Тема 8. Аналіз собівартості продукції (робіт, послуг) та витрат діяльності

Метою вивчення теми є опанування навичками оцінки обґрунтованості планових завдань із собівартості продукції, дослідження структури витрат порівняно з плановими даними та в динаміці, виявлення резервів зниження витрат на виробництво і реалізацію продукції.

Програмні запитання:

1. Значення, задачі і система інформаційного забезпечення аналізу витрат на підприємстві.

2. Система показників рівня витрат і собівартості продукції.

3. Аналіз собівартості окремих виробів.

4. Аналіз резервів зниження собівартості продукції.

Основні терміни та поняття:

собівартість промислової продукції, виробнича собівартість, повна собівартість, економічні елементи, витрати на 1 гривню товарної продукції, прямі трудові витрати, непрямі витрати, відносний рівень витрат, управління витратами.

Питання для закріплення:

1. Класифікація видів витрат і об’єктів аналізу.

2. Напрямки аналізу витрат на виробництво: за елементами витрат та статтями калькуляцій.

3. Аналіз собівартості продукції за статтями витрат.

4. Фактори формування собівартості виробів і методи їх аналізу.

5. Методи виявлення оцінки і систематизації причин і винуватців відхилень витрат від плану. Розробка заходів по реалізації виявлення резервів.

6. Аналіз витрат на одну гривню товарної продукції.

7. Аналіз прямих витрат на одиницю продукції.

8. Аналіз непрямих (накладних) виробничих витрат.

Тести:

1. Собівартість продукції – це:

1) витрати підприємства, яке воно понесе у майбутніх періодах, пов’язані з виготовленням продукції;

2) витрати підприємства в грошовій формі, які формуються під впливом операційної та маркетингової діяльності підприємства;

3) виражені в грошовій формі поточні витрати підприємства на її виробництво і збут.

2. Витрати, що відносять на об’єкти калькуляції шляхом розподілу пропорційно відповідній базі:

1) умовно-постійні;

2) умовно-змінні;

3) прямі;

4) непрямі.

3. Індекс, який обчислюють як частку від ділення витрат даного підприємства на середні витрати кожного з його конкурентів – це:

1) витрати на 1 гривню товарної продукції;

2) граничні витрати;

3) відносний рівень витрат.

Практичні завдання:

Завдання 1.

Зробіть аналіз собівартості одиниці найважливіших видів продукції, вихідні дані в табл. 33.

Таблиця 33

Вихідні дані для аналізу собівартості одиниці найважливіших видів продукції

Ви-роби	Собівартість за минулий рік	Собівартість за звітний рік					Питома вага даного виробу в загальному обсязі
		За планом		Фактично			За планом	Фактично
		Грн.	% зниження собівартості порівняно з минулим роком	Грн.	% зниження собівартості порівняно з
					мину-лим роком	пла-ном
А	4550	4349	?	4308	?	?	?	?
Б	2700	2450	?	2360	?	?	?	?
В	-	3600	?	3876	?	?	?	?

Приклад розв’язку.

Результати розрахунку оформимо таблицею 34.

Таблиця 34

Аналіз собівартості одиниці найважливіших видів продукції

Ви-роби	Собівартість за минулий рік	Собівартість за звітний рік					Питома вага випуску даного виробу в загальному обсязі продукції
		За планом		Фактично			За планом	Фактично
		Грн.	% зниження собівартості порівняно з минулим роком	Грн.	% зниження собівартості порівняно з
					Мин. роком	Пла-ном
А	4550	4349	4,4	4308	5,3	0,9	51,6	52,7
Б	2700	2450	9,3	2360	12,6	3,7	24,8	25,0
В	-	3600	-	3876	-	+7,7	9,4	8,8

Як видно з табл. 34, по виробах А, Б, які відносяться до порівнюваної товарної продукції, фактична собівартість нижча від планової і минулорічної: собівартість виробу А менше на 242 грн. або 5,3%, ніж в минулому році, і на 41 грн. або 0,9% менше за планову. Фактична собівартість по виробу Б у звітному році на 340 грн. або 12,6% менше, ніж в минулому, і на 90 грн. або 3,7% менше за планову.

По виробу В, випуск якого розпочався у звітному році, допущено подорожчання собівартості на 276 грн. або 7,7%.

Порівняння фактичної питомої ваги кожного виробу з плановою свідчать про незначні зрушення в структурі випуску продукції. Але вони вплинули в бік понадпланового зниження собівартості і затрат на 1 грн., оскільки питома вага виробу В знизилася на 0,6 відсотка, а виробів А і Б, по яких одержано понадпланову економію, підвищилася на 1,1 і 0,2 відсотка. Отже, ці два види продукції відіграли значну роль у зниженні собівартості й одержанні економії затрат. Суму економії на загальний випуск тих чи інших виробів можна визначити множенням економії, одержаної на одиницю виробу, на фактичний випуск цих виробів. Так, якщо наприклад, підприємство у звітному році випустило 1200 одиниць виробу А, то сума економії на весь випуск цих виробів дорівнюватиме 41*1200=49,2 тис.гррн.

Завдання 2.

Виявіть причини зміни витрат по окремих елементах (табл. 35).

Таблиця 35