1.3. Лекарственное сырьё – «цветки»

Под названием «цветки» используют отдельные цветки, соцветия и некоторые части цветков (лепестки). В виде соцветий чаще используют цветки растений семейства астровых (сложноцветных).

Макроскопические признаки цветков определяют как на высушенном, так и на размоченном в горячей воде сырье. После размачивания соцветия и отдельные цветки расчленяют на отдельные части. При анализе в сырье отмечают следующие диагностические признаки:

• форма соцветия (шаровидная, удлиненно-яйцевидная, полукруглая);

• характер состава листовой обертки (однорядный, многорядный, черепитчатый);

• форма и характер поверхности цветоложа (конусовидное, маловыпуклое, плоское, с пленчатой или ямчатой поверхностью);

• типы цветков и их размещение в корзинке;

• размеры соцветия (высота, диаметр);

• морфологические признаки цветков соцветия.

У отдельных цветков отмечают следующие диагностические признаки:

• тип околоцветника (правильный, неправильный);

• строение цветка (раздельно- или сростнолепестный, количество листочков околоцветника, их форма, одно- или обоеполый, размещение завязи);

• цвет и характер поверхности листочков околоцветника (лепестков, чашелистиков);

• размер листочков околоцветника (ширина, длина);

• наличие и характер прицветников (форма, край, опушение, размеры);

• запах и вкус.

1.4. Лекарственное сырьё – «плоды»

Макроскопическое изучение плодов проводится в высушенном виде, а плодов, относящихся к типу сочных – после размачивания в горячей воде или после кипячения в течение 5 – 10 мин. Из размоченных плодов вынимают семена, подсчитывают их количество и изучают внешние признаки.

Диагностическое значение имеют следующие макроскопические признаки:

• тип плода (ягода, семянка, костянка и др.);

• форма плода и наличие остатков чашечки, плодоножки;

• характер поверхности плодовой оболочки и ее цвет (голая, опушенная, блестящая, ребристая и т.д.);

• размеры плода (длина, диаметр);

• количество семян, их форма, цвет (для сочных плодов);

• запах, вкус.

У плодов растений семейства зонтичных, кроме этого, отмечают количество ребер, опушение, окраску ребер и впадин и другие специфические признаки (под лупой).

1.5. Лекарственное сырьё – «семена»

Макроскопический анализ проводят на высушенном сырье. При этом отмечают следующие диагностические признаки:

• форма семени (округлая, удлиненная, удлиненно-яйцевидная, серповидная и др.);

• характер поверхности оболочки (гладкая, блестящая, опушенная, морщинистая);

• характер рубчика (место прикрепления семени), семенного шва и халазы (основа семяпочки);

• цвет оболочки и однородность ее окраски;

• размеры (длина, ширина);

• запах, вкус.

1.6. Лекарственное сырьё – «кора»

Макроскопическое изучение коры состоит из изучения внешних признаков и проведения качественных реакций на соответствующие биологически активные вещества. Изучение внешних признаков проводят на высушенном сырье.

При этом отмечают следующие диагностические признаки:

• форма кусков (трубчатые, плоские, желобчатые);

• характер и цвет внешней поверхности (гладкая, поперечно- либо продольноморщинистая, наличие чечевичек, их форма и окраска, ориентация);

• характер и цвет внутренней поверхности (гладкая, бороздчатая, наличие остатков древесины);

• характер излома (ровный, неровный, волокнистый, зазубренный, щепообразный);

• размер кусков (толщина, ширина, длина);

• запах, вкус.

Качественные химические реакции (на дубильные вещества, антраценпроизводные) выполняют путем нанесения капли соответствующего реактива на свежеочищенную внутреннюю поверхность коры.