Лабораторна робота №8. Спирти.

Назва досліду

Рівняння реакцій

Спостереження і висновки

Виявлення наявності води в спирті і зневоднення спирту

У суху пробірку поміщають невелику кількість порошку безводної купрум сульфату і додають 3-4 краплі етилового спирту. Суміш добре струшують і слабко нагрівають.

Розчинність етилового спирту у воді

Поміщають у суху пробірку 2 краплі етилового спирту і додають по краплях воду.

Властивості ізоамілового спирту

У суху пробірку поміщають 2 краплі ізоамілового спирту і відзначають його запах.

До 2 крапель ізоамілового спирту додають 5 крапель води і збовтують.

У пробірку із сумішшю ізоамілового спирту і води додають 1 краплю водного розчину йоду в калій йодиді і збовтують.

Відношення спиртів до індикаторів

У чотири пробірки поміщають по 3 краплі води і додають по 2 краплі етилового, пропілового, бутилового й ізоамілового спиртів. Випробують розчини спиртів на фенолфталеїн і лакмус.

Утворення і гідроліз алкоголятів

Поміщають у суху пробірку маленький шматочок металічного натрію. Додають 3 краплі етилового спирту і закривають пробірку пальцем. По закінченні реакції підносять пробірку до полум’я пальника і віднімають палець від отвору пробірки.

На дні пробірки залишився білуватий залишок етилата натрію, який розчиняють у 2-3 краплях дистильованої води, додають 1 краплю спиртового розчину фенолфталеїну.

Загальний висновок до роботи:

Число__________

Лабораторна робота № 9

Багатоатомні спирти. Прості ефіри

Назва досліду

Рівняння реакцій

Спостереження і висновки

Взаємодія гліцерину з купрум (ІІ) гідроксидом

Поміщають у пробірку 2 краплі розчину купрум сульфату, 2 краплі розчину натрій гідроксиду і перемішують - утвориться блакитний студенистий осад купрум (ІІ) гідроксиду. У пробірку додають 1 краплю гліцерину і збовтують вміст.

Окиснення етилового спирту хромовою сумішшю

У суху пробірку поміщають 2 краплі етилового спирту, додають 1 краплю розчину сульфатної кислоти і 2 краплі розчину калій дихромату. Нагрівають жовтогарячий розчин над полум’ям пальника до початку зміни забарвлення.

Окиснення ізоамілового спирту хромовою сумішшю

У суху пробірку поміщають 2 краплі ізоамілового спирту. Додають 1 краплю розчину сульфатної кислоти і 2 краплі розчину калій дихромату. Нагрівають вміст пробірки над полум’ям пальника.

Взаємодія ізоамілового спирту із сульфатною кислотою

Поміщають у пробірку 4 краплі сульфатної кислоти й обережно, при струшуванні й охолодженні, додають 2 краплі ізоамілового спирту. Отриману однорідну, майже без запаху рідину залишають постояти 2-3 хв. Потім 3-4 краплі продукту реакції поміщають у пробірку з 5-6 краплями холодної води.

Добування діетилового ефіру

У суху пробірку вносять 2 краплі етилового спирту і 2 краплі сульфатної кислоти. Суміш обережно нагрівають над полум’ям пальника до побуріння розчину. До гарячої суміші дуже обережно додають ще 2 краплі етилового спирту.

Експериментальна задача

В трьох пронумерованих пробірках знаходяться бензол, етанол і гліцерин. За допомогою якісних реакцій визначити, в якій пробірці міститься розчин кожної із названих речовин. Напишіть відповідні рівняння реакцій.