Агротехнічні вимоги до сушіння зерна.

Сушіння призначена видалення|віддалення| зайвої|надмірної| вологи і підвищення стійкості зерна до зберігання, при цьому повинна зберегтись схожість зерна і енергія росту. Вологість|вогкість| зерна при зберіганні повинна бути 14%. Насіння не слід нагрівати вище 48^0. Нерівномірність нагріву не повинна перевищувати 3⁰-4⁰. Температура теплоносія не повинна перевищувати 160⁰. Допустима нерівномірність сушіння 1%. Після|потім| сушіння зерно потрібно охолодити до температури атмосферного повітря не більше 10⁰-15⁰.

Способи сушіння.

Конвективний - (сушіння гарячим повітрям). Кондуктівний (контактний ) - сушіння від нагрітої поверхности. Радіаційний - (нагрів тепловими променями (сонячними)), але без безпосереднього контакту з матеріалом. Електричний (СВЧ – струм високої частоти) .Матеріал поміщають в полі СВЧ, де його молекули приводяться|призводяться,наводяться| в рух, що в свою чергу викликає|спричиняє| тертя частинок|часток,часточок| і виділення тепла. Сублімативний (у глибокому вакуумі). При цьому температура матеріалу знижується, волога у вигляді кристалів льоду|криги| виходить на поверхню. Потім підводять тепло і лід|крига| випаровується, матеріал зневоднюється, але|та| молекулярна система зберігається. Сорбційний (змішуванням з|із| вологопоглиначем CaCl,опилки) Центрифугування ( відділення вологи під дією відцентрової сили ). Пресувание.

Процес роботи сушарки сзпб-2.

С-сушарка,|сушильня| З-зернова, П-пересувна, Б-барабанна, 2- продуктивність т\год. Призначена для сушки зернового насіння, насіння трав і овочевих культур. Привід робочих органів від двох електродвигунів. Топка 2 розпалюється твердим(дрова, вугілля, торф), або рідким паливом на протязі 1,5 год. Включається вентилятор сушильного барабана 9. Він засмоктує атмосферне повітря через заслінку 3, який змішується з|із| топковим гаром і нагрівається. Далі воно поганяється через сушильний барабан на протязі 15 хв. для його прогрівання. Після чого вологий|вогкий| зерновий ворох| подається завантажувальним шнеком 1 в сушильний барабан 7. Барабан обертається, полички-лопатки захоплюють|захвачують| порції насіння, піднімають|підіймають| їх у верх і скидають вниз. Теплоносій, проходячи через барабан нагріває насіння, що зсипається з лопаток. В результаті|унаслідок,внаслідок| нагріву волога з|із| насіння випаровується, поглинається теплоносієм і видаляється з|із| сушарки|сушильні|. Відпрацьований теплоносій вентилятор 9 викидає в атмосферу. Зерно переміщається уздовж|вздовж,уподовж| барабана і потрапляє|надходить| в шнек 10, який подає його в охолоджувальний барабан 11, Вентилятор 13 засмоктує в охолоджувальний барабан зовнішнє повітря і виводить його назовні. Охолоджене зерно подається в бункер звідки за допомогою шнекового транспортера подається в бурт або насіннєочисну| машину.

Лабораторна робота № 6

Тема: Мобільні енергетичні засоби у сільськогосподарському виробництві