Відомості про вантаж

Найменування молочної сировини

Маса, кг

Вміст жиру, %

Вміст білка, %

Кислот- ність, °Т

Темпе- ратура, °C

Сухі речовини, %

Ступінь чистоти

Загальне бактеріальне обсіменіння, тис./см³

Густина, °А

Кількість сомат. клітин, тис./см³

Термо- стійкість

Ґатунок

натур. жирності

базисної жирності

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Відправлено

Усього:

Прийнято

Усього:

Відпуск молочної сировини дозволив _________________________________ (посада, П. І. Б., підпис)

Молочну сировину здав ________________________________________ (посада, П. І. Б., підпис)

Аналіз зробив _____________________________________________________ (посада, П. І. Б., підпис)

Молочну сировину прийняв _____________________________________ (назва заводу, посада, П. І. Б., підпис)

Молочну сировину здав ______________________________________________ (посада, П. І. Б., підпис)

Аналіз зробив _________________________________________________ (посада, П. І. Б., підпис)

Матеріальні цінності отримав ________________________________________ (посада, П. І. Б., підпис)

за довіреністю _____________ N ___ від "___" ____________ 200_ р. (серія)

М. П.

виданою платником ________________________________ (найменування підприємства)

М. П.