- •Содержание
- •Введение
- •Глава 1 оборачиваемость оборотных средств предприятия
- •1.1 Понятие и сущность оборотных средств организации
- •1.2 Значение ускорения оборота средств для финансов предприятия
- •1.3 Структура операционно-финансового цикла оборота
- •1.4 Управление запасами
- •1.5 Снижение себестоимости продукции как способ сокращения потребности в оборотных средствах и ускорения оборота
- •2.1 Общие сведения и специализация предприятия
- •Глава 2 экономический анализ деятельности фгуп уох «июльское»
- •2.2 Анализ ресурсного потенциала предприятия
- •2.2.1Состав и эффективность использования земельных ресурсов
- •2.2.2 Кадровый состав и качество использования персонала
- •2.2.3 Основные средства предприятия и эффективность их использования
- •2.2.4 Наличие, состав и эффективность использования оборотных средств
- •2.3 Анализ себестоимости продукции предприятия
- •2.4 Анализ результатов хозяйственной деятельности
- •2.5 Методы и способы ускорения оборачиваемости оборотных средств предприятия
- •Заключение
- •Список использованной литературы
2.3 Анализ себестоимости продукции предприятия
Каждое предприятие должно знать, во что обходится ему производство продукции. Это особенно важно в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия и его экономику. Для того чтобы знать, во что обходится изготовление продукции растениеводства и животноводства, проанализируем таблицу 2.15.
От себестоимости продукции напрямую зависит прибыль предприятия. В этом и состоит актуальность расчета приведенных ниже таблиц.
Таблица 2.15 – Затраты и себестоимость продукции
|
Продукция и статья затрат |
2008 год |
2009 год |
2010 год | |||||||||
|
Всего затрат |
В том числе |
Всего затрат |
В том числе |
Всего затрат |
В том числе | |||||||
|
Сумма, тыс. руб. |
Структура, % |
На 1 ц, руб. |
На 1 га (гол.), руб. |
Сумма, тыс. руб. |
Структура, % |
На 1 ц, руб. |
На 1 га (гол.), руб. |
Сумма, тыс. руб. |
Структура, % |
На 1 ц, руб. |
На 1 га (гол.), руб. | |
|
Зерновые | ||||||||||||
|
Оплата труда с отчислениями |
4859 |
24,26 |
95,06 |
2145,25 |
3043 |
19,82 |
44,73 |
1368,26 |
3594 |
27,02 |
113,32 |
1626,24 |
|
Семена и посадочный материал |
2374 |
11,85 |
46,45 |
1048,12 |
2718 |
17,70 |
39,96 |
1222,12 |
2002 |
15,05 |
63,13 |
905,88 |
|
Минеральные удобрения |
3622 |
18,08 |
70,86 |
1599,12 |
2674 |
17,42 |
39,31 |
1202,34 |
3704 |
27,85 |
116,79 |
1676,02 |
|
Продолжение таблицы 2.15
| ||||||||||||
|
Органические удобрения |
60 |
0,3 |
1,17 |
26,49 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Химические средства защиты растений |
791 |
3,95 |
15,48 |
349,23 |
304 |
1,98 |
4,47 |
136,69 |
247 |
1,86 |
7,79 |
111,77 |
|
Электроэнергия |
362 |
1,81 |
7,08 |
159,82 |
194 |
1,26 |
2,85 |
87,23 |
320 |
2,41 |
10,09 |
144,79 |
|
Нефтепродукты |
3583 |
17,89 |
70,1 |
158,19 |
4232 |
27,57 |
62,22 |
1902,88 |
1654 |
12,44 |
52,15 |
748,42 |
|
Содержание основных средств |
2877 |
14,36 |
56,29 |
1270,2 |
2188 |
14,25 |
32,17 |
983,81 |
1780 |
13,38 |
56,13 |
805,43 |
|
Всего |
20033 |
100 |
391,93 |
8844,59 |
15353 |
100 |
225,71 |
6903,33 |
13301 |
100 |
419,39 |
6018,55 |
|
Картофель | ||||||||||||
|
Оплата труда с отчислениями |
771 |
34,44 |
487,36 |
25700 |
- |
- |
- |
- |
10 |
20,83 |
217,39 |
5000,00 |
|
Семена и посадочный материал |
398 |
20,36 |
251,58 |
13266,67 |
- |
- |
- |
- |
26 |
54,17 |
565,22 |
13000,00 |
|
Минеральные удобрения |
203 |
10,38 |
128,32 |
6766,67 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Химические средства защиты растений |
48 |
2,46 |
30,34 |
1600 |
- |
- |
- |
- |
2 |
4,17 |
43,48 |
1000,00 |
|
Электроэнергия |
6 |
0,31 |
3,79 |
200 |
- |
- |
- |
- |
1 |
2,08 |
21,74 |
500,00 |
|
Нефтепродукты |
196 |
10,03 |
123,89 |
6533,33 |
- |
- |
- |
- |
6 |
12,5 |
130,44 |
3000,00 |
|
Содержание основных средств |
234 |
11,97 |
147,91 |
7800 |
- |
- |
- |
- |
3 |
6,25 |
65,22 |
1500,00 |
|
Всего затрат |
1955 |
100 |
1235,78 |
65166,67 |
- |
- |
- |
- |
48 |
100 |
1043,48 |
24000,00 |
|
Молоко | ||||||||||||
|
Оплата труда с отчислениями |
7204 |
13,22 |
148,63 |
8679,52 |
8984 |
15,74 |
177,63 |
10682,52 |
10137 |
14,18 |
157,66 |
12067,86 |
|
Всего кормов |
21219 |
38,94 |
437,78 |
25565,06 |
19383 |
33,95 |
383,24 |
23047,56 |
24742 |
34,59 |
384,81 |
29454,76 |
|
Корма собственного производства |
19174 |
35,18 |
395,59 |
23101,21 |
17745 |
31,08 |
350,85 |
21099,88 |
22553 |
31,54 |
350,77 |
26848,81 |
|
Электроэнергия |
3155 |
5,79 |
65,09 |
3801,21 |
4536 |
7,95 |
89,69 |
5393,58 |
5377 |
7,52 |
83,63 |
6401,19 |
|
Нефтепродукты |
1768 |
3,24 |
36,48 |
2130,12 |
929 |
1,63 |
18,37 |
1104,64 |
1525 |
2,13 |
23,72 |
1815,48 |
|
Содержание основных средств |
7504 |
13,77 |
154,82 |
9040,96 |
5517 |
9,66 |
109,08 |
6560,05 |
7176 |
10,04 |
111,61 |
8542,86 |
|
Всего затрат |
54496 |
100 |
1124,32 |
65657,83 |
57094 |
100 |
1128,85 |
67888,23 |
71510 |
100 |
1112,19 |
85130,95 |
|
Прирост КРС | ||||||||||||
|
Оплата труда с отчислениями |
2439 |
8,82 |
89,54 |
1575,58 |
3156 |
8,39 |
108,72 |
2091,45 |
3610 |
7,07 |
98,92 |
2452,45 |
|
Всего кормов |
16852 |
60,96 |
618,67 |
10886,31 |
17199 |
45,74 |
592,49 |
11397,61 |
22001 |
43,11 |
602,88 |
14946,33 |
|
Продолжение таблицы 2.15
| ||||||||||||
|
Корма собственного производства |
14096 |
50,99 |
517,49 |
9105,94 |
16299 |
43,35 |
561,49 |
10801,19 |
21463 |
42,05 |
588,14 |
14580,84 |
|
Электроэнергия |
66 |
0,24 |
2,42 |
42,64 |
116 |
0,31 |
3,99 |
76,87 |
772 |
1,51 |
21,16 |
524,46 |
|
Нефтепродукты |
1280 |
4,63 |
46,99 |
826,87 |
318 |
0,85 |
10,96 |
210,74 |
618 |
1,21 |
16,94 |
419,84 |
|
Содержание основных средств |
1059 |
3,83 |
38,88 |
684,11 |
514 |
1,37 |
17,71 |
340,62 |
2573 |
5,04 |
70,51 |
1747,96 |
|
Всего затрат |
27645 |
100 |
1014,91 |
178,58 |
37602 |
100 |
1295,37 |
24918,49 |
51037 |
100 |
1398,54 |
34671,88 |
Анализируя представленные в таблице 2.15 данные, можно сказать, что в производстве зерновых наибольшую долю затрат в среднем за три года составляет оплата труда с отчислениями (23,7%).
На производство картофеля в структуре затрат наибольшую долю занимают затраты на семена и посадочный материал (24,8%), а также затраты на оплату труда с отчислениями (18,4%). В этом случае для уменьшения себестоимости продукции картофеля предприятию можно порекомендовать сменить поставщиков посадочного материала, а также приобретать более качественный посадочный материал, чтобы влияние неблагоприятных природно-климатических условий, таких как засуха, дожди было минимальным. Также можно порекомендовать автоматизировать производство картофеля, так как за счет этого уменьшится потребность в трудовых ресурсах при производстве картофеля, а также повысится объем валовой продукции, что приведет к уменьшению себестоимости продукции.
Рассмотрим затраты и себестоимость молока и прироста КРС.
В структуре затрат на производство продукции животноводства наибольшую долю занимают затраты на корма, как при производстве молока (35,8%), так и при производстве прироста КРС (49,9%). В этом случае рекомендуется сменить поставщиков кормов, автоматизировать производство кормов для уменьшения затрат на корма собственного производства, приобретать высокоурожайные сорта зерновых культур, многолетних и однолетних трав.
