Прийоми прискорення сушіння трав у полі
Для отримання максимальних врожаїв сіна високої якості необхідно дотримувати деякі загальні технологічні умови. Важливу роль відіграють висота і час скошування травостою, прийоми, що сприяють прискоренню процесу сушіння, - плющення, ворушіння, перевертання скошеної маси у валках і прокошуваннях. Висота скошування трав впливає не тільки на збір поживних речовин, але також і на якість і врожайність травостою в наступні роки. При низькому скошуванні трав кількість сіна може бути максимальним, проте другий укіс може бути значно менше, так як відростання трав відбувається повільно, потрібно більше поживних речовин для їх розвитку. Крім того, це призводить до пригнічення травостою, до зниження продуктивності в наступні роки користування і випадання з його складу найбільш цінних компонентів. Скошування трав вище оптимальної висоти також негативно позначається на врожайності і якості сіна. Визначено, що оптимальна висота скошування для багаторічних сіяних трав і природних сіножатей дорівнює 5-6 см, при другому укосі - 6-7 см, для однорічних трав та їх сумішей - 4-6 см, для високостебельчатих трав (буркун та ін) - 10-12 см від поверхні грунту. У суху ясну погоду час скошування будь-якого типу сінокісних угідь не є лімітуючим фактором. При випаданні опадів або ранкової роси трави доцільно скошувати після провітрювання. При скошуванні мокрих трав у валки значно подовжуються терміни сушіння і різко зростають втрати поживних речовин. Косіння природних і сіяних трав проводять косарками КС-2, 1, КДП-4, КСШ-2ДА, КФН-2, 1, КФН-1, 6, КПП-2, КТП-6, косарки-плющилки КСК-100, Е- 301 і КПВ-3, 0. Важливим технологічним прийом, який пришвидшує сушку високоврожайний бобово-злакової травосуміші, є плющення. Із загальної кількості вологи в усьому рослині, наприклад конюшинове, близько 70-75% її міститься у стеблах. У злакових травах вологи зазвичай міститься на 8-10% менше. Швидкість вологовіддачі бобових і злакових трав, прибраних в сприятливу погоду на сіно, різна (вона вища у злакових рослин). Тому сушка бобових і злакових трав протікає нерівномірно і терміни її значно розтягуються. Плющення збільшує швидкість вологовіддачі стебел конюшини більш ніж на 20%, а конюшина-тімофеечной суміші - на 40%. Крім того, плющення забезпечує рівномірність сушіння всього рослини. Якщо листя неплющенного конюшини сохнуть в 2,4 рази швидше, то у розплющених рослин швидкість вологовіддачі стебел і листя майже вирівнюється. Без плющення у складі бобово-злакових травосумішей тимофіївка, наприклад, висихає в 1,5 рази швидше, ніж конюшина. При плющенні бобових трав швидкість вологовіддачі конюшини і тимофіївки також вирівнюється: у плющеного конюшини вона становить 0,8% у годину, а у тимофіївки - 0,7%. Плющення травосумішей особливо важливо проводити при заготівлі пресованого сіна. Нерівномірний розподіл вологи в пресованої масі призводить до утворення вогнищ розігрівання і пліснявіння сіна в тюках. Слід зазначити, що плющення злакових трав не є визначальним прийомом прискорення їх сушіння. Порожній стебло, наприклад, тимофіївки сохне лише на 25% повільніше аркуша. Тому плющення злакових трав у чистих посівах малоефективно. Для плющення сочностебельних бобових трав, особливо в ранні фази їх розвитку, використовують плющильня тракторну причіпну ПТП-2, 0, косарки-плющилки КПВ-3, 0 і Е-301. Тиск на вальцях регулюють, щоб вузли на стеблах трав розчавлювали, стебла сплющувався, але листя і суцвіття не обривалися. Тому залежно від величини врожаю та виду травостою при скошуванні і плющенні необхідно підбирати оптимальний тиск на вальцях плющілок. Плющення трав при високій температурі повітря і низькій відносній вологості слід проводити безпосередньо при скошуванні або слідом за ним. Плющення трав, особливо бобових, на наступний день або за нестійкої погоди не тільки неефективно, але навіть шкідливо. Це пов'язано з доламування бистроподсихающіх листя або вимиванням поживних речовин дощем. Для прискорення сушіння трав і отримання високоякісного сіна поряд з плющенням необхідно застосовувати ворушіння та перевертання скошеної маси в прокошуваннях і валках. Перше ворушіння в прокошуваннях рекомендується проводити слідом за скошуванням, наступні - у міру підсихання верхніх шарів маси в прокошуваннях. Якщо пров'ялених траву не ворушити, то верхні шари, як правило, бувають пересушеними (вологість 25-30%), у той час як у нижніх шарах вологість складає 65-75%. У результаті сушка необгрунтовано затримується, сіно знебарвлюється, втрачає каротин, стає крихким, обламуються найбільш цінні частини рослин і різко знижується поживність і біологічна цінність. При ворошіння скошеної трави поліпшується аерація, сушка протікає більш рівномірно і швидко. Щоб знизити втрати листя при ворошіння, необхідно правильно вибрати час для цієї процедури протягом дня. Ворошіння в середині дня призводить до найбільших втрат поживних речовин. Тому ворушити сіно слід у ранкові або вечірні години. Використовуючи плющення і ворушіння, особливо на високоврожайних ділянках, де товщина шару свіжоскошеної трави може досягати 20 см і більше, можна на 1,5-2 дні скоротити час сушіння трав у порівнянні зі звичайним способом заготівлі сіна. Нерідко при збиранні високоврожайних трав на сіно ворушіння не дає належного ефекту. Скошені травосуміші при ворошіння граблями ГВК-6 укладаються нерівним шаром, і сушка проходить нерівномірно. Тому рекомендується провяліванія трав у прокошуваннях проводити до 55-60% вологості, а потім масу згрібати у валки і досушувати. Ворошіння скошеної трави, особливо з великою питомою вагою бобових, слід припиняти при вологості не нижче 45-50%. В іншому випадку можливе зниження якості сіна і великі втрати за рахунок обламування листя і суцвіть. У районах з жарким кліматом скошування трав необхідно проводити відразу у валки або згрібати масу одночасно зі скошуванням. Це запобігає руйнівний вплив сонячних променів. У районах з вологим кліматом, і особливо після випадання опадів, для прискорення сушіння і зниження втрат поживних речовин перевертання скошеної трави слід проводити при достатній підсушуванні верхнього шару. Наступне перевертання проводять в міру зниження вологості трави, але не нижче 40-45%. Ворошіння трави в прокошуваннях, перекидання і згрібання сіна у валки проводять граблями ГВК-6, 0, ГБУ-6, 0 або Граблі-ворушилка Е-247/249. Для згрібання підсушеної маси використовують також поперечні тракторні граблі ГП-14, ГПП-6 і ГТП-6.
