Завдання 11

Однією з визначальних причин, що впливає на обмеження застосування методу самообслуговування, є зростання втрат товарів, пов’язаних з забудькуватістю покупців, дрібними крадіжками товарів ними та службовим персоналом магазинів. Практика організації самообслуговування виробила певні рекомендації превентивного характеру, спрямованих на скорочення зазначених вище втрат.

Визначте та охарактеризуйте ці рекомендації.

Завдання 12

Магазин «Зоотовари» - незалежний ритейлор. Розміщений у відносно тихій частині «головної вулиці» жвавого міського центру. Жвава торгівля з гарною перспективою на майбутнє й невелику конкуренцію. Щорічно продаж товарів збільшується на 5%. Найбільшим попитом користуються собаки, кішки хом’яки та кролики (70%). Інші 30% - клітки, корми й аксесуари. Торговельна націнка на свійських тварин становить 35-40%, на аксесуари – 20%. Зниження цін на тварин здійснюється рідко, тому що прямі збитки (загибель тварин) невеликі, а попит відносно високий. Необхідність уцінки виникає відносно аксесуарів (невизначеність попиту й зниження якості у зв’язку з необхідністю зберігання товарів у зоомагазині). Власник магазину подумує про необхідність коригування плану й бюджету мерчандайзингу.

Які зміни ви могли б запропонувати? Заповніть таблицю. Пропозиції аргументуйте.

Показник

Січень

Лютий

Березень

Квітень

Травень

Червень

Липень

Серпень

Вересень

Жовтень

Листопад

Грудень

Разом

Запас або лінія

Продажі

УЕЗ

Уцінка

Закупівельні витрати

Націнка

Коефіцієнт запасів/продажу