Раздел 4. Маркетинговые стратегии предприятия

Понятие сегментирования рынка. Цели сегментирования рынка. Признаки сегментирования (географический, социально-демографический, психографический, поведенческий). Построение «дерева сегментации».

Стратегии охвата рынка: недифференцированный маркетинг, дифференцированный маркетинг, концентрированный маркетинг. Преимущества и недостатки различных стратегий охвата рынка.

Понятие позиционирования товара на рынке. Основания для позиционирования товара. Построение карт позиционирования.

Раздел 5. Оперативный маркетинг

Понятие товара. Трехуровневая структура товара. Функции товара. Маркетинговая классификация товаров широкого потребления и товаров производственно-технического назначения. Жизненный цикл товара, характеристика его этапов. Стратегия маркетинга на каждом из этапов ЖЦТ.

Факторы ценообразования. Различные подходы к определению цены. Стратегии ценообразования. Виды цен на различных этапах ЖЦТ.

Каналы распределения в маркетинге. Их функции и числа, преимущества и недостатки. Современные методы продвижения и сбыта товаров: франчайзинг, прямой маркетинг, телефонный маркетинг, телевизионный маркетинг.

Система стимулирования сбыта. Принципы и методы рекламной деятельности, основные задачи рекламы. Товарная реклама, ее цели и виды. Основные средства рекламы, их преимущества и недостатки.

Раздел 6. Маркетинговое планирование

Определение целей маркетинговой деятельности и выбор стратегии. Виды стратегий роста фирмы. Матрицы БКГ и Мак-Кинзи (решетка планирования), их значение в маркетинге.

Библиографический список

1. Багиев, Г.Л. Маркетинг Текст: учебник / Багиев Г.Л., Тарасевич В.М. – Изд-во: Питер, 2012. - 560 с.

2. Божук С. Маркетинг [Текст]: учебник/ Божук С., Ковалик Л., Маслова Т. - Изд-во: Питер, 2012. – 448 с.

3. Григорьев М.Н. Маркетинг [Текст]: учебник для студентов высших учебных заведений/ Григорьев М.Н.- Москва: Юрайт, 2011.

4. Синяева И. Маркетинг [Текст]: учебник/ Синяева Инга. - Изд-во: Инфра-М, 2013. – 448 с.

7. Дисциплина «Товароведение и экспертиза товаров»

Раздел 1. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров

Тема 1. Классификация и ассортимент отдельных групп непродовольственных товаров, качество, экспертиза и сертификация

Классификация и ассортимент следующих товаров:

- одёжно-обувных (текстильных, швейных, трикотажных, обувных, меховых);

- электробытовых и хозяйственных (электробытовых приборов, хозяйственных, мебельных, строительных и др. товаров);

- товаров культурно-бытового назначения (фото-, видео- , радио - и др. товаров);

- ювелирных и парфюмерно-косметических товаров;

Групповая значимость и конкурентоспособность отдельных групп товаров на рынке. Особенности оценки, формирования, управления их ассортиментом и конкурентоспособностью.

Тема 2. Классификация и ассортимент отдельных групп продовольственных товаров

Классификация и ассортимент следующих товаров:

- рыбных товаров (икра, рыбные консервы и пресервы, гастрономические рыбные товары, живая товарная рыба, охлажденная, мороженая рыба);

- мясных товаров (мясо, разделка туш для розничной торговли, субпродукты, мясо птицы, мясные полуфабрикаты, мясные консервы, колбасные изделия);

- яичных товаров;

- вкусовых товаров;

- крупы;

- свежих плодов, овощей и продуктов их переработки;

- пищевых жиров;

- молока, сливок и кисломолочных товаров;

- хлеба и хлебобулочных изделий;

- мучных и сахаристых кондитерских товаров.