Ф ормы сельского поселения

При групповой форме расселения уровень турсервиса, как правило, ниже (в сельских поселениях большинства постсоциалистических и развивающихся стран инфраструктура сферы туризма практически не развита), напротив, во многих развитых капиталистических странах, имеющих давние традиции туризма при рассеянной форме расселения обеспечивают высокий уровень комфортности туробслуживания (отдельно стоящие хутора, охотничьи домики и т.д.).

Урбанизация — это исторический процесс возникновения и роста городов, повышения доли городского населения, распространения городского образа жизни, концентрация в городах населения и экономического потенциала.

Высокий уровень урбанизации — одна из основных предпосылок массовых форм туризма. Самый высокий уровень урбанизации в странах Северной Америки и Европы, которые являются основными поставщиками туристов.

Субурбанизация — рост пригородов, в развитых странах способствовала распространению городского образа жизни на прилегающие к городам сельские территории, главным образом за счет развития сети инфраструктуры. Это расширило потенциальные возможности сферы туризма. В ряде развивающихся стран вокруг крупных городов возникли трущобные районы с антисанитарными условиями жизни (фавелы в Бразилии, геджеконду в Турции, бидонвили в Африке), что создает криминальную обстановку и осложняет пребывание туристов.

Миграции — это перемена (постоянная или временная) места жительства людьми и пересечение при этом каких-либо административных или государственных границ. Миграции как явление, за исключением кочевничества, не оказывают прямого воздействия на туризм. Косвенное влияние проявляется в тех странах, где основная масса населения сформировалась в результате миграций. Под их влиянием сложились определенные черты характера (ментальность, доброжелательность по отношению к приезжим), системы ценностей и приоритетов, манеры поведения и общения (пространственная мобильность). В такой обстановке туристы легко адаптируются и чувствуют себя комфортно.

Кочевничество — это вид миграции, связанный с использованием ограниченного набора и объема ресурсов на определенной территории в каждый конкретный отрезок времени. Кочевничество — это традиционные формы хозяйствования и соответствующий им образ жизни народов. Кочевники встречаются на небольших, часто природно-изолированных, ограниченных территориях, в которые организуются этнографические туры, где туристы знакомятся с особенностями хозяйства, быта и традиционной культуры местных жителей.

Тема 8. Культура в страноведении

Культура наряду с природой является важнейшим условием, определяющим развитие всех без исключения видов и направлений туризма.

Культура — это исторически определенный уровень развития общества, творческих сил и способностей человека, выраженный в типах и формах организации жизни и деятельности людей, в их взаимоотношениях, а также в созданных ими материальных и духовных ценностях.

Термин «культура» употребляется для характеристики определенных исторических эпох (античная культура), конкретных стран, государств, обществ, племен, народов (культура индейцев майя), а также специфических сфер деятельности человека или его жизни (художественная, отдыха, образования, развлечения, поведения и т.д.).

Художественная культура стран в отличие от других направлений представляет главный интерес для туризма, так как она дает представление об особенностях страны на уровне конкретных объектов туристского показа: памятники архитектуры, спектакли, зрелища и праздники, обряды и ритуалы, храмы, музеи и т.д.

Характеристика художественной культуры страны должна быть дополнена элементами этнографической и религиозной культуры.

Под этнографической культурой понимается совокупность традиционных форм хозяйствования, укладов, обычаев, традиций, языка, кухни, поселений, народного творчества и других элементов традиционной культуры.

Религия является важным самостоятельным элементом культуры любого народа в любой стране. Кроме того, религиозные воззрения часто оказывают существенной влияние на все остальные аспекты художественной культуры, прежде всего на искусство.

Языки, диалекты, говоры, национальные традиции и обычаи, исторические топонимы, фольклор, художественные промыслы и ремесла, а также произведения искусства, здания и сооружения, имеющие историческую значимость, уникальные в историко-культурном отношении территории, технологии и объекты, нравственные и эстетические идеалы, нормы и образцы творческого поведения — все это называется культурные ценности.

Основные аспекты культуры в туристском страноведческом описании:

1). Язык. Разнообразие наиболее ярко проявляется в вербальном языке — речи. Например, в форме комплиментов, приветствий и т.д. В Индии, желая сказать комплимент женщине, ее называют коровой, в Японии — змеей, в Татарии и Башкирии — пиявкой.

Кроме вербального языка интерес представляют невербальные формы общения: жесты, мимика, позы. Есть страны, в которых невербальные формы не имеют большого значения (Германия), а в Бразилии, Испании, Италии неправильное прочтение, а тем более применение мимики и жестов может осложнить контакты.

Язык цвета (цветовая символика) также важно знать любому посещающему страну, так как цвета и их оттенки в разных странах, у разных народов имеют различное смысловое значение. Например, на западе белый цвет — символ чистоты и нежности, на востоке — символ смерти, у русских желтый цвет — символ измены, у японцев — символ верности. Символика цвета широко используется в различных видах искусства: театре, живописи, народном творчестве и т.д.

2) Искусство — как компонент культуры, наряду с другими факторами потребительского спроса является главным условием развития туризма. Большинство людей, отправляясь в путешествие, стремится: отдохнуть, расслабиться, восстановить силы на природе; развлечься, научиться чему-либо, укрепить здоровье, поразить воображение чем-либо экзотическим, например уникальными особенностями этнографической культуры населения и спецификой природы данной страны; насладится прекрасным, расширить кругозор, повысить культурный уровень, приобщившись к данной художественной культуре и в первую очередь к искусству.

Именно искусство дает наиболее полное, образное представление о возможностях и достижениях человека на примере конкретных объектов туристского показа: архитектурных сооружений, шедевров живописи, скульптуры, театральных спектаклей и фестивалей и т.д.

Мир искусства настолько сложен и многообразен, что охарактеризовать все его аспекты практически невозможно, поэтому при туристской характеристике в каждой стране следует выбирать те аспекты (виды, области или жанры) искусства, которые в наибольшей степени отражают специфику данной страны. Как правило, почти во всех странах наибольший интерес с точки зрения туризма представляют архитектура, изобразительное искусство, музыка, театр и декоративно-прикладное искусство. Особое место занимают музеи и выставочные залы, преобладающая часть которых в большинстве стран не могут быть отнесены к сфере искусства, так как их функцией является хранение и демонстрация ранее созданных произведений искусства.

3) Традиции — это система позиций, ценностей, норм поведения и принципы отношения между людьми в стране. Традиция — это опыт, который накапливается в виде системы стереотипов и проявляется реализуется в следующих формах: обычаи, ритуалы, обряды, церемонии, представления и праздники.

На основе традиций, используя ее специфические элементы, детали, ритмы, пластику, орнаменты, современные архитекторы, дизайнеры, модельеры, композиторы, хореографы, кулинары создают новые национальные традиции. Они могут проявляться в национальном костюме (костюм должен олицетворять принадлежность к определенной этнической общности), национальных праздниках (подразделяются на государственные, религиозные, общественные — профессиональные, спортивные и т.д.), национальной кухни (включая не только оформление, но и состав, и технику приготовления).

4) Народное творчество — процесс создания произведений, отражающий особенности мировоззрения и эстетических идеалов определенного народа.

Основными видами народного творчества являются: устное народное творчество, праздники, игры и зрелища, ремесла (в том числе зодчество), кухня и т.д. Основной признак народного творчества — бесписьменная передача, основанная на традициях, фольклоре.

Наибольший интерес в народном творчестве представляет непосредственно творческий процесс создания или воспроизводства опыта. Поэтому для туризма важна возможность встреч, непосредственного контакта с народными мастерами (даже если это специально подготовленное этнографическое шоу). Региональные, местные традиции сохраняются в основном в сельской местности, такие поселения являются благоприятной предпосылкой для развития этнографического туризма.

5) Массовая культура, ее появлению способствовало развитие кинематографа, звукозаписи, радио, телевидения и других средств СМИ. Они объединяют людей в социальное и культурное целое, формируя у масс стандартные вкусы и формы культурного поведения. Массовая культура не рождает оригинальных художественных образов, а лишь использует, имитирует явления различных областей художественной культуры.

Мутация художественной культуры и искусства продолжается, приобретая все новые формы и направления: архитектурное творчество переориентировалось на массовую городскую застройку и дизайн, музыка — на различные формы поп- и рок музыки и т.д. Туризм также является важным компонентом массовой культуры, так как одним из видов продукции турбизнеса являются программы туров, а это по существу шоу-бизнес.

К. Маркс считал, что, для того, чтобы наслаждаться произведением искусства, «нужно быть художественно образованным человеком», а для того чтобы наслаждаться произведениями массовой культуры, наоборот, лучше быть художественно необразованным человеком. Массовой аудитории трудно воспринять произведение художественной культуры.

Считается, что существует более 10 основных направлений современной массовой культуры, большинство из них могут быть привлекательными с точки зрения развития туризма:

— индустрия развлекательного досуга, включая массовую художественную культуру, массовые постановочно-зрелищные мероприятия (от спортивно-цирковых до эротических), профессиональный спорт (как зрелище для болельщиков), учреждения по проведению организованного развлекательного досуга (клубы, дискотеки) и иные виды шоу;

— индустрия оздоровительного досуга (курортная индустрия, оздоровительные, спортивные и фитнес-центры, медицинские, парфюмерные и косметические центры), включая оздоровительный и спортивный туризм;

— индустрия интеллектуального досуга (художественная самодеятельность, коллекционирование, кружки и клубы по интересам, общества любителей и поклонников), включая познавательный, религиозный и экологический туризм;

— система учреждений и организаций, стимулирования и управления потребительским спросом на вещи, идеи, услуги (реклама, мода, дизайн);

— разного рода игровые комплексы (от механических игровых автоматов, до развлекательных комплексов и парков).