50. Выберите 1 правильный ответ

Личный состав или работники учреждения, предприятия, составляющие группу по профессиональным или служебным признакам: Персонал

51 Установите правильное соответствие типологии гостиницы по вместимости количеству мест

Малые гостинцы - Менее 100 мест

Средние гостиницы - От 100 до 500 мест

Крупные гостинцы - Более 500 мест

52 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Помещение, состоящее из одного или нескольких мест, оборудованное в соответствии с требованиями, предъявляемыми к гостинице данной категории называется … номером

53 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Коллективное средство размещения, состоящее из определенного количества номеров, имеющее единое руководство, предо­ставляющее набор услуг и сгруппированное в классы и категории в соответствии с предо­ставляемыми услугами и оборудованием номеров называется … гостиницей

54 Выберите 1 правильный ответ

Объединение гостиничных предприятий, осу­ществляющих коллективный бизнес и находящихся под единым руководством и контролем, характеризующееся своей индивидуально узнаваемой маркой, строгим соблюдением фирменных ценностей и наименований услуг, качеством обслуживания и размещения, своим архитектурным единством в дизайне зданий и интерьеров, независимо от месторасположения гостиницы: Гостиничная цепь

55 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Количество номеров, выделяемых в определенный период туроператору (турагенту) средством размещения на основании договора называется … квотой

56 Установите правильное соответствие гостиничного номера абривиатурам

Одноместный номер - SGL

Двухместный номер - DBL

Трехместный номер - TRL

Четырехместный номер - QD

57 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Предварительный заказ мест и номеров в гостинице называется … бронированием

58 Выберите 1 правильный ответ

Подтверждение о будущем предоставлении мест в гостинице одновременно двум клиентам на одну и ту же дату: Двойное бронирование

59 Выберите 1 правильный ответ

Бронирование со специальным подтверждением отеля о том, что он гарантирует клиенту получение им заказанного номера: Гарантированное бронирование

60 Выберите 1 правильный ответ

Гостиничная цепь – это: Сеть гостиниц

61 Выберите 1 правильный ответ

Система экономических отношений по защите имущественных интересов физических или юридических лиц при наступлении определенных условий за счет денежных средств, формируемых или уплачиваемых из страховых взносов путем выплаты страхового взноса: Страхование

62 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

В типовой форме туристкой путевки ТУР-… турист расписывается за ваучеры в пунктах пребывания на маршруте. 1

63 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Услуга по перевозке туриста от места его пребывания в страну до места размещения и обратно, а также по любой другой перевозке в пределах страны, предусмотренной программой путешествия называется ... трансфером

64 Установите правильное соответствие платы за проживание в случае задержки выезда потребителя

Не более 6 часов после расчетного часа - Почасовая оплата

От 6 до 12 часов после расчетного часа - Плата за половину суток

От 12 до 24 часов после расчетного часа - Плата за полные сутки (если нет почасовой оплаты)

65 Выберите 1 правильный ответ

Туристские услуги, включенные в комплексное обслуживание туриста на время путешествия по маршруту и оплаченные им заранее: Основные услуги

66 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Специальное разрешение правительства на въезд – выезд, проживание или транзитный проезд через ее территорию называется … визой

67 Выберите 1 правильный ответ

Вид визы, предоставляющий право на работу по найму за рубежом: Рабочая

68 Выберите 1 правильный ответ

Пластиковая карточка или пластина, применяемая клиентом банка или другого кредитно-финансового учреждения в рамках установленного лимита для заимствования наличных денег для покупки товаров и получения услуг в кредит: Кредитная карта

69 Выберите 1 правильный ответ

Предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; винно-водочные, табачные и кондитерские изделия, повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха. +Ресторан

70 Выберите 1 правильный ответ

Предприятие питания, предоставляющее гостям ограниченный ассортимент блюд и напитков, мучных кондитерских изделий, кисломолочных продуктов в сочетании с отдыхом и развлечениями. Кафе

71 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Общедоступное или обслуживающее определенный контингент потребителей предприятие общественного питания, производящее и реализующее блюда в соответствии с разнообразным по дням недели меню. Это … столовая

72 Установите правильное соответствие предприятия общественного питания и количества мест

Ресторан - От 50 до 500 мест

Кафе - От 50 до 150 мест

Столовая - 50, 100,200, 500 и более мест

73 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Предприятия питания подразделяют на следующие категории: …, высшая, первая, вторая, третья. Люкс

74 Дополните выражение. Одно многоточие – одно слово

Перечень расположенных в определенной последовательности закусок, блюд и напитков, которые имеются на предприятии (в ресторане, кафе, баре) в течение всего времени работы залов: Это …меню