- •Институт экономики и культуры Кафедра менеджмента
- •Организационно-методический раздел
- •Задачи курса:
- •Требования к уровню освоения содержания курса.
- •Структурно-логическая схема курса «Маркетинг»
- •Содержание курса
- •Вводные положения.
- •2. Основная часть:
- •4. Примерная тематика курсовых работ.
- •5. Примерный перечень вопросов к зачету и требования
- •3. Перечень примерных заданий для самостоятельной работы
- •50. Задачи рекламы.
- •III. Распределение часов курса по темам и видам
- •IV.Форма итогового контроля
- •Раздел 1 ---- Раздел 2 ------- Зачет ------ Курсовая работа --------- Экзамен.
- •V. Учебно-методическое обеспечение курса
50. Задачи рекламы.
51. Организация, планирование и контроль маркетинга.
52.Документация по составлению бизнес-плана.
Зачет для студентов заочного отделения проводится в форме решения тестовых заданий и анализа кейсов.
Для студентов дневного отделения зачетом может служить проведенное маркетинговое исследование потребительского рынка в сфере обслуживания. Студенты разрабатывают анкету, проводят опрос и на основании первичной и вторичной информации выделяют свой целевой сегмент для которого планируется комплекс маркетинга своей организации уже в курсовой работе.
III. Распределение часов курса по темам и видам
|
№ п/п |
Наименование тем и разделов |
Всего (часов)
|
Аудиторных занятий |
Самостоятельная работа
|
|
|
В том числе |
|||||
|
Лекции |
Практика |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1. |
Сущность маркетинга и его основные понятия
|
12 |
2 |
2 |
8 |
|
2. |
Концепции маркетинга и их эволюция |
16 |
2 |
2 |
12 |
|
3. |
Комплексный анализ и прогнозирование рынка |
36 |
12 |
10 |
14 |
|
4. |
Товарная политика |
36 |
12 |
8 |
16 |
|
5. |
Разработка новых товаров |
20 |
8 |
4 |
8 |
|
6. |
Конкурентная политика |
28 |
8 |
8 |
12 |
|
7. |
Ценовая политика |
34 |
10 |
8 |
16 |
|
8. |
Сбытовая политика |
20 |
4 |
4 |
12 |
|
9. |
Коммуникационная политика |
16 |
8 |
4 |
4 |
|
10. |
Рекламное дело |
20 |
6 |
6 |
8 |
|
11. |
Планирование маркетинг |
22 |
8 |
8 |
6 |
|
12. |
Международный маркетинг |
20 |
6 |
6 |
8 |
|
|
Итого: |
280 |
86 |
70 |
124 |
IV.Форма итогового контроля
Раздел 1 ---- Раздел 2 ------- Зачет ------ Курсовая работа --------- Экзамен.
V. Учебно-методическое обеспечение курса
Основная литература:
1. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы: Учебное пособие. _ М.: Издательство Московского психолоо-социального института: Воронеж: Издательство НПО «МОДЭК», 2004. -560с.
2.Голубев Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. – 2-е изд. Пер. и доп. М.: Изд-во «Финансы и статистика», 2000. – 464с
3.Дорошев В.И. Введение в теорию маркетинга: Учеб. Пособ. –М.: ИНФРА-М, 2001. – 285с.-( серия «Высшее образование»)
4.Котлер Филип, Армстронг Гари, Сондерс Джон, Вонг Вероника. Основы маркетинга: Пер. с анг. – 2-е европ. Изд. – М.: СПб; К.; Издательский дом «Вильямс», 2001. – 944с.
5.Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 320с.: ил.
6.Маркетинг/ Под ред. Проф. Уткина Э.А. М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем» Изд-во ЭКМОС. 2002. – 320с.
7.Маркетинг (конспект лекций). – М.: «Изд-во ПРИОР», 2001. – 208с.
8.Реклама: правовое регулирование. Государственный контроль. Ответственность за нарушение законодательства о рекламе. Защита прав потребителя. Арбитражная практика. – М.: Изд-во «Ось- 89», 2000-80с.
9.Международный маркетинг: Учеб. Пособ./ Н.И.Перцовский, И.А.Спиридонов, С.В.Барсукова; Под ред Н.И.Перцовского – М.: Высшая школа, 2001г. – 239с.
10. Папирян Г.А. Международные экономические отношения в туризме. М.: Финансы и статистика, 2000. – 160 с. ил.
11. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В.С. Янкевича. –М.: Финансы и статистика, 2003. – 416 с.: ил.
Дополнительная литература:
1. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб пособие для студентов высш. учеб. заведений. – 2-е издание., исправ. – М.: Издательский центр «Академия». 2005. -224 с.
2. Ляпина И.Ю. Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов:Учебник для средних проф. образований / И.Ю.Ляпина, Т.Л. Игнатьева, С.В.Безрукова. – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 256 с.
3. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. Практикум: Учебн, пособие для вузов. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 215 с.
4.Панкрухин А.П. Маркетинг практикум: ситуационные задачи, кейсы, тесты. – М.: Институт международного права и экономики им. А.С.Грибоедова, 1998. – 160с.
5.Скобин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: Учебно-практическое пособие. – М.: Юристъ, 2001 – 224 с.
4. Шук Р. Как стать профессиональным коммерсантом. СПб.: Питер пресс, 1992. – 224с.
6. Энн Мери Барри. Карьера в рекламном агентстве. Внешсигма, 1997. – 222с.
7. Европейский гостиничный маркетинг: Учеб. Пособие: Пер. с анг. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 224 с. Пер. изд.: European Hotel Marketing
8.Журнал «Маркетинг в России и за рубежом» за 2000-2003г.
9.Журнал «Маркетинговые исследования» за 2000-2003г.
10. Журнал «Туризм: практика, проблемы, перспективы» за 2004-2006 г.
11. Журнал «Рекламодатель: теория, практика»
12. Журнал «Менеджмент в России и за рубежом»
