минус 4 до минус 6 ° С. Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная должна транспортироваться при температуре от минус

2 ° С до минус 4 ° С.

Хранение. Икра лососевая зернистая баночная, изготовленная без консервантов, хранится не более 4 мес, с консервантами – не более 12 мес при температуре от минус 4 до минус 6 ° С.

Икра лососевая зернистая бочковая с консервантами хранится не бо-

лее 8 мес, без консервантов – не более 2 мес при температуре от минус 5

до минус 6 ° С. Срок годности зернистой икры, фасованной из бочек, уста-

навливают с даты изготовления бочковой икры.

Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная, изготовленная без консервантов, хранится не более 8 мес, если она фасована в стеклянные банки, и не более 10 мес при фасовании в металлические банки.

Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная, изготовленная с ис-

пользованием консерванта ЛИВ-2 и фасованная в стеклянные и металличе-

ские банки хранится не более 12 мес.

Температура хранения для икры пастеризованной нормируется в пределах от минус 2 ° С до минус 4 ° С. Указанные условия хранения уста-

новлены ГОСТ 6052-2004.

5. Классификация рыбных товаров в ТН ВЭД России

Рыба, икра и морепродукты могут классифицироваться в группах 03

и 16. Искусственная икра классифицируется в группе 21 «Разные пищевые

продукты».

Группа 03. Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные

453

беспозвоночные

Примечания к группе в основном ограничивают ее обхват или пояс-

няют отдельные термины.

В группу 03 не включаются рыбные товары непригодные в пищу по своей природе или из-за их состояния (группа 05, товарная позиция 2301),

а также товары, готовые к употреблению (или подвергнутые тепловой об-

работке, приведшей к свертыванию белков), классифицируемые в груп-

пе 16.

В группу 03 включаются все рыбы и ракообразные, моллюски и другие водные беспозвоночные, живые или мертвые, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или для промышленной перера-

ботки (например, изготовления консервов и т.п.), для получения икры, для аквариумов и т.п., за исключением мертвой рыбы (включая ее печень, икру и молоки), ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,

которые непригодны для употребления в пищу по своей природе или из-за их состояния (группа 05).

В группу 03 включается также пищевая икра, то есть икринки рыб,

все еще заключенные в яичниковую оболочку, неприготовленная или не-

консервированная, или приготовленная или консервированная способами,

предусмотренными в данной группе. Приготовленная или консервирован-

ная другим способом пищевая икра, заключенная или не заключенная в яичниковую оболочку, включается в товарную позицию 1604.

Группа 16 «Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных»

В группе 16 классифицируются готовая или консервированная рыба,

готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные, икра осетровых рыб и ее заменители, а также рыбные экстракты и соки.

454

В данную группу не включаются рыба, ракообразные, моллюсков и прочих водные беспозвоночные, приготовленные или консервированные способами, указанными в группах 02 и 03 и в товарной позиции 0504

(включает павших животных, непригодных для употребления в пищу, от-

ходы рыбные и т.п.).

В группу 16 включаются готовые продукты при условии, что про-

дукт содержит по весу более 20 мас.% рыбы или ракообразных моллюсков или прочих водных беспозвоночных или любую комбинацию этих продук-

тов. Если продукты, содержат два или большее число указанных компо-

нентов, например, одновременно и мясо, и рыбу, то они классифицируются в группе 16 в тех товарных позициях, в которых рассматривается компо-

нент или компоненты, преобладающие по массе.

Товарная позиция 1604. В данной товарной позиции классифици-

руются виды готовых или консервированных продуктов из рыбы, а также икра осетровых рыб и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы.

Классификация рыбы также зависит от ее состояния и способа раз-

делки (рыба целиком или в кусках, но не фаршированная, филе и т.п.),

первичной и кулинарной обработки (филе в тесте или панировке), консер-

вирования, герметичности упаковки, названия рыбы (тунец полосатый и т.п.), а также роли в международной торговле (отдельная подсубпозиция для сардин в оливковом масле 1604 13 110 0).

Икра рыб, консервированная в масле, уксусе или маринаде (не осво-

божденная от ястыков, приготовленная иным способом, чем сушение, коп-

чение, соление, или в рассоле) классифицируется в субпозиции 1604 30.

Товарная позиция 1605 включает готовых или консервированных ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных. Самостоя-

тельные субпозиции выделены для крабов, креветок, омаров, прочих рако-

образных. Между тем, надо помнить, что замороженные и варено-

замороженные продукты могут классифицироваться в других товарных по-

зициях. Например, свежезамороженные моллюски в раковине (мидии и

455

т.п.), а также мясо моллюсков, подвергнутое до замораживания бланширо-

ванию (не приводит к полному свертыванию белков мяса), классифициру-

ются в товарной позиции 0307.

456

Раздел 10. ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ В ТАМОЖЕН- НОМ ДЕЛЕ

Тема 10. Экспертиза товаров в таможенном деле

План:

1.Сущность таможенной экспертизы

2.Понятие «товар» в таможенной экспертизе

3.Экспертные организации и лица, полномочные производить экс-

пертизы в таможенных целях

4.Классификация таможенных экспертиз

5.Порядок назначения таможенных экспертиз

6.Порядок взятия проб или образцов товаров

7.Порядок проведения экспертиз ЦЭКТУ, ЭКС, иными экспертными организациями и экспертами

8.Права, обязанности и ответственность эксперта

9.Заключение эксперта

1.Сущность таможенной экспертизы

Всистеме рыночных отношений важное место занимает контроль ка-

чества товаров. Вопросы идентификации товара, его безопасности, соответ-

ствия определенным нормам решаются с помощью экспертизы.

Экспертиза − это исследование каких−либо вопросов, решение кото-

рых требует специальных познаний с предоставлением мотивированного заключения.

Особенно часто такие вопросы возникают в таможенном деле, как важнейшей составной части внешнеэкономической деятельности госу-

дарств. Их профессиональному и оперативному разрешению способствуют объективные результаты экспертиз, представляющих собой специальное научно-практическое исследование, проводимых в соответствии с установ-

ленными требованиями.

457

Значительная роль экспертизы в таможенном деле обусловлена сле-

дующими основными причинами:

−проводится независимыми аккредитованными лабораториями, что содействует получению объективных результатов;

−способствует выявлению причин и условий, приведших к таможен-

ным нарушениям и преступлениям, что позволяет разработать специфиче-

ские профилактические меры по устранению этих нарушений;

− способствует совершенствованию научно−технических средств, ме-

тодов и приемов, повышающих эффективность расследования нарушений и преступлений;

− выявляет несовершенство защиты тех или иных объектов от преступ-

ных посягательств (различные сигнализирующие и блокирующие устрой-

ства, защита документов от подделки);

− стимулирует разработку методов идентификации и способов обнару-

жения фальсификации товаров и др.

Таможенная экспертиза − процессуальное действие, назначаемое должностным лицом таможенного органа, имеющего на это полномочие,

при наличии основания и оформленное в соответствии с действующим за-

конодательством РФ.

Выполняется таможенная экспертиза назначенным экспертом, по оп-

ределенным правилам и заканчивается оформлением письменного заклю-

чения эксперта установленной формы.

Экспертиза, выполняемая в экспертно−криминалистических подраз-

делениях Федеральной таможенной службы (далее − ФТС) по указанию таможенных органов позволяет:

− получить информацию об истинной структуре товаропотоков в меж-

дународной торговле;

− обнаружить скрытые закономерности искажения информации о то-

варах (в объеме товаропотоков);

458

− выявить криминальноопасные, контрафактные товары, а также свой-

ства товаров, наиболее подверженных недостоверному декларированию,

недекларированию и другим видам фальсификаций.

Предмет таможенной экспертизы составляют фактические дан-

ные (факты, обстоятельства), исследуемые и устанавливаемые при осуще-

ствлении операций таможенных процедур, в том числе при производстве и рассмотрении дел о нарушении таможенного законодательства, об админи-

стративных правонарушениях, а также уголовных, гражданских и арбит-

ражных делах.

Объектами таможенной экспертизы могут быть:

− пробы, образцы товаров, образцы−эталоны, вещественные доказа-

тельства и другие предметы, перемещаемые через таможенную грани-

цу РФ;

− документы: грузовые таможенные декларации (далее − ГТД); доку-

менты, несущие информацию об особенностях происхождения товара (сер-

тификаты соответствия, декларации о соответствии, технические паспорта и др.); товаросопроводительные (спецификации, упаковочные листы, ярлы-

ки) и товарно−транспортные документы (транспортные накладные и т.д.).

В качестве объекта таможенной экспертизы могут выступать не толь-

ко образцы товаров, но и их части и компоненты, а также упаковка и мар-

кировка товаров.

Субъектами таможенной экспертизы (то есть лицами, имеющими отношение к таможенной экспертизе) могут быть следующие участники внешнеэкономической деятельности:

−физические лица;

−юридические лица;

−должностные лица таможенных органов;

−должностные лица других правоохранительных и судебных органов;

−должностные лица органов государственной власти, уполномочен-

ные назначать экспертизы;

459