Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Взр ИТ-1_24.09.2013

.pdf
Скачиваний:
37
Добавлен:
21.02.2016
Размер:
5 Мб
Скачать
☆

УВО и их кафедрам физического воспитания предоставлены широкие возможности для творческих инициатив, использования инноваций с учетом специфики учебного заведения, контингента студентов, специализации преподавателей и климатических условий [7–9].

Педагогический процесс по физическому воспитанию предусматривает теоретическую и методикопрактическую направленность воздействий с целью формирования у студентов научно-практических знаний, умений, навыков по физической культуре.

В обучении и воспитании студентов в настоящее время применяется комплекс мер, средств, методов и форм физической культуры, направленных на всестороннее развитие и физическое совершенствование студентов в соответствии с требованиями к современному образовательному процессу.

Дляповышениякачестваобразовательногопроцессапофизическойкультуреснеобходимостьюиспользуется деятельностный подход, оптимизация и применение современных психолого-педагогических и психо- лого-физиологических технологий.

Учитывая мнение исследователей и собственный опыт работы на кафедре физического воспитания, мы считаем, что процесс физического воспитания обладает достаточно мощным потенциалом для самовоспитания личности.

КафедройфизическоговоспитанияЧУО«Институтпредпринимательскойдеятельности»с2008по2012 годы проведено исследование по определению самооценки знаний и умений студентов в области физической культуры методом анкетирования.

Данный метод, на наш взгляд, позволяет определить уровень сформированности у студентов познавательного и компетентностного компонентов в ходе образовательного процесса.

Студентам первого курса (n=96) предлагалось ответить на вопросы анкеты и оценить в баллах их значимость. Для этого необходимо было проставить баллы от 1 до 10.

Вопросы анкеты:

1. Значение физической культуры и ее роль для будущей профессиональной деятельности. 2. Значение основных принципов, форм, средств, методов физической культуры, оказывающих положи-

тельное влияние на учебно-познавательную деятельность. 3. Знание здоровьесберегающих образовательных технологий.

4. Знание своих индивидуальных особенностей, физического состояния, функциональных возможно-

стей.

5. Оценить свое физическое состояние и функциональные возможности, анализировать полученные результаты.

6. Владение приемами, направленными на конструирование, поддержание и укрепление здоровья. 7. Организация здорового образа жизни, организация целесообразного режима учебной деятельности. Оценка производилась по баллам:

0 баллов – указанные знания и умения отсутствуют; 1–4 балла – указанные знания и умения отрывочны, поверхностны;

5–8 баллов – студенты имеют четкое представление о данных знаниях и умениях и используют их в практической деятельности;

9–10 баллов – указанные знания и умения системны, позволяют осуществлять учебно-профессиональ- ную деятельность на высоком уровне.

Проанализировав результаты по заполнению анкет, мы выявили, что у большинства студентов (57 % опрошенных – оценка от 0 до 4 баллов) недостаточно сформированы познавательный и компетентностный компоненты в области физической культуры. Их методологические и методические знания в данной области практически отсутствуют, а технологические, в основном, носят поверхностный характер. Студенты лишь имеют общее представление об умениях оценить свое физическое состояние и функциональные возможности, но не владеют приемами, направленными на поддержание и укрепление здоровья (43 % – оценки 5–8 баллов).

Для формирования положительной динамики их теоретических знаний, на наш взгляд, необходимо составление индивидуальных заданий и личного плана самосовершенствования. Они предусматривают постановку цели и задач на определенный срок.

Основными задачами реализации таких планов должны быть: – укрепление здоровья и организация здорового образа жизни студентов; – повышение физической и умственной работоспособности;

– всестороннее физическое развитие и повышение уровня физической подготовленности; – участие студентов в разнообразной физкультурно-спортивной деятельности; – формирование морально-волевых, нравственных качеств, патриотизма и любви к родине.

Прежде чем планировать работу над собой на длительный срок необходимо проверить свои возможности в течение более короткого периода, например, месяца, постараться выполнить конкретное задание за

161

короткий срок. Данная работа способствует развитию волевых качеств, от уровня развития которых зависит результативность работы над собой.

Таким образом, процесс физического воспитания в образовательном пространстве современного вуза должен приобрести такую направленность, которая сможет переориентировать деятельность студента с традиционной, направленной лишь на приобретение двигательных умений, навыков и развитие физических качеств, на деятельность, направленную на накопление опыта творческой и познавательной деятельности; освоение знаний и методов управления своим физическим развитием и физическим состоянием; коррекцию своего физического состояния в зависимости от профессиональных и жизненных задач; формирование активно-преоб- разующего отношения к получаемой информации; проектирование стратегии индивидуального образа жизни; использование методов самовоспитания [5].

1.Беликов, В. А. Образование. Деятельность. Личность: монография / В. А. Беликов. – М.: Академия Естествознания, 2010. – 340 с.

2.Медников, Р. Н. Формирование здоровья и здорового образа жизни студентов – программная цель кафедры физической культуры непрофильного вуза Республики Беларусь / Р. Н. Медников, Н. В. Мельник, О. Г. Дранкевич // Здоровый образ жизни – основа профессионального долголетия: материалы и доклады Респ. науч.-практ. конф.; Минск, 25–26 янв. 2007 г.: – Минск, 2007. – С. 82–84.

3.Медников, Р. Н. Оптимизация программы по физической культуре для студентов вузов Республики Беларусь/ Р. Н. Медников // Россия в ХХI веке: инновации и традиции. сб. материалов межд. науч.-практ. конф.; Архангельск, 27–28 апр. 2006 г. – Минск-Архангельск: Издательский дом «Юпитер», 2006. – С. 176–181.

4.Николаев, Ю. М. Физическая культура и основные сферы жизнедеятельности человека и общества в контексте социокультурного анализа. / Ю. М. Николаев // Теория и практика физической культуры. – 2003. – № 8. – С. 2–9.

5.Соловьев, Г. М. Культура здорового образа жизни (теория, методика, системы): учеб. пособие / Г. М. Соловьев, Н. И. Соловьева. – М.: Илекса, 2009. – 432 с.

6.Столяренко, Л. Д. Педагогическая психология / Л. Д. Столяренко. – Ростов н/Д: Феникс, 2008. – 541 с.

7.Физическая культура: учеб. программа для непрофильных специальностей высших заведений (для групп основного, подготовительного и спортивного отделений) / сост. С. В. Макаревич [и др.].

8.Медников, Р. Н. Формирование здорового образа жизни средствами физической культуры / Р. Н. Медников // Общественноездоровьекакстратегический приоритет развития региона:сб.материаловмежд.науч.-практ.конф.;Краснодар, 16 дек. 2009 г., ИЭиУ МиСС. – 2009. – С. 55–59.

9. Значение профессионально-прикладной физической подготовки в системе формирования здорового образа жизни студентов вузов / Р. Н. Медников [и др.]; под ред. С. В. Макаревича. – Минск: БГУ, 2001. – С. 91–95.

АКТУАЛИЗАЦИЯ ПРОГРАММНО-МЕТОДИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ НЕПРЕРЫВНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ КАК СРЕДСТВО ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ

(НА ПРИМЕРЕ ДИСЦИПЛИНЫ «СТРАНОВЕДЕНИЕ»)

Мечковская О. А., кандидат географических наук, доцент,

Институт туризма Белорусского государственного университета физической культуры, Республика Беларусь

Одной из задач непрерывного образования в туризме является совершенствование образовательного процесса переподготовки на основе актуализации программно-методического обеспечения. С этой целью на факультете повышения квалификации и переподготовки кадров внедрено несколько видов мониторинга, результаты которого являются основанием для внесения изменений в учебный процесс для повышения качества подготовки специалистов в сфере туризма, гостеприимства, рекреации и экскурсоведения. По результатам мониторинга 2011/2012 учебного года среди руководителей туристических предприятий, на базе которых слушатели проходили стажировку, были выявлены недостаточные профессиональные компетенции обучающихся, связанныесослабымзнанием тенденций развития и пространственных особенностейнационального и международного туристского рынка. Это является предметом изучения дисциплины «Страноведение», предназначенной для реализации дополнительного образования взрослых в рамках цикла общепрофессиональных дисциплин типового учебного плана переподготовки по специальностям: «Спортивно-туристская деятельность»; «Туристско-оздоровительная деятельность»; «Менеджмент туристской организации»; «Менеджмент туристской индустрии»; «Туроператорская и турагентская деятельность»; «Социокультурное обеспечение туристской деятельности». Общий объем часов в зависимости от специальности составляет от 46 ч (для специально-

162

сти «Социокультурное обеспечение туристской деятельности) до 82 ч. (для специальности «Туроператорская и турагентская деятельность»). В структуре дисциплины количество лекционных занятий составляет от 16 до 36 часов, практических занятий – от 12 до 14 часов соответственно. Самостоятельная работа слушателей составляет 40 % от общего количества часов, предусмотренных учебным планом на изучение данной дисциплины. Разница в объеме часов обусловлена квалификационными требованиями, предъявляемыми к специалистам, работающим в различных секторах индустрии туризма. Так, специалист по формированию и продвижению туристского продукта должен обладать глубокими знаниями современных тенденций развития туризма в различных странах и особенностей их туристского предложения на белорусском туристском рынке.

Содержание дисциплины «Страноведение» структурно представлено тремя тематическими блоками по изучению макрогеографических аспектов развития туризма, непосредственно туристского страноведения с акцентом на странах, наиболее привлекательных для белорусских туристов, а также географического анализа видов туризма. Главным объектом страноведения является туристское пространство мира и отдельных стран, особенности которого изучаются на основе комплексного экономико-географического анализа. Методологию такого анализа составляют теории мирохозяйственных связей, конкурентоспособности, пространственной поляризации туристского рынка. Кроме того, в основу анализа развития туризма положена концепция устойчивого развития, поэтому при изучении особенностей туризма и формировании туристского образа стран наиболее актуальными являются те теории туристского пространства, которые учитывают многоаспектное влияние туризма на экономику, социальную и культурную сферы. Таким образом, изучение данной дисциплины строится на системном подходе к анализу туризма, который предполагает комплексность применения различных методических подходов. Широкое применение в данной дисциплине получили методы сравнительно-географиче- ского и страноведческого анализа, в том числе с применением информационных технологий [2].

Первым тематическим разделом дисциплины «Страноведение» является макрогеография туризма, которая изучается в I семестре в объеме 10 часов. В этом разделе основными темами являются:

1. Территориальная система туризма и ее элементы. 2. Виды и формы международного туризма. 3. Факторы развития международного туризма.

4. Территориальная структура международного туристского рынка.

На практическом занятии изучается методика создания туристского образа страны, предполагающая системный подход к изучению особенностей развития туризма в стране и анализу конкурентоспособности национального туристского продукта страны на мировом туристском рынке и туристском рынке Республики Беларусь.

Вводной темой дисциплины, имеющей целью изучение понятийного терминологического аппарата географии туризма, а также формирование системного подхода к изучению особенностей развития туризма как социальной категории, является тема «Территориальная система туризма и ее элементы». Подсистемы туризма анализируются во взаимосвязи со смежными дисциплинами образовательного процесса переподготовки, что подчеркивает ее междисциплинарный характер. Так, при изучении рекреационного потенциала акцент делается на необходимости знания краеведческих основ туризма. Природно-рекреационный потенциал анализируется в контексте экологического туризма. Анализ подсистемы «орган управления» строится на необходимости получения знаний в области менеджмента и маркетинга в туризме.

Одной из основных тем при изучении макрогеографии туризма является «Территориальная структура международного туристского рынка». Цель лекционного занятия по данной теме – сформировать у слушателей пространственное представление о динамике и структуре международного туризма в регионах и странах, а также выявить факторы конкурентоспособности туризма в различных странах, в том числе в тех, которые являются наиболее привлекательными на рынке выездного туризма Беларуси. В данной теме территориальная структура мирового туризма рассматривается в контексте концепции мировых систем И. Валлерстайна и теории пространственной поляризации туристского рынка И. Пирожника, А. Александровой, которые имеют особое значение для понимания закономерностей эволюции современного туризма [1, 4]. С использованием центр-периферического подхода к изучению структуры мирового туризма раскрываются особенности районирования туристского рынка, разработанного ЮНВТО. На лекции дается обобщенный анализ новейших статистических данных о развитии туризма в странах и регионах, который сопровождается качественным анализом современных тенденций. При этом широко используется педагогический метод обратной связи со слушателями,чтоспособствуетповышениюактивностиколлективапривыяснениисложныхвопросов,связанных с пониманием качественных процессов в современном туризме. В заключении лекции приводится анализ конкурентоспособности стран мира на мировом туристском рынке, раскрываются критерии экономической конкурентоспособности и различные методики ее определения [3]. Показывается рейтинг стран по индексу конкурентоспособности, предложенный ВЭФ, а также анализируются факторы конкурентного преимущества страны на основе модели М. Портера. С использованием этой концепции в режиме круглого стола обсуждаются конкурентные преимущества Республики Беларусь на мировом туристском рынке.

163

Во втором и третьем семестрах учебной программой предусмотрено изучение вопросов туристского страноведения общим объемом 14 лекционных часов и 12 часов практических и семинарских занятий. В этом разделе изучаются национальные модели развития туризма в странах-лидерах мирового туризма, а также в странах, наиболее привлекательных с туристcкой точки зрения для Беларуси. При изучении туризма используется методика комплексного экономико-географического анализа, основу которого составляют классические теории мирохозяйственных связей и современные концепции формирования туристского пространства, основанные на экономико-географических, социологических и прикладных исследованиях, а также концепции бихевиоризма, которые позволяют:

1)изучить особенности территориальной структуры туризма страны с позиции спроса и предпочтений туристов, генерирующих рекреационное поведение и определяющих характер использования различных туристских районов;

2)провести системный анализ территориальной структуры туризма, развитие которой обусловлено комплексом факторов социально-экономического, естественно-ресурсного и экологического характера.

Напрактическихзанятияхслушателипредставляюттуристскиеобразыстран(повыбору)врежимепрезентации Power Point. Цель практического задания – представить страну в наиболее выгодном для продажи ее туристского продукта варианте. Задача – показать конкурентные преимущества и сформировать у потенциально туриста (в роли клиентов выступают слушатели группы) мотивацию потребления продукта данной страны. Таким образом, в процессе практического занятия решается одна из главных задач переподготовки – формирование у слушателей способности эффективно продвигать и реализовывать туристский продукт. Завершаются практические занятия выделением фокус-групп потребителей туристского продукта различных стран.

Третий блок дисциплины «Страноведение» изучается в четвертом семестре в объеме 12 лекционных часов. Здесь изучается география специальных видов туризма. Особое внимание уделяется лечебно-оздорови- тельному туризму, характеристике типов и особенностей развития курортов мира. Кроме того, подробно анализируютсягеографическиеособенностиразвитияэкологическогоисельскоготуризмавстранахмирасцелью изучения позитивного опыта его организации в Беларуси. С учетом усиления культурологической значимости туризма на белорусском рынке в данном блоке предусмотрено изучение основных направлений и центров религиозного и культурно-познавательного туризма, раскрываются особенности культурно-исторического потенциала крупнейших городов – центров экскурсионного туризма.

Завершается изучение дисциплины «Страноведение» экзаменом, программные требования к которому предусматривают возможность применения теоретических знаний слушателей в практике их туристской деятельности. Проведение регулярного мониторинга образовательных и кадровых запросов туристской отрасли обусловливает систематическую актуализацию учебной программы дисциплины и программных требований к экзамену с целью повышения эффективности процесса переподготовки.

1. География туризма: учебник / под ред. А. Ю. Александровой. – М.: КНОРУС, 2009. – 2-е изд., испр. и доп. – 592 с. 2. Мечковская, О. А. География туризма: методы анализа туристского пространства: пособие для студентов геогр.

фак. / О. А. Мечковская. – Минск: БГУ, 2008. – 115 с.

3. Пилипенко, И. В. Конкурентоспособность стран и регионов в мировом хозяйстве: теория, опыт малых стран Западной и Северной Европы / И. В. Пилипенко. – Смоленск: Ойкумена, 2005. – 496 с.

4. Пирожник, И. И. Международный туризм в мировом хозяйстве: учеб. пособие / И. И. Пирожник. – Минск: БГУ, 1996. – 49 с.

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО» В СОКРАЩЕННЫЕ СРОКИ

Михайлова О. Н., кандидат технических наук, доцент, Бессараб Д. А., кандидат географических наук, доцент,

Институт туризма Белорусского государственного университета физической культуры, Республика Беларусь

Государственная программа развития туризма в Республике Беларусь на 2011–2015 годы [1] направлена, прежде всего, на формирование конкурентоспособного рынка туристических услуг. В ее рамках предполагается разработка эффективной стратегии по продвижению отечественных туров, сосредоточенной на ключевых направлениях туристических рынков. Важно отметить, что эффективность реализации мероприятий, опреде-

164

ленных Государственной программой, в значительной мере будет зависеть от уровня подготовки, умения и профессионализма специалистов, занятых в сфере туризма, в том числе владения ими информационными и инновационными технологиями. Важной составляющей развития сферы туризма является эффективная интеграция науки и образования, обеспечение информационной доступности международной статистики, внедрения передовых научных разработок в данную сферу и пр.

Отвечаяназапросывремени,подготовкаспециалистовназванногопрофилявнастоящеевремяосуществляется в ряде учреждений высшего и среднего специального образования (таблица 1).

Таблица 1 – Учреждения высшего и среднего специального образования Республики Беларусь, осуществляющие подготовку специалистов в области туризма

 

Наименование

 

Специальность

 

 

 

 

Белорусский

государственный университет

физической

Туризм и гостеприимство

культуры

 

 

 

Гродненский государственный университет

 

Туризм и гостеприимство

 

 

 

Брестский государственный университет

 

Туризм и гостеприимство

 

 

 

Полоцкий государственный университет

 

Туризм и гостеприимство

 

 

 

Полесский государственный университет

 

Туризм и гостеприимство

Белорусскийгосударственныйтехнологическийуниверситет

Туризм и природопользование

Барановичский государственный университет

 

Экономика и управление туристической индустрией

Высшая школа туризма Белорусский государственный

Экономика и управление туристской индустрией

экономический университет

 

Экономика и управление гостиницами и ресторанами

Высшая школа экскурсоводов и менеджеров Белорусский

Менеджмент туристской организации

государственный университет

 

Экономика и управление на предприятиях гостиничного и

 

 

 

ресторанного хозяйства

Мозырский государственный педагогический университет

Физкультурно-оздоровительнаяитуристско-рекреационная

им. И.П. Шамякина

 

деятельность

Институт предпринимательской деятельности

 

Экономика и управление туристской индустрией

 

 

 

Экономика и управление туристской деятельностью

Волковысский колледж

 

Туризм и гостеприимство

 

 

 

 

Филиал

«Индустриально-педагогический

колледж

Туризм и гостеприимство

учреждения образования «Республиканский институт

 

профессионального образования»

 

 

Частное учреждение образование «Минский колледж

Туризм и гостеприимство

предпринимательства»

 

 

Учреждение образования «Несвижский государственный

Туризм и гостеприимство

колледж им. Я. Коласа»

 

 

Полоцкий колледж учреждения образования «Витебский

Туризм и гостеприимство

государственный университет им. П.М. Машерова»

 

Как видно из представленных материалов, в настоящее время в учреждениях высшего образования организована подготовка кадров по семи специальностям (таблица 2). Средние специальные учебные заведения готовят кадры только по специальности «Туризм и гостеприимство».

Таблица 2 – Специальности, по которым происходит подготовка кадров в учреждениях высшего образования Республики Беларусь, осуществляющих подготовку специалистов в области туризма

№

Специальность

Кол-во учреждений

п/п

высшего образования

 

1

Туризм и гостеприимство

5

 

 

 

2

Туризм и природопользование

1

 

 

 

3

Экономика и управление туристической индустрией

4

 

 

 

4

Экономика и управление гостиницами и ресторанами

2

 

 

 

5

Менеджмент туристической организации

1

6

Физкультурно-оздоровительная и туристско-рекреационная деятельность

1

7

Экономика и управление туристической деятельностью

1

165

Всоответствии с Порядком приема в учреждение образования «Белорусский государственный университет физической культуры» на 2012 год [2], для обучения в сокращенные сроки имели право поступать выпускники 2012 года частного учреждения образования «Минский колледж предпринимательства» и филиала «Индустриально-педагогический колледж» учреждения образования «Республиканский институт профессионального образования», выполнившие требования интегрированного учебного плана. Зачисление на 2-й курс проводилось на основании результатов централизованного тестирования по русскому (белорусскому) языку, переведенных в 10-балльную шкалу, результатов устных экзаменов по менеджменту в туризме и экскурсоведению и среднего балла диплома.

Необходимо отметить, что в данных колледжах готовят специалистов со средним специальным образованием по специальности «Туризм и гостеприимство» на основе общего базового образования. На дневной форме получения образования срок обучения составляет два года и десять месяцев. После окончания учебного заведения выпускникам присваивается квалификация «Турагент. Экскурсовод». Среди основных дисциплин, изучаемых в колледжах, можно выделить: «Страноведение и география туризма», «Краеведение Беларуси», «Памятники истории и культуры Республики Беларусь», «Туроперейтинг», «История путешествий и туризма», «Экскурсоведение», «Организация туризма», «Основы менеджмента» и др.

На практике интегрированный учебный план разрабатывался, исходя из экспертной оценки образовательных программ учебных дисциплин, изучаемых по специальности 1-89 01 01 «Туризм и гостеприимство» в БГУФК и названных колледжах, которая проводилась профессорско-преподавательским составом этих учреждений образования, о чем сообщалось ранее [3].

Всоответствии с учебным планом Института туризма БГУФК на первом курсе дневной формы получения образования предусмотрено изучение пятнадцати дисциплин и прохождение двух учебных практик, заочной формы получения образования – восьми учебных дисциплин.

Втаблице 3 представлено сопоставление дисциплин и их объема учебных планов специальности 1-89 01 01 «Туризм и гостеприимство» БГУФК, специальности 2-89 01 01 «Туризм и гостеприимство» МКП и ИПК за 1-й курс дневной формы получения образования.

Таблица 3 – Сопоставление дисциплин и их объема учебных планов специальности 1-89 01 01«Туризм и гостеприимство» БГУФК, специальности 2-89 01 01 «Туризм и гостеприимство» МКП и ИПК за 1-й курс дневной формы получения образования

№

Наименование дисциплины

 

Объем дисциплины,

 

форма отчетности

п/п

в БГУФК / в МКП (в ИПК)

 

 

 

 

 

БГУФК

 

МКП

ИПК

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

История Беларуси / – (–)

72, э

 

–

–

2

Иностранный язык / Иностранный язык делового общения*;

100, з

 

260, э; 20, э

260, э; 20, э

 

иностранный язык (профессиональная лексика)*; (иностранный язык

 

 

 

 

 

делового общения*; иностранный язык (профессиональная лексика)*)

 

 

 

 

3

Основы высшей математики / Основы высшей математики (–)

144, з, э

 

140, э

–

4

Физиология человека / Физиология человека (Основы физиологии*)

72, з

 

72, э

30, э

5

Основы информационных технологий / – (–)

68, э

 

–

–

 

 

 

 

 

 

6

Защита населения и объектов от чрезвычайных ситуаций.

68, з

 

22, э

22, э

 

Радиационная безопасность / Защита населения и территорий

 

 

 

 

 

от чрезвычайных ситуаций* (Защита населения и территорий от

 

 

 

 

 

чрезвычайных ситуаций*)

 

 

 

 

7

Основы работы в сети Интернет / Основы работы в сети Интернет (–)

20, з

 

20, э

–

 

 

 

 

 

 

8

История путешествий и туризма / История путешествий и туризма*

78, э

 

60, э

60, э

 

(История путешествий и туризма*)

 

 

 

 

9

Краеведение / Краеведение Беларуси* (Краеведение Беларуси*)

72, э

 

80, э

80, э

10

География международного туризма / Страноведение и география

126, з, э

 

46, э;

46, э

 

туризма*; туристические центры мира (Страноведение и география

 

 

60, э

 

 

туризма*)

 

 

 

 

11

Основы менеджмента / Основы менеджмента* (Основы

80, з

 

50, э

50, э

 

менеджмента*)

 

 

 

 

12

Теория и история мировой культуры / История культуры*; памятники

52, з

 

42, э; 170, э

170, э

 

истории и культуры Республики Беларусь* (Памятники истории и

 

 

 

 

 

культуры Республики Беларусь*)

 

 

 

 

166

Продолжение таблицы 3

№

Наименование дисциплины

 

Объем дисциплины,

 

 

форма отчетности

 

п/п

в БГУФК / в МКП (в ИПК)

 

 

БГУФК

 

МКП

 

ИПК

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13

Введение в туризм / Введение в туризм; введение в специальность (–)

68, з

 

52, э;

 

–

 

 

 

 

16, э

 

 

14

Организация деятельности туристических предприятий /

216, з, э

 

90, э

 

90, э

 

Организация туризма* (Организация туризма*)

 

 

 

 

 

15

Физическая культура / Физическая культура и здоровье (Физическая

122, з, з

 

210, э

 

186, э

 

культура и здоровье)

 

 

 

 

 

16

Учебная практика по рекреационно-оздоровительному походу / – (–)

36, з

 

–

 

–

 

 

 

 

 

 

 

17

Учебная практика по организации деятельности туристических

36, з

 

72, д

 

72, д

 

предприятий / Учебная практика по организации туристических услуг

 

 

 

 

 

 

(Учебная практика по организации туристических услуг)

 

 

 

 

 

Примечание: 1) * – дисциплины, изученные на заочной форме получения образования МКП и ИПК;

2)объем дисциплин – аудиторные часы;

3)э – экзамен; з – зачет; д – дифзачет.

Общую суть программных различий дисциплин, изучаемых в БГУФК и колледжах, можно свести к следующим положениям.

1) Изучение в БГУФК дисциплины «История Беларуси» студентами, получившими среднее специальное образование, может рассматриваться как принципиально новый уровень получения теоретических знаний, формирования практических навыков и умений и получения соответствующих компетенций.

2) Существуют различия в объеме (аудиторных часах) соответствующих дисциплин. В отдельных случаях (например, «Страноведение и география туризма» в колледжах и «География международного туризма» в БГУФК) различия составляют 80 часов (2,7 раза), в том числе лекционного курса – 14 часов (1,4 раза), практических занятий – 30 часов (3,5 раза), управляемая самостоятельная работа отсутствует вовсе.

3) Имеет место несоответствие разделов программ учебных дисциплин, что можно подтвердить, проанализировав заключения преподавателей-экспертов. В первую очередь, это касается таких дисциплин, как «Организация деятельности туристических предприятий», «Экскурсоведение», «География международного туризма» и ряда других.

4) Присутствует несоответствие материалов, изучаемых в отдельных темах. Так, например, туристическое районирование в программе «Страноведение и география туризма» подается в произвольной форме, а не в рамках, предложенных Всемирной туристической организацией (UNWTO), что не соответствует типовой программе дисциплины «География международного туризма», разработчиком которой является Институт туризма БГУФК.

5) Зачастую в списках рекомендуемой литературы программ колледжей отсутствуют основные издания, на которые опираются студенты Института туризма, изучающие соответствующие дисциплины, и ряд других несоответствий.

Таким образом, экспертный анализ показал, что выпускникам Минского колледжа предпринимательства, зачисленным на второй курс дневной формы получения образования Института туризма БГУФК, необходимо сдать от шести до двенадцати зачетов и экзаменов, в т. ч. зачеты по учебным практикам (рекреационнооздоровительный поход и организация деятельности туристических предприятий). Что касается выпускников Индустриально-педагогического колледжа, им необходимо сдать от девяти до одиннадцати зачетов, в т. ч. зачеты по двум учебным практикам. Поступившим на заочную форму получения образования необходимо сдать по одному зачету и экзамену (Минский колледж предпринимательства) и по два зачета и экзамена (Индустри- ально-педагогический колледж) (таблица 4).

Таблица 4 – Количество дисциплин (% от общего числа изучаемых на 1-м курсе) расхождений в учебных планах БГУФК и колледжей

Форма получения

Выпускники МКП

Выпускники ИПК

 

 

 

 

 

форма получения образования

 

образования в БГУФК

 

 

 

 

 

 

 

дневная

заочная

дневная

заочная

 

 

 

 

 

дневная

6 (35,3 %)

12 (70,6 %)

9 (52,9 %)

11 (64,7 %)

 

 

 

 

 

заочная

2 (25,0 %)

2 (25,0 %)

4 (50,0 %)

4 (50,0 %)

 

 

 

 

 

167

Начиная со второго курса, выпускники колледжей будут изучать дисциплины, предусмотренные учебным планом, в полном объеме, зачетных дисциплин не предусмотрено.

1. Государственная программа развития туризма в Республике Беларусь на 2011–2015 годы. – Минск: РУМЦ ФВН,

2011.

2. Справочник для поступающих в Белорусский государственный университет физической культуры в 2012 году / сост.: М. Е. Кобринский [и др.]. – Минск: БГУФК, 2012. – 163 с.

3. Фильгина, Е. В. Проблемы и перспективы интеграции среднего специального и высшего образования по специальности «Туризм и гостеприимство» / Е. В. Фильгина, О. Н. Михайлова // Современные технологии в сфере туризма, гостеприимства, рекреации и экскурсоведения: материалы междунар. науч.-практ. конф. по проблемам физической культуры и спорта государств – участников Содружества Независимых Государств, Минск, 23–24 мая 2012 г.: в 4 ч. / Белорус. гос. ун-т физ. культуры; редкол.: Т. Д. Полякова (гл. ред.) [и др.]. – Минск: БГУФК, 2012. – Ч. 4. – С. 179–181.

О РАЗРАБОТКЕ ТИПОВОЙ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ И ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ» ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 1-89 01 01 «ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО»

Михайлова О. Н., кандидат технических наук, доцент, Нагорный М. А., кандидат геолого-минералогических наук, доцент,

Институт туризма Белорусского государственного университета физической культуры, Республика Беларусь

Типовая учебная программа по дисциплине «Основы экологии и энергосбережения» разработана на основе образовательного стандарта [1] и типового учебного плана специальности 1-89 01 01 «Туризм и гостеприимство». Программа предназначена для реализации на первой ступени высшего образования в рамках цикла естественно научных дисциплин.

Отличительными особенностями программы являются: научно обоснованное содержание дисциплины, ориентированное на использование интегративных системообразующих связей в образовательном процессе, применение компетентностного подхода в обучении, значительное усиление роли самостоятельной работы студентов, использование современных инновационных педагогических технологий.

Программой дисциплины «Основы экологии и энергосбережения» предусматривается изучение вопросов функционирования природных экосистем и биосферы в целом, методов мониторинга и экологического контроля, основных направлений снижения антропогенного воздействия на биосферу, государственной политики в области энергосбережения, а также сохранения благоприятной окружающей среды и рационального использования природных ресурсов, что является высшим приоритетом Национальной стратегии устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период до 2020 г. [2].

Основной целью изучения дисциплины является формирование у будущих специалистов в сфере туризма и гостеприимства экологической культуры и профессиональной экологической грамотности, позволяющей реализовывать основные принципы устойчивого развития Республики Беларусь. Особое внимание обращено на приобретение студентами современных знаний о технических и экономических аспектах государственной политики в области энергосбережения. Кроме того, полученные знания формируют у будущих специалистов ответственность за состояние своего здоровья и здоровья окружающих, стремление к улучшению сложившейся экологической ситуации, утверждая при этом приоритет глобального подхода к анализу экологических проблем, потребность лично участвовать в пропаганде знаний в области охраны окружающей среды и энергосбережения.

В соответствии с требованиями образовательного стандарта к знаниям, умениям и навыкам по учебной дисциплине «Основы экологии и энергосбережения», выпускник должен знать:

– экологическую и демографическую обстановку в Республике Беларусь и мире; – влияние экологических факторов на здоровье человека; – топливно-энергетические ресурсы, используемые в Республике Беларусь;

– основныенормативныедокументыимероприятияпоохранеокружающейсредыиэнергосбережению. Специалист должен уметь:

– оценивать влияние экологических факторов на состояние здоровья туристов; – планировать туристско-оздоровительную и туристско-экскурсионную работу с учетом экологической

обстановки; – пропагандировать идеи охраны окружающей среды и энергосбережения;

– рационально и экономно использовать тепловую и электрическую энергию в быту и на рабочем месте.

168

Примерныйтематическийпландисциплинывключаетдвараздела:«Основыэкологии»и«Основыэнергосбережения».

Первый раздел содержит сведения, позволяющие сформировать систему основных понятий и законов в области экологии, а также знакомит с экологическими факторами, имеющими место в профессиональной деятельности специалиста в сфере туризма и гостеприимства, и мероприятиями по минимизации их вредного воздействия. Большое внимание в разделе уделено изучению вопроса ресурсов биосферы и глобального экологического кризиса, проблем взаимоотношений человека и природы на современном этапе развития биосферы, связи между загрязнением окружающей среды и здоровьем человека. В заключительной теме рассмотрены вопросы рационального природопользования, методы мониторинга окружающей среды, а также стратегические направления охраны природы в XXI веке.

Задачами второго раздела дисциплины является формирование у выпускников представлений об источниках и способах получения энергии, структуре мирового потребления топливно-энергетических ресурсов, топливно-энергетическом балансе Республики Беларусь, основных направлениях рационального использования топливно-энергетических ресурсов, производстве энергии традиционными методами и на основе возобновляемых источников. Будущие специалисты приобретают знания о структуре и принципах управления, нормативных правовых актах в области энергосбережения в Республике Беларусь, получают навыки проведения энергосберегающих мероприятий для использования их в профессиональной деятельности и в быту.

Методы обучения в рамках дисциплины «Основы экологии и энергосбережения» соответствуют общим требованиям к формированию академических, социально-личностных и профессиональных компетенций выпускника и таким принципам, как гуманизация, фундаментализация, компетентностный подход, социальноличностная подготовка и междисциплинарность.

Изучение дисциплины рассчитано на 52 учебных часа, из них 34 часа аудиторных. Примерное распределение аудиторных часов по видам занятий: лекции – 22 часа, практическое занятие – 2 часа, семинары – 10 часов.

Информационно-методическая часть программы содержит примерный перечень тем семинарских занятий, тематику рефератов и рекомендуемые экскурсии, а также тестовые задания.

Рекомендуемой формой контроля знаний студентов по дисциплине «Основы экологии и энергосбережения» является зачет. В программе приведены примерные зачетные требования, а также критерии оценки знаний и компетенций студентов.

Список рекомендуемой основной и дополнительной литературы содержит ссылки на учебники, учебные пособия, а также нормативные правовые акты в области экологии и энергосбережения.

1. Высшее образование. Первая ступень. Специальность – 1-89 01 01 «Туризм и гостеприимство»: ОСРБ 1-89 01 01-2008. – Введ. 01.09.2008. – Минск: ГУО «Республиканский институт высшей школы», 2008. – 28 с.

2. Национальная стратегия устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период до

2020 г. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.minpriroda.by. – Дата доступа: 11.02.2013.

ИЗ ОПЫТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (ПРИМЕНЕНИЯ) РЕЙТИНГОВОЙ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО»

Новиков В. Н., доктор философских наук, доцент, Филипович И. В., кандидат педагогических наук, доцент,

Институт туризма Белорусского государственного университета физической культуры, Республика Беларусь

Проблемамониторингаобразовательныхдостиженийстудентовявляетсяоднойизнаиболеесложныхвсистеме управления качеством образования вообще и профессионально-педагогического образования в частности.

В последние годы в педагогической практике наблюдается повышенный интерес к новым формам организации учебного процесса в учреждениях высшего образования, в том числе и к модульно-рейтинговой системе оценки знаний, которая является одним из принципов Болонской декларации. Использование данной системы может помочь в достижении возможности активно влиять на процесс обучения, и, как следствие, приведеткулучшениюфункциональныххарактеристиксамогопроцесса.Всвоюочередь,этоулучшениепозволит поднять интерес студентов к учебному процессу, повысить их успеваемость.

Модульно-рейтинговая система обучения и оценки успеваемости студентов – это комплексная система поэтапного оценивания уровня освоения основной образовательной программы по направлению (специальности) высшего профессионального образования с использованием модульного принципа построения учебного

169

процесса. При этом осуществляется структурирование содержания каждой учебной дисциплины на дисциплинарные модули и проводится систематизированный текущий контроль успеваемости студентов по каждому дисциплинарному модулю и дисциплине в целом.

Целью внедрения модульно-рейтинговой системы является внедрение альтернативной формы контроля учебного процесса путем формирования системы внутреннего контроля успеваемости студентов и оценки уровняподготовкиспециалистовдляинтенсификацииучебногопроцесса,активизацииработы,развитиясамостоятельности и ответственности студентов при освоении образовательных программ.

Преимущества рейтинговой системы оценки выражаются в следующих проявлениях: возможность системной организации и контроля самостоятельной работы студента; стимулирование самостоятельной работы студента; создание условий для самовыражения студента; контроль посещения аудиторных занятий студентами;повышениеуровняусвоенияизучаемойдисциплины;повышениеобъективностивыставляемойпреподавателем отметки; обеспечение достаточно полной информации о динамике учебного процесса и его результатах; необходимость проведения работы по повышению качества обучения студентов; возможность ранжирования студентов и рекомендации на получение ими соответствующего уровня высшего образования (бакалавр, дипломированный специалист, магистр, аспирант).

Однако отмечаются и трудности реализации рейтинговой системы оценивания студентов, которые выражаются в многоступенчатости рейтинга (текущий, промежуточный, итоговый); сложности учета педагогом всех видов учебной деятельности; ведение рейтинговых листов групп и математических расчетов по установленным формулам, а также необходимости затрат определенного количества времени на проверку выполненных студентами заданий и ведение расчетов. Все это ограничивает применение рейтинговой системы в учреждении высшего образования. Имеющийся опыт реализуется в основном на уровне кафедры или факультета.

Входе преподавания ряда учебных дисциплин кафедры социально-гуманитарных дисциплин в туризме

игостеприимстве апробирована и используется модульно-рейтинговая система оценки знаний студентов. Обязательным ее условием является разработка учебно-методических комплексов по предметам базового учебного плана и предоставление студентам максимума информации для самостоятельной работы (на бумажном носителе,вэлектронномвиде,ввидессылокнаобразовательныепорталыисайты,втомчислесайтпреподавателя учебной дисциплины). Студенты на первом занятии по дисциплине знакомятся с условиями рейтинговой системы, которые не меняются в течение всего семестра. Они включают в себя:

– общее количество тем и конкретное их содержание; – рекомендованную учебно-методическую литературу;

– систему оценки работы студента на практических (семинарских) занятиях и за выполнение конкретных форм самостоятельной работы на основе «Положения о 10-балльной системе оценки знаний студентов»;

– порядок, сроки проведения тестирования и принципы оценки его итогов; – сроки выполнения заданий по каждой теме и промежуточного экзамена (зачета); – систему оценок (в баллах) промежуточного экзамена (зачета);

– порядокосвобождениястудентовотитоговогосеместровогоэкзамена(зачета)порезультатамрейтинга. Каждому студенту предлагаются следующие виды самостоятельной работы, за которые он должен отчитаться: доклады с последующим их заслушиванием и обсуждением на семинарских занятиях; эссе по предложенной теме или проблеме; рефераты с последующей проверкой и индивидуальным собеседованием по ним в дни консультаций и др.; мультимедийные презентации по темам и разделам учебной дисциплины; учебные

проекты.

Взависимости от качества выполненной самостоятельной работы и выполнения программированного контроля студент получает от 1 до 10 баллов (в соответствии с «Положением о 10-балльной системе оценки знаний студентов»). По итогам работы баллы, набранные каждым студентом, суммируются. Таким образом, рейтинг студента складывается исходя из результатов программированного контроля, выполняемого на занятии и самостоятельной работы по определенным темам.

Остановимся на описании отдельных видов оцениваемой деятельности. В обычном понимании коллоквиум – это блиц-опрос группы по заранее определенным вопросам (определениям, понятиям, формулам и пр.). Так, например, в приложении к учебной дисциплине «Теория и история мировой культуры» коллоквиум может быть представлен в виде визуального материала для узнавания объекта мирового наследия и определения его стилевой принадлежности, авторства, культурной ценности.

Учебный проект – это творческая форма учебной деятельности студентов, направленная на создание продукта на основе имеющихся теоретических знаний. В рамках учебного проектирования студентами разрабатываются маршруты культурно-познавательного туризма на основе использования культурно-исторического наследия Беларуси, проектируются музеи и музейные учреждения, привлекательные для туризма, и пр. Требования к студенческим презентациям или иллюстративному материалу заключаются в рациональном сочетании текста и иллюстративного материала в пользу последнего; текстовое сопровождение материала со ссылками на репрезентативный источник. Эссе – одна из общепринятых в практике преподавания в высшей школе форм контроля знаний, которая сочетает подчеркнуто индивидуальную позицию автора с непринужденным, свобод-

170