ВВЕДЕНИЕ

Главной задачей стоящей перед агропромышленным комплексом республики является обеспечение устойчивого производства, гарантии производственной безопасности государства посредствам увеличения объемов производства с.-х. продукции.

Развитие сельского хозяйства Республики Беларусь будет осуществляться в соответствии с Государственной програм­мой укрепления аграрной экономики и развития сельских территорий на 2011 — 2015 годы.

Важнейшими задачами развития сельского хозяйства яв­ляются формирование конкурентоспособного, экологически безопасного производства сельскохозяйственной продукции, обеспечивающего в полном объеме внутренние потребности страны, наращивание экспортного потенциала, а также увели­чение рентабельности продаж.

В курсовой работе производится расчёт себестоимости механизированных работ на возделывании гороха в СПК «Синегорское» Сененского района .

Курсовой проект предусматривает следующие цели:

- привить навыки работы со справочной литературой и нормативными;

- развить навыки самостоятельной работы, умение применять полученные теоретические знания при решении конкретных производственно- технических и технологических задач.

В процессе проектирования учащийся должен:- научиться обобщать и систематизировать материалы нормативной, плановой и отчетной документации сельскохозяйственных предприятий, стандартов, справочной;

1 Характеристика сельскохозяйственной организации

СПК «Синегорское» расположено на сев-западе Витебской области. Центральной усадьбой является деревня Синегорская. Расстояние от центра усадьбы СПК до райцентра составляет 5 км, до железнодорожной станции 6 км, сообщение с райцентром осуществляется по асфальтной дороге.

За хозяйством закреплено 5417 га общей земельной площади, в том числе 4494 га сельскохозяйственных угодий, из них 2563 га пашни. Качество сельскохозяйственных угодий оценивается в 28,10- пашни- 27,70 баллов.

СПК «Синегорское» имеет многоотраслевую структуру.

Ведущей отраслью хозяйства является овощеводства мясомолочное направление, молочное скотоводство с развитым мясным скотоводством и зерноводством

Среднегодовая численность работников, занятых в с/х производстве составляет 147 человека.

СПК В период уборки овощей хозяйства привлекается через городской центр занятости до 300 человек. Машины и оборудование на 1 января 2011 года составляют 2231, транспортные средства 211 млн. руб.

В целом основные средства составляют 18787млн., энергетические мощности 7тыс.л.с.

В хозяйстве средние:

Показатели фондообеспечённости – 597,90 млн.руб./100 га с/х угодий, фондовооружённости – 182,79 млн.руб/чел., энергообеспечённости – 156 л.с./100 га с/х угодий и энерговооружённости 48 л.с./чел.

Производственно – финансовая деятельность хозяйства характеризуется показателями, произведёнными в таблице 1.

Таблица 1 – основные показатели производственно – финансовой деятельности СПК «Синегорское»

Наименование показателей	2009 год	2010 год	+ _	2010 год в % к 2009 году
Урожайность зерновых и зернобобовых в первоначальной массе, ц/га. Урожайность зерновых и зернобобовых в физической массе после доработки ц/га. Среднегодовой удой на 1 корову, кг. Среднесуточный прирост КРС, г. Среднесуточный прирост свиней, г. Произведено на 100 га сельхозугодий: молока, т. мяса (живой вес), т. Произведено валовой продукции, млн.руб. В том числе: в растениеводстве в животноводстве на 100 га сельхозугодий на 1 среднегодового работника на 100 рублей основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения. Фондорентабельность %. Окупаемость производственных затрат. руб. Получено прибыли млн. руб.: всего на 100 га с/х угодий на 1-го работника, занятого в с/х произ. на 1 балла – гектар с/х угодий тыс. руб. Выход кормовых единиц на 100–баллов: сельхозугодий пашни Валовый доход на 1бал.-га.с/х уг.тыс. руб. Уровень рентабельности %.	23,5 21,3 3277 477 – 47,42 3,68 4275 1820 2455 87,873 29,281 13,012 1,08 0,70 356 7,318 2,438 2,604 79,80 86,20 0,0112 15,3	15,3 13,8 2647 488 – 53,00 4,72 3886 1514 2372 86,471 26,435 14,462 2,29 0,45 615 13,685 4,184 4,870 74,40 86,50 0,0155 22,9	-8,2 -7,5 -630 11 – -5,58 1,04 -389 -306 -83 -1,402 -2,845 1,450 1,21 -0,25 259 6,367 1,745 2,266 -5,40 0,30 0,0043 7,6	65,11 64,79 80,78 102,31 – 111,77 128,21 90,9 83,19 96,62 98,4 90,28 111,15 211,23 64,41 172,75 187,01 171,58 187,02 93,23 100,35 137,91 149,67

Из таблицы видно что в СПК «Синегорское» в 2010 году по сравнению с 2009 годом снизилась урожайностью зерновых в физической массе с 21,3 до 13,8 ц/га или на 35,21% и она оказалась 2,4 ц/га ниже средне районной.

В отчётном году в хозяйстве также значительно снизилась продуктивность коров (с 3277 до 2647 кг). Не сколько лучше в мясном скотоводстве. В отчётном году средне суточного привеса КРС возросли с 477 до 488 г., однако они оказались на 79 г ниже средне районного уровня.

Производство молока и мяса в живом весе на 100 га сельхозугодий возросло на 11,77 и 28,21% соответственно .

В отчётном году хозяйство допустило снижения производства валовой продукции с 4275 до 3886 млн.руб. или на 9,10%. При этом снижение производства произошло как в отрасли растениеводства и животноводства.

Снижение валового производства продукции повлияло на снижени продуктивности труда в хозяйстве ( на 9,72%). В целом хозяйство последние годы (2009-2010 годы) работает со средней эффективностью в предыдущем году прибыль составила 356 млн.руб, уровень рентабельности 15,3%, в отчётном году прибыль возросла до 615 млн.руб, а уровень рентабельности до 22,90%.

Однако следует отметить, что достигнутый уровень рентабельности ещё не может обеспечить хозяйство самоокупаемость и самофинансирование. Поэтому СПК необходимо изыскивать резервы дальнейшего повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции внедрять современные технологии, повышать урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, добиваться экономии средств.

2 РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ ПО ВОЗДЕЛЫВАЕМОЙ КУЛЬТУРЕ

2.1 Описание технологии возделывания

Лучшие предшественники для гороха- озимые зерновые и пропашные. Горох часто размещают после яровых зерновых культур.

Не следует размещать горох после других зерновых бобовых культур и многолетних бобовых трав, а так же возвращать на поле севооборота ранее чем через 5-6 лет из-за  опасности поражения вредителями и болезнями.

Горох не нуждается в применении азотных удобрений, если 70-75 % растения получают в результате симбиотической фиксации азота воздуха. Фосфорно-калийные удобрения под горох следует вносить с учетом выноса питательных веществ с планируемым урожаем.

Осенняя обработка почвы зависит от предшественника и засоренности посевов. Если поле засорено корнеотпрысковыми сорными растениями, то через 2 недели после первого лущения проводят второе лемешными орудиями на глубину 10-12 см, а затем вспашку плугами с предплужниками. Весной в нечерноземной и ЦЧЗ поля обрабатывают комбинированными агрегатами.

Выделяют семена крупной и средней фракции и используют их для посева раздельно. Если влажность семян 17% и более, то за месяц до посева проводят воздушно-тепловую обработку( 30-35°С ) в течение 2-3 суток. Семена гороха обычно протравливают заблаговременно за 2-3 месяца до посева. Горох высевают в ранневесенние сроки, при этом он лучше использует осенне-зимние запасы влаги в почве, меньше поражается болезнями и вредителями, раньше созревает.

Норма высева гороха зависит от зоны, особенности сорта, гранулометрического состава, почвы и др. Она колеблется от 0,8-1,4 млн всхожих семян на 1 га. Весовую норму высева устанавливают с учетом массы 1000 семян и их посевной годности. Для крупно семенных сортов она составляет 240-300 кг га, для мелкосеменных- 150-200кг га.

После посева, особенно в сухую погоду. Поле прикатывают кольчато-шпоровыми катками. Против сорных растений применяют довсходовое и послевсходовое боронование. Таким образом уничтожается 60-80% однолетних сорных растений. Довсходовое боронование проводят через 4-5 дней после посева, когда всходы сорных растений находятся в фазе белой ниточки и их легко уничтожить. Боронование по всходам гороха проводят в фазе 3-5 листьев в дневные часы при скорости агрегата не более 4-5 км/ч.

Обработку проводят поперек рядков или по диагонали. Против двудольных сорных растений применяют боронование в сочетании с гербицидами.

Базарган – наиболее эффективный контактный гербицид. Сорняки погибают уже на 3-4 день. Против вредоносных насекомых применяют инсектициды: карбофос, фуфанон.

Основной способ уборки – раздельный. Горох характеризуется неравномерностью созревания, полегаемостью стебля и осыпаемостью семян. Это делает уборку наиболее сложным процессом. Скашивают горох при побурении 60-70% бобов. К этому времени заканчивается налив семян, их влажность составляет 35-40%. Продолжительность скашивания должна быть не более 3-4 дней. Скашивают горох поперек полеглости, а низкорослый – под углом 45° к ней или навстречу полеглости.

Подбор и обмолот валков проводят зерновыми комбайнами КЗР-10 при влажности семян 16-19% обычно через 2-3 дня после скашивания.

Зерновой ворох, поступающий от комбайна, содержит сухие семена и влажные примеси. В ворохе могут быть недозрелые семена и плоды, кусочки стеблей и семена сорных растений, поэтому ворох нужно сразу пропустить через зерноочистительную машину. После очистки зерно с влажностью более 17% следует просушить активным вентилированием или на сушилках шахтного типа (КЗС-40). Подсушенные до кондиционной влажности (14%) семена сортируют и хранят в сухих помещениях с высотой насыпи в закромах не более 2,5 м.