Тема 7. Оценка эффективности обучения сотрудника.

Задание 1. Какие методы оценки сотрудников Вы знаете?

__________________________________________________________________

Какой, на Ваш взгляд, более эффективен в ресторане и почему?

Задание 2. Составьте анкету из 4 вопросов для оценки работы наставника.

Вопрос	Варианты ответа (2-3)
1
2
3
4

Задание 3. Составьте анкету из 6 вопросов для оценки обучения Стажёра на позицию «бармен». (3 вопроса оценивающие профессиональные знания, 3 – на личные качества).

Вопрос	Варианты ответа (2-3)
1
2
3
4
5
6

Тема 8. Развитие компетенций сотрудника, создание кадрового резерва.

Задание 1. Ответьте на вопросы.

1.1 Развитие персонала – это ….

А) процесс подготовки сотрудника к выполнению новых производственных функций, занятию новых должностей, решению новых задач;  Б) процесс периодической подготовки сотрудника на специализированных курсах;  В) обеспечение эффективной управленческой структуры и менеджеров для достижения организационных целей.

1.2 Специально сформированная группа работников, по своим качествам соответствующая требованиям, предъявляемым к руководителям определенного ранга, прошедших аттестационный отбор, специальную управленческую подготовку и достигших положительных результатов в производственно-коммерческой деятельности организации – это ….

А) резерв руководителей на выдвижение;  Б) аттестационная комиссия;  В) кадровая служба.

1.3 Исследования показывают, что налаженная система продвижения персонала в организации сокращает текучесть рабочей силы. Верно ли это?

А) нет; Б) иногда; В) да

1.4. Какие возможны программы поддержки развития сотрудника, если он стремится установить и закрепить основу для будущего продвижения (при необходимости указать несколько)

А) горизонтальное перемещение;  Б) вознаграждение сотрудника В) обучение;  Г) аттестация сотрудника. 

18