Раздел 11. Основы холодильной техники

\J

к услугам технических специалистов по холодильному оборудова­нию руководство предприятия прибегает, если по наблюдениям пер­сонала предприятия наблюдается нарушение температурного режимав охлаждаемом объеме, ко~шрессор ХОЛОДИЛЬНОГО агрегата Не работа­ет или работает снедопустимым перегревом паров на сжатии или свысоким уровнем шума.

Персонал предприятия, эксплуатирующий холодильное оборудова­ние, должен периодически ПРОХОДИТЬ технический инструктаж. ИНСТ­руктюк ПрОБDДИТСЯ РУКОВОДСТВОМ предприятия ИЛИ специалистом похолодильному оборудованию, имеющим соответствующую квалифи­кацию.

По всем типам холодильного оборудования ДОЛЖНО быть обеспечено хранение технической документации. Документация хранится вместе с журналом технического обслуживания, в котором отражается вы­полненная работа специалиста (механика холодильного оборудова­НИЯ), его рекомендации в части ЭI<:сплуатации оборудования.

ТехиuческоеоБGЛУ~8анuехолодильноroоБорудованиясостоитвком­плексе мероприятий, направленных на по)Щержание оборудования в со­стоянии постоянной работоспособности (контроль технического состо­яния, устранение мелких неисправностей, проверка и наладка режима). Техническое обслуживание, текущий ремонт и устранение отказов холодильного оборудования осуществляются только специалистом (1fe­ханином ) по ремонту ХОЛОДильного оборудования.

Внешним осмотром холодильное оборудование проверяют на соот­ветствие правилам безопасной эксплуатации. Обращается вниманиена надежность крепления и отсутствие механических повреждений элек­трических проводов защитного заземления (зануления) от автомати­ческого выключателя на электрощите оборудования до заземляющихклемм.

Проверяется комплекс оборудования, состояние внутренних по­верхностей охлаждаемого объема, наличие ограждения холодильногоагрегата. Осматриваются электроаппаратура, приборы автоматическо­го регулирования холодопроизводительности холодильной машины, проверяется состояние испарителеЙ, устроЙств удаления талой воды, уплотнительных устройств и профилей дверей холодильного обору­дования.

Проверяется наличие или отсутствие следов масла на соединениях трубопроводов, свидетельствующих об утечке хладагента. Галоидной лампой или другими течеискателями проверяют герметичность всех соединений.

Глава 22. Основные правила эксплуатации холодильного оборудования

391

Водорегулирующий вентиль проверяют на работоспособность при

пуске агрегата и На закрытие при остановке. Проверяется режим работы холодильного оборудования на соответ­ствие технологически заданному температурному режиму в охлажда­емом объеме. НастроЙку реле низкого давления, обеспечивающего включение и выключение компрессора холодильной машины, проверяют подключе­нием к штуцеру всасывающего вентиля мановакууметра. По давлениюкипения холодильного агента при включении и выключении компрес­сора судят о температуре кипения холодильного агента и соответствен­но о темперагуре воздуха В охлаждаемом объеме. Обращается ВНИМа­ние на равномерность обмерзания поверхности испарителя. Проверя­ется работа реле высокогодавления.

После завершения работы механик, обслуживающий холодильное оборудование, осуществляет инструктаж персонала по обслуживанию этого оборудования.

Выполненная; работа отражается в журнале технического обслужи­вания.

22.2. Основные показатели нормальн.ой работы холодильной машины

в обязанности персонала, эксплуатирующего холодильноеоборудова­ние, руководством предприятия включается наблюдение за его надле­жащей работой. Первые признаки отклонения в работе холодильногооборудования от технологически заданного температурного режимаопираются прежде всего на виэуальные наблюдеНИil персонала. Пер­сонал следит за состоянием и работой отдельных элементов холодиль­ной машины и холодильного оборудования в целом.

Визуальными приэнаками нормального режима работы холодиль­ной машины являются:

. равномерное распределение инея по поверхности испарителя, от­сутствие инея на всасывающем трубопроводе компрессора (за ис­ключением низкотемпературного холодильного оборудования, ког­да всасывающий трубопровод рядом с испарителем покрыт инеем); . компрессор и электродвигатель работают в отсутствии вибрации и посторонних шумов;

. нет искрения и нагрева электрических проводов в местах их при­соединения к компрессору и приборам автоматики;