- •Тема 1. Опорно-двигательный аппарат работа 1. Определение гармоничности физического развития по антропометрическим данным (соматометрические исследования)
- •Работа 2. Оценка показателей физического развития с помощью расчетных формул
- •Работа 3. Пропорции телосложения
- •Работа 4. Определение правильности осанки
- •Тема 2. Сердечно-сосудистая система
- •Работа 1. Определение пульса
- •Работа 2. Измерение артериального давления
- •Динамика восстановления чсс
- •Работа 4. Функциональные пробы на реактивность сердечно-сосудистой системы
- •Показатели максимального и минимального давления крови у детей школьного возраста
- •Работа 3. Определение частоты сердечных сокращений в состоянии покоя и после действия физической нагрузки
- •Показатели функциональных проб на реактивность сердечно–сосудистой системы
- •Работа 5. Ортостатическая проба
- •Тема 3. Дыхательная система
- •Работа 1. Дыхательные движения
- •Работа 2. Жизненная емкость легких
- •Показатели жел подростков
- •Работа 3. Задержка дыхания в покое и после дозированной нагрузки
- •Вариант I. Определение времени максимальной задержки дыхания на глубоком вдохе
- •Вариант II. Определение времени максимальной задержки дыхания на глубоком выдохе
- •Вариант III. Определение времени максимальной задержки дыхания после искусственной гипервентиляции легких (учащенного дыхания)
- •Вариант IV. Определение времени максимальной задержки дыхания после дозированной нагрузки
- •Результаты функциональной пробы с задержкой дыхания до и после дозированной нагрузки для различных по степени тренированности испытуемых
- •Работа 3. Подружитесь со своим голосом
- •Тема 4. Работоспособность человека
- •Работа 1. Определение физической работоспособности по отдышке
- •Оценка физической работоспособности
- •Работа 2. Определение работоспособности по отдышке, где работа лимитируется временем
- •Работа 3. Проба Руфье-Диксона
- •Работа 4. Гарвардский степ–тест
- •Высота ступеньки и время восхождения при выполнении пробы в зависимости от пола и возраста
- •Работа 5. Определение физиологического состояния методом регрессии
- •Определение уровня физиологического состояния человека по шкале регрессии
- •Работа 6. Влияние позы на результат деятельности
- •Тема 5. Обмен веществ и энергии
- •Работа 1. Составление пищевого рациона
- •Суточная энергетическая потребность детей и подростков различного возраста (кДж)
- •Состав пищевых продуктов и их калорийность
- •Вариант I
- •Вариант II
- •Работа 2. Определение энергозатрат по состоянию сердечных сокращений
- •Работа 3. Контроль температуры тела в течение дня
- •Работа 4. Определение нормальности веса
- •Тема 6. Пищеварительная система продукты питания работа 1. Определение качества коровьего молока
- •Работа 2. Определение доброкачественности свежего мяса
- •Оценка качества мяса
- •Работа 3. Свойства натурально меда. Определение примесей в меде
- •Работа 4. Влияние никотина на ферменты слюны
- •Тема 7. Кожа, ее строение и функции
- •Работа 1. Определение типов кожи на разных участках лица
- •Работа 2. Определение чувствительности кожи
- •Работа 3. Исследование ногтей
- •1. Посмотрите на свои ногти. Сравните с данными таблицы.
- •Тема 8. Нервная система высшая нервная деятельность
- •Работа 1. Исследование рефлекторных реакций человека
- •Работа 2. Выявление объема кратковременной памяти
- •Работа 3. Образная память
- •Работа 4. Внимание
- •Работа 5. Объем внимания
- •Работа 6. Логическое мышление
- •Работа 7. Смысловая память
- •Работа 8. Объемы памяти при механическом и логическом запоминании
- •Дневник самоконтроля
- •Дневник самоконтроля
- •Рекомендуемая литература
Высота ступеньки и время восхождения при выполнении пробы в зависимости от пола и возраста
Пол и возраст |
Высота ступеньки, см |
Время восхождений, мин |
Мужчины |
50 |
5 |
Женщины |
43 |
5 |
Мальчики – юноши (12— 18 лет) |
50 |
4 |
Девочки – девушки (12—18 лет) |
40 |
4 |
Оценка полученных результатов: 1) ниже 50 – очень плохая; 2) 51–60 – плохая; 3) результат 61-70 – достаточная; 4) 71-80 – хорошая; 5) 81-90 – очень хорошая; 6) более 91 – отличная.
Работа 5. Определение физиологического состояния методом регрессии
Гигиенисты проводили многочисленные физиологические наблюдения с учетом возраста, пола, роста и массы тела испытуемых, которые позволили установить определенную зависимость уровня физиологического состояния от работы сердечно-сосудистой системы и найти относительно простую формулу, связывающую эти величины.
Для этого пришлось обратиться к методу статистики, известному как метод регрессии. Регрессией в статистике называют зависимость одной средней величины от ряда других величин.
Уравнения имеют ряд особенностей, которые следует помнить.
1. В уравнениях регрессии зависимость между связанными друг с другом величинами может быть найдена статистическими методами, в данном случае – между массой тела, выраженной в килограммах, и ростом, выраженным в сантиметрах. При составлении уравнений регрессии надо следить, чтобы были использованы именно те метрические единицы, которые указаны в уравнении, иначе неизбежны ошибки.
2. Одна и та же зависимость может быть выражена различными уравнениями. Данное уравнение весьма приблизительное, поскольку оно не учитывает тип телосложения, пол и возраст человека, а ведь есть точные уравнения, которые учитывают и эти факторы. Однако в быту нас может устроить и приблизительный подсчет.
Для того, чтобы оценить уровень физиологического состояния человека по специальной шкале, надо знать следующие показатели, характерные для состояния покоя: частоту сердечных сокращений (ЧСС в 1 мин.), среднее артериальное давление (мм рт. ст.), возраст (число полных лет), массу тела (кг) и рост (см).
Оборудование: прибор для измерения давления, напольные весы, ростомер, микрокалькулятор.
Ход работы.
1. Измерьте давление и вычислите среднее артериальное давление. Среднее артериальное давление вычисляется на основе систолического (верхнего) и диастолического (нижнего) артериального давления. Верхнее артериальное давление, как известно из основного курса, — это максимальное давление крови на стенки артерий в конце сокращения желудочков, когда вся кровь из левого желудочка сердца переходит в аорту, а нижнее давление — это давление крови во время паузы, когда оно минимально. Среднее давление определяется по формуле:
АД ср. = (АД сист. – АД диаст) / 3 + АД диаст
Если у человека АД сист. = 120, АД диаст = 60, то
АД ср = (120 – 60) / 3 + 60 = 80 мм рт.ст.
2. Измерьте рост и массу тела испытуемого, запишите полученные данные.
3. Сосчитайте частоту сердечных сокращений (ЧСС) в 1 минуту.
4. Вычислите уровень физиологического состояния человека. Математическое выражение уровня физиологического состояния (УФС) человека имеет следующий вид:
УФС = (700 – 3 х ЧСС – 2,5 х АДср – 2,7 х возр. + 0,28 х масса) /
(350 – 2,6 х возр + 0,21 х рост)
где: УФС – уровень физиологического состояния; ЧСС – частота сердечных сокращений в 1 мин; АДср – среднее артериальное давление (мм рт. ст.); возраст (число полных лет); рост (см); масса тела (кг).
Полученные данные оцените по следующей таблице:
