Гербаризація рослин і охорона природи

Незважаючи на значні наукові і практичні досягнення, людина, мабуть, завжди буде знаходитись в повній залежності від природи. Нині всі продукти харчування – це органічні речовини, прямо чи опосередковано ство­рені рослинами.

Велика кількість видів рослин під впливом господарської діяльності людини або зміни умов зростання вимерли або знаходяться на межі зникнення. Кожний вид рослин унікальний і відтворити його неможливо. З такої позиції необхідно підходити до охорони рослин. У "Червону книгу Української РСР" занесено 145 видів судинних рослин. Усього на території України підлягає охороні 224 види.

Під час збирання рослин для гербарію забороняється:

1. Збирати рослини, занесені у "Червону книгу".

2. Збирати рідкісні декоративні і зникаючі рослини, навіть якщо вони не внесені у списки охорони.

3. Збирати будь-які рослини в угрупованнях, які займають невеликі території.

4. Збирати рослини на територіях заповідників, заказників, ботанічних садів, в парках, лісопарках і місцях, що є пам'ятками природи.

Орієнтовний список родин і дикорослих видів рослин для обов'язкового вивчення студентами

Клас дводольні – Dicotyledones

Родина Жовтецеві – Ranunculaceae

1. Анемона жовтецева – Anemone ranunculoides. У широколистяних лісах. Отруйна для худоби в зеленому вигляді. У разі висушування не є шкідливою.

2. Жовтець їдкий – Ranunculus acer. У лісах, на узліссях, луках. Отруйний у зеленому вигляді.

3. Жовтець повзучий – Ranunculus repens. У лісах, на узліссях, луках. Отруйний у зеленому вигляді.

4. Жовтець багатоквітковий – Ranunculus polyanthemоs. У лісах, на узліссях, луках. Отруйний у зеленому вигляді.

5. Калюжниця болотна – Caltha palustris. Рослина болотистих місць. Зростає напровесні. Отруйна для худоби в зеленому вигляді.

6. Ломиніс прямий – Clematis recta. В лісах, на узліссях, по чагарниках. Отруйна рослина.

7. Пшінка весняна – Ficaria verna. В лісах, на сирих затінених місцях. Отруйна рослина.

8. Рутвиця мала – Thalictrum minus. На схилах, узліссях, по чагарниках.

9. Сокирки польові – Delphinium consolida. Біля доріг, як бур'ян у озимих посівах. Отруйна рослина.

Родина Макові – Papaveraceae

1. Чистотіл великий – Chelidonium majus. У лісах, по чагарниках, у садах, як бур'ян на затінених місцях. Лікарська, отруйна рослина.

2. Мак дикий – Papaver rhoeas. На схилах, коло шляхів, на полях, як бур'ян.

3. Мак польовий – Papaver argemone. Як бур'ян у посівах.

Родина Руткові – Fumariaceae

1. Рутка лікарська – Fumaria officinalis. На полях, уздовж доріг. Бур'ян, лікарська рослина.

2. Ряст ущільнений – Corydalis solida. У світлих лісах і по чагарниках.

3. Ряст порожнистий – Corydalis cava. По тінистих лісах і чагарниках.

Родина Барбарисові – Berberidaceae

1. Барбарис звичайний – Berberis vulgaris. На узліссях, по чагарниках. Рослина їстівна.

Родина Гвоздикові – Caryophyllaceae

1. Віскарія клейка – Viscaria viscosа. На узліссях, галявинах, схилах.

2. Зірочник середній, мокрець – Stellaria media. На засмічених місцях, коло житла, як бур'ян в садках і на городах.

3. Зірочник гайовий – Stellaria nemorum. У лісах.

4. Зірочник ланцетоподібний – Stellaria holostea. У лісах.

5. Зірочник злакоподібний, п’яна трава – Stellaria graminea. На трав'янистих схилах, на луках. Отруйна для коней, великої рогатої худоби, свиней. Отруєння викликає параліч ніг.

6. Коронарія зозуляча, зозулин цвіт – Coronaria flos-cuculi. На вогких луках, по краях боліт.

7. Роговик ланцетовидний – Cerastium holosteoides. На луках, узліссях.

8. Еремогоне скельна – Eremogone saxatilis. У лісах, на узліссях.

9. Смілка звичайна – Silene vulgaris. На сухих луках, по узліссях, схилах, чагарниках.

10. Смілка поникла – Silene nutans. На узліссях, галявинах, у світлих лісах, як бур'ян в посівах багаторічних трав.

11. Куколиця біла – Melandrium album. На луках, узліссях, по чагарниках, як бурян на городах, в садах, у посівах.

12. Мильнянка лікарська – Saponaria officinalіs. По чагарниках, на узліссях, на луках, по берегах. Отруйна для худоби. Як лікарська сировина використовується корінь.

Родина Гречкові – Polygonaceae

1. Гірчак перцевий, водяний перець – Polygonum hydropiper. По берегах, канавах, у вологих лісах. Рослина лікарська, отруйна, шкідлива.

2. Гірчак шорсткий – Polygonum scabrum. На луках, як бур'ян на полях і городах.

3. Гірчак березкоподібний – Polygonum convolvulus. Як бур'ян у посівах і по засмічених місцях. Рослина отруйна.

4. Спориш звичайний – Polygonum aviculare. По відкритих місцях. Рослина кормова, лікарська.

5. Щавель горобиний – Rumex acetosella. На вологих кислих піщаних місцях, узліссях, на луках. Бур'ян. Рослина шкідлива.

6. Щавель кислий – Rumex acetosa. На луках, лісових галявинах. Харчова рослина.

7. Щавель кінський – Rumex confertus. На луках, вологих місцях. Бур'ян.

8. Щавель кучерявий – Rumex crispus. На луках, узліссях, засмічених місцях, як бур'ян у посівах.

Родина Лободові – Chenopodiaceae

1. Лобода біла – Chenopodium album. Як бур'ян на полях, городах, узбіччях доріг.

Родина Щирицеві – Amaranthaceae

1. Щириця загнута – Amaranthus retroflexus. Бур'ян на полях, городах, узбіччях доріг. Кормова рослина.

2. Щириця біла – Amaranthus albus. Теж.

Родина Фіалкові – Violaceae

1. Фіалка польова – Viola аrvensis. Як бур'ян на полях та городах.

2. Фіалка триколірна – Viola tricolor. На сухих луках, узліссях. Рослина лікарська.

3. Фіалка Рейхенбаха – Viola reichenbachiana. В лісах.

Родина Мальвові – Malvaceae

1. Калачики непомітні – Malva neglecta. Уздовж доріг, на засмічених місцях. Бур'ян. Рослина лікарська, кормова.

2. Лаватера тюрінгська – Lavatera thuringiaca. На схилах і горбах, в садах, на городах як бур'ян.

3. Алтея лікарська – Althaea officinalis. На вогких луках, берегах річок, заболочених місцях. Рослина лікарська.

Родина Молочайні – Euphorbiaceae

1. Молочай кипарисоподібний – Euphorbia cyparissias. На степових схилах, як бур'ян на піщаних місцях. Рослина отруйна.

2. Молочай прутоподібний – Euphorbia virgultosa. На степах, луках, по чагарниках. Рослина отруйна.

3. Молочай верболистий – Euphorbia salicifolia. На степах, луках, по чагарниках. Рослина отруйна.

Родина Хрестоцвіті, Капустяні – Cruciferae, Brassicaceae

1. Гірчиця польова – Sinapis arvensis. Як бур'ян в ярих посівах. До цвітіння рослина не шкідлива.

2. Гикавка сіра – Berteroa incana. Бур'ян уздовж шляхів і на полях. Рослина лікарська.

3. Грицики звичайні – Сapcella bursa-pastoris. Ростуть повсюдно. Рослина кормова, лікарська. Сегетальний і рудеральний бур'ян.

4. Кудрявець Софії – Descurainia sophia. По канавах, уздовж шляхів, на полях. Бур'ян. Отруйне тільке насіння.

5. Редька дика – Raphanus raphanistrum. Бур'ян у посівах та біля шляхів.

6. Сухоребрик Лозеліїв – Sisymbrium loeselii. Бур'ян.

7. Талабан польовий – Thlaspi arvense. Бур'ян у посівах, біля шляхів та житла. Рослина отруйна, лікарська.

8. Хрінниця польова – Lepidium campestre. Бур'ян на полях, перелогах, схилах, біля доріг.

Родина Первоцвіті – Primulaceae

1. Первоцвіт весняний – Primula veris. На узліссях, лісових галявинах.

2. Вербозілля лучне – Lysimachia nummularia. По чагарниках, в лісах і на заплавних луках.

3. Вербозілля звичайне – Lysimachia vulgaris. На вологих місцях, на болотах, при берегах річок і озер.

Родина Маренові – Rubiaceae

1. Підмаренник багновий – Gallium uliginosum. На вогких луках, болотах, при берегах річок і ставків.

2. Підмаренник болотний – Gallium palustre. На вологих та заболочених луках.

3. Підмаренник справжній – Gallium verum. На луках, узліссях, степових схилах.

4. Підмаренник чіпкий – Gallium aparine. Як бур'ян на городах, садах на полях. У лісах.

Родина Розові – Rosaceae

1. Гадючник в'язолистий – Filipendula ulmaria. На вогких луках, берегах річок, у вогких лісах.

2. Гадючник звичайний – Filipendula vulgaris. На степових схилах, галявинах, по чагарниках.

3. Гравілат міський – Geum urbanum. У світлих лісах, по чагарниках.

4. Гравілат річковий – Geum rivale. По вогких луках, вільшняках, болотистих місцях.

5. Парило звичайне – Agrimonia eupatoria. По відкритих місцях, узліссях. Рослина лікарська.

6. Перстач гусячий – Potentilla anserinа. На луках і заплавах, по берегах водойм. Рослина отруйна, лікарська.

7. Перстач повзучий – Potentilla reptans. На заплавних луках, по чагарниках, на вогких місцях.

8. Перстач сріблястий – Potentilla argentea. Бур'ян біля доріг, на схилах, луках, пасовищах.

9. Суниці лісові – Fragaria vesca. У світлих лісах, на лісових галявинах. Рослина лікарська.

10. Шипшина собача – Rosa canina. На схилах, узліссях, уздовж доріг. Рослина дуже мінлива.

11. Глід колючий – Crataegus oxyоcantha. У лісах. Рослина лікарська.

12. Горобина звичайна – Sorbus aucuparia. В лісах, по чагарниках, на схилах балок. Рослина лікарська.

Родина Бобові – Leguminosae, Fabaceae

1. Астрагал піщаний – Astragalus arenarius. На пісках, у соснових лісах.

2. Астрагал солодколистий – Astragalus glycyphyllus. У лісах, на узліссях, по чагарниках.

3. Астрагал датський – Astragalus danicus. На степах, схилах, сухих луках.

4. Буркун лікарський – Melilotus officinalis. На сухих луках, степах. Кормова рослина, лікарська.

5. Буркун білий – Melilotus albus. На схилах, узліссях, луках. Кормова рослина.

6. Горошок мишачий – Vicia cracca. На луках, схилах, по чагарниках. Кормова рослина.

7. Горошок чотиринасінний – Vicia tetrasperma. По чагарниках, на луках, сухих схилах. Кормова рослина.

8. Горошок плотовий – Vicia sepium. На лісових галявинах, узліссях, луках. Кормова рослина.

9. Дрік красильний – Genista tinctoria. По сухих лісах, на узліссях і по чагарниках.

10. Зіновать руська – Cytisus ruthenicus. На степових та кам’янистих схилах.

11. Конюшина альпійська – Trifolium alpestre. На схилах, сухих луках, узліссях. Рослина кормова.

12. Конюшина гірська – Trifolium montanum. Теж.

13. Конюшина повзуча – Trifolium repens. На луках, схилах, узліссях. Кормова рослина.

14. Конюшина лучна – Trifolium pratense. На заплавних луках, по чагарниках, на узліссях. Кормова рослина.

15. Лядвенець рогатий – Lotus corniculatus. На луках, трав'янистих схилах.

16. Люцерна серпоподібна – Medicago falcatа. На луках, схилах, степах. Кормова рослина.

17. Люцерна хмелеподібна – Medicago lupulina. На суходільних луках, степах. Кормова рослина.

18. Люцерна посівна – Medicago sativa. На пасовищах, луках. Кормова рослина.

19. Чина лучна – Lathyrus pratensis. На вологих луках. Кормова рослина.

Родина Геранієві – Geraniaceae

1. Герань лісова – Geranium sylvaticum. У лісах і на луках.

2. Герань Робертова – Geranium robertianum. У тінистих лісах, по чагарниках.

3. Грабельки звичайні – Erodium cicutarium. Як бур’ян на городах, полях, засмічених місцях.

Родина Зонтичні, Селерові – Umbelliferae, Apiaceae

1. Кмин звичайний – Carum carvi. На луках, галявинах, узліссях, схилах. Насіння містить ефірну олію.

2. Морква дика – Daucus carota. Як бур'ян на полях і відкритих місцях.

3. Болиголов плямистий – Conium maculatum. На луках, узліссях, у чагарниках. Рослина отруйна.

4. Бугила лісова – Anthriscus sуlvestris. У лісах, по чагарниках.

5. Бутень п’янкий – Chaerofillum temulum. На узліссях, біля доріг в чагарниках. Рослина отруйна.

6. Миколайчики польові – Erуngium campestre. На степових схилах.

7. Миколайчики плоскі – Erуngium planum. На лісових галявинах, рідше на луках, сухих схилах.

8. Яглиця звичайна – Aegopodium podagraria. В лісах, по чагарниках, як бур'ян в садах.

Родина Подорожникові – Plаntaginaceae

1. Подорожник великий – Plantago major. Зростає скрізь, як бур'ян на засмічених місцях. Рослина лікарська.

2. Подорожник ланцетолистий – Plantago lanceolata. На степах, схилах, луках.

3. Подорожник середній – Plantago media. Теж.

Родина Товстолисті – Crassulaceae

1. Очиток їдкий – Sedum acre. На сухих відкритих піщаних і кам'янистих місцях, на луках і в чагарниках. Рослина отруйна.

Родина Барвінкові – Apocynaceae

1. Барвінок малий – Vinca minor. У лісах.

Родина Шорстколисті – Boraginaceae

1. Воловик лікарський – Anchusa officinalis. Біля доріг, на забур’янених і піщаних місцях, на полях.

2. Живокіст лікарський – Symphytum officinale. На вологих луках, по берегах річок. Рослина отруйна, лікарська.

3. Куряча сліпота звичайна – Nonea pulla. На глинистих схилах, полях, забур’янених місцях.

4. Медунка лікарська – Pulmonaria officinalis. У лісах, по чагарниках. Лікарська рослина.

5. Синяк звичайний – Echium vulgare. На камянистих схилах, степах, сухих луках, як бур'ян біля жител та доріг. Один з найкращих медоносів.

6. Чорнокорінь лікарський – Cynoglossum officinale. Як бур'ян скрізь.

7. Вощанка мала – Cerinthe minor. На кам'янистих місцях, схилах, як бур'ян у посівах.

Родина Ластівневі – Asclepiadaceae

1. Ластовень лікарський – Vincetoxicum hirundinaria. По лісах, на узліссях, по чагарниках, на степових схилах.

Родина Березкові – Convolvulaceae

1. Березка польова – Convolvulus arvensis. На полях, городах, засмічених місцях як бур'ян у посівах.

Родина Ранникові – Scrophulariaceae

1. Дивина ведмежа, ведмеже вухо – Verbascum thapsus. На відкритих піщаних і кам'янистих місцях, на пустирях. Рослина лікарська.

2. Дивина фіолетова – Verbascum phoeniceum. На степах, схилах, у світлих лісах, на узліссях.

3. Вероніка дібровна – Veronica chamaedrys. На лісових галявинах і по узліссях.

4. Дзвінець великий – Rhinanthus major. На луках, лісових галявинах. Рослина - напівпаразит, отруйна, шкідлива.

5. Дзвінець малий – Rhinanthus minor. Теж.

6. Перестріч гайовий – Melampyrum nemorosum. У лісах і по чагарниках. Рослина - напівпаразит.

7. Ранник вузлуватий – Scrophularia nodosa. У лісах, по чагарниках і на луках. Рослина отруйна.

Родина Пасльонові – Solanaceae

1. Блекота чорна – Hyoscyamus niger. Рудеральний бур'ян. Рослина отруйна, лікарська.

2. Дурман звичайний – Datura stramonium. Рудеральний бур'ян. Рослина отруйна, лікарська.

3. Паслін чорний – Solanum nigrum. На забур’янених місцях скрізь. Рослина отруйна, лікарська.

Родина Губоцвіті, Глухокропивні – Labiatae, Lamiaceae

1. Глуха кропива пурпурова – Lamium purpureum. Як бур'ян на полях, городах, в садах.

2. Горлянка женевська – Ajuga genevensis. У лісах, по чагарниках, на узліссях, степових схилах.

3. Материнка звичайна – Origanum vulgare. На лісових, заплавних і степових луках. Лікарська рослина.

4. М'ята водяна – Mentha aquatica. По берегах водойм, у воді.

5. М'ята українська – Mentha ucrainica. Рослина лікарська, ефіролійна.

6. М'ята кільчаста – Mentha verticillata. По берегах водойм, на заплавних луках, болотах.

7. М’ята колосоподібна – Mentha spicata. По берегах річок, на луках. Містить ефірну олію.

8. М'ята перцева – Mentha piperita. Зустрічається тільки в культурі. Рослина лікарська.

9. М'ята польова – Mentha arvensis.

10. Жабрій звичайний – Galeopsis tetrahit. У лісах, по чагарниках.

11. Жабрій ладанний – Galeopsis ladanum. На полях, часто як післяжнивний бур'ян.

12. Суховершки звичайні – Prunella vulgaris. У лісах, на луках, іноді як бур'ян.

13. Чебрець повзучий – Thymus serpyllum. На освітлених піщаних місцях, в сухих соснових борах. Лікарська рослина.

14. Чистець болотний – Stachys palustris. На луках, по берегах водойм, як бур'ян у посівах і по городах.

15. Чистець прямий – Stachys recta. На лучних степах, степових схилах, по узліссях і галявинах.

16. Розхідник звичайний – Glechoma hederacea. На лісових галявинах, луках, по чагарниках.

17. Собача кропива звичайна – Leonurus cardiaca. На засмічених місцях. Рослина лікарська.

18. Буквиця лікарська – Betonica officinalis. У лісах, по чагарниках, на луках.

19. Шавлія лучна – Salvia pratensis. На луках, лісових галявинах, по чагарниках.

20. Шавлія степова – Salvia stepposa. В степах, по степових чагарниках.

Родина Складноцвіті, Айстрові – Compositae, Asteraceae

1. Волошка синя – Centaurea cyanus. Бур'ян на полях в озимих і ярих посівах. Рослина лікарська.

2. Деревій майже звичайний – Achillea submillefolium. На луках, по узліссях, галявинах, біля доріг. Рослина лікарська.

3. Жовтий осот польовий – Sonchus arvensis. На полях, по чагарниках як бур'ян.

4. Злинка канадська – Erigeron canadensis. Бур'ян на полях та городах.

5. Кульбаба лікарська – Taraxacum officinale. На луках, вигонах, як бур'ян. Лікарська рослина.

6. Галінсога дрібноцвіта – Galinsoga parviflora. Бур'ян на полях, городах, у садах.

7. Осот польовий – Cirsium arvense. Бур'ян на полях, городах, по шляхах, біля ставків.

8. Пижмо звичайне – Tanacetum vulgare. На сухих луках, по берегах річок, по узліссях, чагарниках. Рослина лікарська.

9. Полин гіркий – Аrtemisia absinthium. Рудеральний бур'ян. Рослина лікарська, шкідлива.

10. Полин польовий – Artemisia campestris. На річкових пісках та сухих луках.

11. Полин звичайний – Artemisia vulgaris. По берегах річок, на вологих луках, як бур'ян на городах та біля житла.

12. Хамоміла лікарська – Chamomilla recutita. Як бур'ян. Рослина лікарська.

13. Хамоміла запашна – Chamomilla suaveolens. На засмічених місцях, вигонах, по дорогах.

14. Підбіл звичайний – Tussilago farfara. На глинистих схилах. Рослина лікарська.

15. Скереда покрівельна – Crepis tectorum. Бур'ян на полях та біля шляхів.

16. Ромашка непахуча – Matricaria perforata. Бур'ян на полях, городах, уздовж доріг.

17. Цикорій дикий, петрові батоги – Cichorium intybus. Уздовж доріг, по берегах річок, на схилах, по канавах. Рослина лікарська.

18. Цмин пісковий – Helichrysum arenarium. На степових схилах, пісках, у сухих лісах. Рослина лікарська.

19. Нечуйвітер волохатенький – Hieracium pilosella. На сухих місцях, особливо на пісках.

20. Череда трироздільна – Bidens tripartitа. По берегах річок, озер, канав, на луках. Рослина лікарська.

21. Чорнощир нетреболистий – Cyclachaena xanthifolia. На засмічених місцях.

22. Нагідки лікарські – Calendula officinalis. Розводять в садах і на городах. Рослина лікарська, декоративна.

23. Королиця звичайна – Leucanthemum vulgare. На сухих луках, узліссях, по чагарниках. Рослина декоративна.

Родина Кропивові – Urticaceae

1. Кропива дводомна – Urtica dioica. В лісах, садках, лісополосах. Бур'ян. Рослина кормова, харчова.

2. Кропива жалка – Urtica urens. Бурян поблизу житла, по городах, садах. Харчова рослина.

Родина Хвилівникові – Aristolochiaсеае

1. Хвилівник звичайний, кірказон – Aristolochia clematitis. У лісах, по заплавах річок. Рослина отруйна.

2. Копитняк європейський – Asarum europаеum. У тінистих широколистяних та мішаних лісах. Рослина отруйна.