Система управления качеством.
Управление качеством – это установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня качества продукции при ее разработке, производстве, обращении, эксплуатации и потреблении, осуществляемые путем систематического контроля качества и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на него. Управлять качеством – значит приводить эк-ие, организационные, технические и другие мероприятия, направленные на обеспечение высокого качества продукции на всех стадиях жизненного цикла товара (внедрение, рост, зрелость, поддержание спроса).
В современном понимании деятельность по управлению качеством не может быть эффективной после того, как продукция уже произведена; она должна осуществляться непрерывно в ходе производства продукции, а также предшествовать самому процессу производства.
Система управления качеством продукции представляет собой совокупность управленческих органов и объектов управления, мероприятий, методов и средств, направленных на установление, обеспечение и поддержание высокого уровня качества продукции.
Основные составляющие процесса управления качеством:
Рычаги (определяют и регулируют процессы, т.е. это процедуры, стратегии качества, политика в области качества, методы и методики управления качеством, требования потребителей и заказчиков, внутренней и внешней среды, законов и т.п.)
Входы (информация, материалы и прочие информационные ресурсы ‑ предметы труда)
Процесс (совокупность деятельности в области качества, которая, употребляя ресурсы, превращает ≪входы≫ в ≪выходы≫)
Выходы (результаты преобразования входов)
Ресурсы (средства труда, с помощью которых реализуется процесс управления качеством, в том числе обеспечение персоналом, техническими средствами, энергией, помещениями, транспортом и т.п.)
Система управления качеством продукции опирается на следующие взаимосвязанные категории: объект, субъект, цель, методы, средства, функции, характер управленческих отношений и др.
Объект управления — качество продукции, совокупность ее свойств или какая-то их часть, группа, отдельное свойство. Для эффективной организации управления качеством продукции необходимо, чтобы не только был выделен объект управления, но и четко определены другие категории, позволяющие лучше осознать и организовать весь процесс.
Субъект управления — управляющие органы всех ступеней и лица, призванные обеспечить достижение и поддержание планируемого уровня качества продукции.
Цель управления — определенные уровень и состояние качества продукции с учетом экономических интересов производителя и потребителя, а также требований безопасности и экологичности; совокупность свойств и уровень качества, которые следует задать, достичь и обеспечить, чтобы они соответствовали характеру потребности и при этом обеспечивали эффективность производства и потребления, доступность цены для потребителя, нормальная себестоимость и достаточная прибыльность продукции.
Условно выделяют две группы задач системы управления качеством:
1-я группа включает задачи, которые конкретизируют главную цель: разработка и освоение инновационной продукции, своевременное снятие с производства, модернизация или замена морально устаревшей продукции, доведение уровня качества продукции до экономически оптимального, расширение ассортимента товара, пользующегося повышенным спросом у потребителя.
2-я группа – задачи, направленные на повышение качества технологических процессов, совершенствование организационных и экономических методов управления качеством: программирование повышения качества и конкурентоспособности продукции, повышение производственной и технологической дисциплины, соблюдение требований технической документации, внедрение прогрессивных технологий производства, совершенствование метрологического обеспечения производства, информационного управления качеством, совершенствование учета, оценки и анализа уровня качества развитие экономических методов управления качеством.
Методы управления качеством — пути, которыми органы управления воздействуют на производственный процесс, обеспечивая достижение и поддержание планируемого состояния и качества продукции. Методы управления качеством можно разделить на четыре группы:
организационные – способствуют такой организации управляемой подсистемы, которая обеспечит требуемое качество (приказы, постановления, указания, установление ответственности и форм поощрения);
социально-психологические – воздействуют на духовные интересы работников, формируют их мотивации, связанные с обеспечением соответствующего качества (воспитание и пропаганда преданности предприятию, уважение к себе как к работнику этого предприятия, формы морального стимулирования);
экономические – способы воздействия, основанные на применении экономического стимулирования и создания материальной заинтересованности в достижении заданной цели в области качества (финансирование деятельности в области управления качеством, эк-ое стимулирование производства, предоставление потребителям продукции и услуг, соответствующих их требованиям);
организационно-технологические – делятся на методы контроля качества процесса и продукции и методы регулирования качества процесса и продукции (статистические методы).
Функции, выполняемые предприятием в отношении качества как объекта управления, следующие:
нормирование (стандартизация, сертификация, аттестация);
технологическая подготовка производства (достаточное материально-техническое снабжение, сортовые семена растений, элитные породы животных, высокий уровень обслуживания и
др.);
повышение квалификации кадров, стимулирование, усиление ответственности за качество;
контроль за ходом производственных процессов с помощью информационного и метрологического обеспечения.
