2.3 Анализ ассортимента и структуры продукции

В настоящее время основную долю производимой продукции ОАО «ЗИ» занимают швейные изделия. Ассортимент швейных изделий включает в себя: пальто, костюмы, брюки, юбки, куртки, платья, белье постельное.

Рассмотрим показатели структуры производства основных видов продукции в натуральном выражении, представленные в таблице в таблице 2.7 на основании приложения Л.

Таблица 2.7 – Структура производства основных видов продукции в натуральном выражении

Наименование продукции	2009 г.	2010 г.	Отклонение, п.п.
Трикотажные изделия	0,82	0	-0,82
Швейные изделия (без меховых), в т. ч.:	98,63	97,93	-0,70
- пальто, полупальто	57,65	50,13	-7,52
- плащи, включая накидки	0,55	0,52	-0,03
- костюмы	1,09	1,03	-0,06
- пиджаки	1,09	1,81	0,72
- брюки	5,46	5,94	0,48
- юбки	1,37	3,10	1,73
- куртки	1,09	3,62	2,52
- платья	0,27	3,88	3,60
- белье постельное	0,27	0,78	0,50
- жилеты	28,42	24,03	-4,38
- рукавицы хозяйственные	0,55	0,78	0,23
- полотенце	0,55	2,07	1,52
- скатерть	0,27	0,26	-0,01
Другие изделия (шарфы)	0,55	2,07	1,52
Итого	100	100	-

Составлено авторам по данным организации

Как следует из таблицы 2.7, наибольший удельный вес в общем выпуске занимали швейные изделия, как в 2009 году (98,63%), так и в 2010 году (97,93%). При этом можно отметить снижение удельного веса швейных изделий на -0,70 п.п. Наибольший удельный вес из швейных изделий занимали изделия «пальто, полупальто» с удельным весом в 57,65% в 2009 году и 50,12% в 2010 году.

Если рассматривать изменения структуры выпуска продукции в натуральном выражении, можно отметить увеличение удельного веса платьев на 3,60 п.п. и снижение удельного веса пальто, полупальто на -7,52 п.п.

Рассмотрим структуру производства продукции в стоимостном выражении, представленные в таблице в таблице 2.8 на основании приложения М.

Таблица 2.8 – Структура производства основных видов продукции стоимостном выражении

Наименование продукции	2009 г.	2010 г.	Отклонение, п.п.
Трикотажные изделия	1,03	0	-1,03
Швейные изделия (без меховых), в т. ч.	98,89	99,53	0,64
- пальто, полупальто	75,46	67,62	-7,84
- плащи, включая накидки	1,43	1,32	-0,11
- костюмы	4,32	2,64	-1,68
- пиджаки	1,76	3,38	1,62
- брюки	6,16	6,22	0,07
- юбки	1,62	2,21	0,59
- куртки	2,59	6,16	3,57
- платья	0,48	4,17	3,70
- белье постельное	0,07	0,38	0,31
- жилеты	4,98	4,80	-0,16
- рукавицы хозяйственные	0,01	0,05	0,03
- полотенце	0,03	0,12	0,09
- скатерть	0,11	0,09	-0,03
Другие изделия (шарфы)	0,08	0,47	0,39
Итого	100	100	-

Составлено авторам по данным организации

Как следует из таблицы 2.8, наибольший удельный вес за весь исследуемый период занимает товарная группа «швейные изделия» (соответственно, 98,89% и 99,53% в 2009 и 2010 годах), при этом, данная группа продукции в динамике снижает свой удельный вес, соответственно, на 0,64 п.п. в 2009 году за счет увеличения удельного выпуска на ОАО «Знамя индустриализации» других изделий на 0,39 п.п.

Наибольший удельный вес на протяжении всего исследуемого периода занимает продукция «пальто» (соответственно, 75,46% и 67,62% в 2009 и 2010 годах), при этом, удельный вес данной группы продукции уменьшается в 2010 году на -7,84 п.п.

Если рассматривать наиболее значительные изменения структуры выпуска продукции стоимостном выражении, можно отметить увеличение удельного веса курток на 3,57 п.п., увеличение удельного веса платьев на 3,70 п.п., снижение удельного веса пальто, полупальто на 7,84 п.п., снижение удельного веса костюмов на -1,68 п.п.

В целом, изменение удельный весов производимой продукции обусловлено, прежде всего, увеличением (снижением) заказов на пошив изделий.

В процессе анализа выполнения плана по структуре продукции ОАО «ЗИ» изучается выполнение плана по каждому изделию.

Нарушение запланированного ассортимента является одной из причин затоваривания не пользующимися спросом продуктами, что, в свою очередь, ведет к замедлению оборачиваемости оборотных средств, ухудшению финансового состояния предприятий, снижению эффективности производства в целом.

Анализ выполнения плана по ассортименту проводится путем сравнения фактического выпуска продукции с плановым заданием.

В выполнение плана по ассортименту засчитывается только продукция, произведенная в пределах плана. Продукция, выработанная сверх плана, в расчет выполнения плана не засчитывается, хотя и учитывается при определении общего объема выпуска продукции. Составим аналитическую таблицу 2.9 на основе данных приложения Н.