- •Поверхностные явления
- •Жидкость Газ
- •Определение параметрв пав
- •Смачивание флотация
- •Критерии гидрофильности
- •Дисперсные системы
- •Классификация коллоидных систем по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды
- •Классификация по наличию взаимодействия между частицами дисперсной фазы
- •Электрохимический или дзета-потенциал
- •Химическая конденсация:
- •Строение коллоидных частиц
- •Коллоидная защита
- •Седиментационный анализ
- •Эмульсии
- •Электрокинетические явления
- •Электролиз
- •Обратные явления
- •Оптические свойства коллоидных систем
- •Термофорез. Термопреципитация.
- •Размеры вмс
- •Коллиат св-во вмс
- •Мембранное равновесие Доннана
- •Калий-Натриевый насос
Размеры вмс
ионогенные ВМС (звено полимерной молекулы) мономер, соединяющий ионогенную группу, способствует образованию иона(полимера) – полиэлектролита
Среди них особая группа: поли (*) – полимеры, несущие как положительный, так и отрицательный заряд.
В Живом организме –пептиды и белки (ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ = СУММА ЗАРЯДОВ = НУЛЬ)
pH среды при котором суммарный заряд макромолекулы равен нулю называется изоэлектрической точкой поля осморо(*)
pH = 4,7 (альбумин) pH желудочного сока=0,1
Коллиат св-во вмс
|
Эффект
Доннана : При экспериментальном
исследовании осмотического давления
растворов ВМС, в зависимости от их
концентрации наблюдается отклонение
от теоретической зависимости:
|
Для
расчёта осмотического давления Гамер
предложил
следующее уравнение:
,
где
–
осмотическое давоение, с – концентрация
р-ра ВМС (г/л); М-молек. масса(г/моль);
-
коэфициент, учитывающий гибкость, форму
макромолекул в растворе.
|
Из всех растворов ВМС, осмометрический метод наиболее чувствительный при определённой номер. массы в полимере(*) измеряя
осмот давление растворов ВМС различной
концентрации строит зависимость:
y=kx+b
|
Мембранное равновесие Доннана
Присутствие в организме солей, белков, отд клет мембр.(*) от растворовэлектролитов приводит к перераспределению электролитов, которые подчинены уравнению Доннана.
Рассмотрим живую клетку, находящуюся в растворе низкомолекулярного электролита NaCl. Внутри клетки находится соль белка, который не может диффундировать через клеточную мембрану:
Внутри |
Снаружи |
RNa |
NaCl |
До уст равновесия
[ |
[
]= |
[ ]=n |
[ ]= |
После уст
равновес[ |
[
]= |
[ ]=х |
[ ]= |
[ ]=n +x |
|
При равновесии число ионов max по обе стороны должно быть одинаково. Это возможно когда произведение концентраций этих ионов будет равным:
[ ][ ](внутри)=[ ][ ](cнаружи)
(n
=> x=
Эффект Донната:
низкомолекулярный электролит распределён неравномерно по обе сторонымембраны.
Направление: для ионов К в соответствии эф. Д. отношение концентрации внутри и снаружи 50 >>98% max внутри клетки, и только 2% в клет пространстве. свыше 6,5 ммоль/л наблюдается брадикардия, >10,5К при понижении ионов К – тахикардия (сердцебиение учащенное)
Калий-Натриевый насос
Натрий содержится во внеклеточной жидкости и определяет осмотическое давление плазмы.
При потере Na появляется осмотически свободная вода, части которой из-за разности давлений может перемещаться и вызывать набухание клетки.
Избыток ионов вызывает задержку дополнительного количества воды, увеличивая внеклеточное пространство, приводит к отеканию.
В
клетках действует активный транспорт
– против градиента концентрации (С),
связан с расходованием энергии (за счёт
АТФ ионы
и
переносятся через мембрану). Насос-
белковый комплекс, способный
избирательно
транспортировать ион. По химической
природе насос-белок
ориентирован(аденазин-три-фосфацитоза)
|
-Белок вмонтирован в мембрану в поперечных направлениях -Присоединение 3Na к АТФ, что приводит к её активации к изменению конфигурации (канал внутри закрывается и открывается снаружи) -Вывод ионов и повторная активация АТФ и изменение конфигурации работает наоборот) (*) -Ввод в цитоплазму 3 выводятся и 2 вводятся =>трансмембранный химический потенциал и для сохранения K-Na насос постоянно работает |

-
теоретически. Этот факт объясняется
относительной незавершённостью
теплового движения отдельных сегментов
молекул. Каждая макромолекула
представляет из себя совокупность
нескольких молекул меньшего размера.
]=
]=