- •Проектирование и реконструкция предприятий отрасли
- •Введение
- •1. Обьекты проектирования и содержание проекта
- •2. Порядок выполнения и требования к оформлению вкр
- •3 Содержание расчетно-пояснительной записки
- •3.3.2. Ассортимент применяемого сырья
- •3.3.3. Выбор и обоснование технологии производства
- •3.3.4. Описание химических материалов
- •3.3.5.Теоретические исследования и обоснование выбора и техническая характеристика основного оборудования( по согласованию с главным консультантом)
- •3.3.6. Теоретические основы технологических процессов
- •3.3.7. Характеристика готовой продукции
- •3.3.8. Выбор и характеристика перерабатываемого сырья
- •3.4. Проектные предложения
- •3.5. Операционное описание технологического процесса
- •4. Расчетная часть
- •4.1. Расчет сортности готовой продукции
- •4.2. Расчет потребности в кожевенном сырье и его сортность
- •4.3. Расчет потребности в сырье завода, перерабатывающего шкуры крупного рогатого скота на кожи для верха обуви
- •4.4. Расчет потребности в сырье завода, перерабатывающего свиные шкуры, козлину и овчину
- •4.5. Расчет потребности в сырье кожевенного завода, перерабатывающего шкуры крупного рогатого скота на кожи для низа обуви
- •4.6. Расчет запуска меховой овчины
- •4.7. Расчет потребности в сырье меховой фабрики, перерабатывающей пушно-меховое сырье (за исключением овчины)
- •4.8. Расчет расхода химических материалов
- •4.9. Расчет количества основного технологического оборудования
- •4.10. Расчет оборудования станций для централизованного приготовления рабочих растворов
- •4.11. Расчет потребности в электроэнергии, паре и сжатом воздухе на нужды основного технологического оборудования
- •4.12. Расчет количества отходов проектируемого объекта
- •5. Стандартизация
- •Заключение
- •Приложение справочные данные
- •Шкурки норки
- •Шкурки песца и лисицы серебристо-черной
- •Шкурки колонка
- •Список литературы
Приложение справочные данные
Таблица 1. Нормы соотношения головок выпуска к головкам запуска и нормы количественных потерь
|
Наименование шкурок |
Соотношение головок выпуска к головкам запуска, % |
Количественные потери, % | |||
|
Гарь для шкурок |
Расход п/ф на вычинку пороков и недостающих частей шкурок | ||||
|
сортовых |
низкозачетных |
сортовых |
низкозачетных | ||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Белка некрашеная |
86 |
0,02 |
0,2 |
— |
— |
|
Белка крашеная |
105 |
0,03 |
0,2 |
— |
— |
|
Бобр |
— |
0,15 |
0,8 |
— |
— |
|
Волк |
89 |
1,5 |
3,0 |
— |
— |
|
Волчата |
95 |
— |
— |
— |
— |
|
Выдра с удаленной остью |
106 |
— |
0,1 |
— |
— |
|
Горностай некрашеный: |
|
|
|
|
|
|
забайкальского и якутского кряжей |
70 |
0,03 |
0,2 |
— |
— |
|
всех кряжей, кроме забайкальского и якутского |
85 |
0,03 |
0,2 |
— |
— |
|
Горностай крашеный |
69 |
0,03 |
0,2 |
— |
— |
|
Енот стриженый |
75 |
0,4 |
1,5 |
— |
— |
|
Енот нестриженый |
87 |
0,4 |
1,5 |
— |
— |
|
Жеребок |
85 |
0,8 |
1,0 |
— |
— |
Продолжение табл. 1
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Заяц-беляк некрашеный |
62 |
0,05 |
0,2 |
— |
— |
|
Заяц-беляк крашеный |
65 |
0,05 |
0,2 |
— |
— |
|
Каракуль цветной некрашеный |
97 |
0,06 |
0,2 |
0,03 |
0,1 |
|
Каракуль сур некрашеный сухосоленого способа консервирования |
84 |
0,06 |
0,2 |
0,03 |
0,1 |
|
Каракуль серый некрашеный |
107 |
0,06 |
0,2 |
0,03 |
0,1 |
|
Каракуль чистопородный, крашеный в черный цвет |
103 |
0,06 |
0,2 |
0,03 |
0,1 |
|
Каракуль чистопородный, крашеный в цветные тона |
106 |
0,06 |
0,2 |
0,03 |
0,1 |
|
Каракуль метис крашеный |
95 |
0,06 |
0,2 |
0,03 |
0,1 |
|
Каракульча |
85 |
0,3 |
0,4 |
0,03 |
0,1 |
|
Козлик |
109 |
0,5 |
2,0 |
— |
— |
|
Колонок |
— |
0,3 |
0,5 |
— |
— |
|
Корсак |
98 |
0,3 |
1,2 |
0,5 |
— |
|
Кролик |
— |
0,6 |
— |
0,5 |
— |
|
Кошка |
85 |
0,3 |
1,0 |
0,2 |
0,5 |
|
Крыса водяная |
40 |
3,0 |
3,0 |
— |
— |
|
Куница |
— |
0,1 |
0,3 |
— |
— |
|
Крот |
56 |
3,0 |
3,0 |
— |
— |
|
Лисица серебристо-черная |
— |
0,01 |
0,02 |
— |
— |
|
Лисица красная, лисица крестовка, лисица-сиводушка |
101 |
0,3 |
2,0 |
— |
— |
|
Морской котик с удаленной остью |
75 |
— |
0,05 |
— |
— |
|
Морской котик с неудаленной остью |
95 |
— |
0,05 |
— |
— |
Окончание табл. 1
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Морской зверь |
92 |
0,5 |
1,5 |
— |
— |
|
Нутрия |
— |
0,2 |
0,35 |
— |
— |
|
Нутрия крашеная |
115 |
0,2 |
0,35 |
— |
— |
|
Норка некрашеная |
— |
0,005 |
0,02 |
— |
— |
|
Норка крашеная |
100 |
0,005 |
0,02 |
— |
— |
|
Ондатра |
— |
0,8 |
1,2 |
0,3 |
0,5 |
|
Овчина сгонка |
22,5 |
— |
— |
— |
— |
|
Песец голубой |
— |
0,007 |
0,02 |
— |
— |
|
Песец белый |
115 |
0,05 |
0,2 |
— |
— |
|
Песец крашеный |
100 |
0,007 |
0,02 |
— |
— |
|
Суслик сортовой |
65 |
9,0 |
- |
— |
— |
|
Суслик-песчанник |
80 |
8,0 |
8,0 |
— |
— |
|
Собака |
85 |
0,9 |
2,0 |
— |
— |
|
Смушка |
100 |
0,1 |
0,5 |
0,05 |
0,2 |
|
Сурок |
82 |
0,8 |
2,8 |
— |
— |
|
Хорь (кроме хоря клеточного) |
98 |
0,2 |
1,2 |
— |
— |
|
Яхобаб |
85 |
0,7 |
1,5 |
— |
— |
|
Ягнята муаре, клям |
117 |
0,8 |
3,0 |
— |
— |
|
Мерлушка |
85 |
1,0 |
3,0 |
— |
— |
|
Трясок, сак-сак |
60 |
1,0 |
3,0 |
— |
— |
Примечания.
Показатель соотношение установлен:
для шкурок белки – без учета выпуска по чистоте окраски;
для каракулево-смушковой группы – исходя из следующих, принятых за «головку» в сырье групп каракуля:
жакет толстый – для каракуля чистопородного черного; “полукруглая типа жакета толстого” – для каракуля чистопородного серого;
“полукруглая” – для каракуля чистопородного сур различных расцветок;
для шкурок суслика, имеющих пороки второй группы – 35%.
Норма гари установлена:
для шкурок кролика II сорта третьей группы пороков, III сорта второй группы пороков – 1,5 %;
для шкурок волчат низкозачетных – 5,0;
для нестандартной меховой овчины – 3,0;
для овчины меховой:
|
Вид консервирования |
Сорт | |||
|
I |
II |
III |
IV | |
|
м/с, к/с |
0,2 |
0,2 |
0,7 |
6,0 |
|
с/с, п/с |
1,5 |
1,5 |
3,5 |
9,0 |
для шкурок нутрии с зачетом менее 10% – 10;
для шкурок ондатры с зачетом менее 15 % – 4.
Таблица 2. Зачет выпуска в % (в зависимости от группы пороков различных видов сырья)
|
Наименование шкурок |
Группа пороков невыделанных шкурок | ||||
|
нормальный (первая) |
малый дефект (вторая) |
средний дефект (третья) |
большой дефект (четвертая) |
шкурки с зачетом 25 % и менее | |
|
Норка |
97 |
94 |
85 |
75 |
36 |
|
Лисица серебристо-черная |
92 |
87 |
82 |
75 |
36 |
|
Песец голубой |
94 |
88 |
82 |
72 |
36 |
|
Кролик |
59 |
54 |
38 |
— |
35 |
|
Ондатра |
95 |
84 |
57 |
35 |
20 |
|
Колонок |
93 |
88 |
80 |
55 |
30 |
|
Куница |
90 |
85 |
77 |
55 |
30 |
|
Нутрия |
83 |
75 |
65 |
45 |
30 |
Таблица 3. Зачет выпуска в % (в зависимости от размерной группы)