Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМК_Учет затрат, калькулирование и бюджетирован...doc
Скачиваний:
26
Добавлен:
14.11.2019
Размер:
1 Мб
Скачать
☆

Тема 8. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) в отдельных отраслях производственной сферы

Студент должен знать:

- особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в добывающей промышленности (в том числе в угольной, нефтедобывающей отраслях), в нефтепереработке, в черной металлургии, в энергетике, в химической промышленности, в швейной промышленности, в обувной промышленности, в хлопчато-бумажной промышленности;

- особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в пищевой промышленности, в строительстве, в торговле, в бюджетных организациях, в полиграфической промышленности, в телекоммуникационных компаниях, в сельском хозяйстве, в машиностроении, на предприятиях лесопромышленного комплекса, на предприятиях ЖКХ, на предприятиях автомобильного транспорта, в организациях, занимающихся НИР и НИОКР, в организациях, занимающихся туристской деятельностью, на ювелирных предприятиях, на предприятиях молочной промышленности, на предприятиях, выпускающих масложировую продукцию, и на предприятиях других отраслей (по выбору).

Студент должен уметь:

- отражать в бухгалтерском учете операции, связанные с формированием себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом отраслевой специфики деятельности предприятия;

- составлять калькуляции (расчет) себестоимости произведенной продукции (выполненных работ, оказанных услуг) с учетом отраслевой специфики деятельности предприятия.

Рекомендуемая литература по теме:

Основная:

Николаева С.А. Управленческий учет. – М.: ИПБ-БИНФА, 2002.

Попова Л.В., Маслова И.А., Алимов С.А., Коростелкин М.М. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: учебно-методическое пособие. – М.: Дело и Сервис, 2006. - 448 с.

Врублевский Н.Д. Управленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учебное пособие. М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 2004. – 376 с. (Библиотека журнала «Бухгалтерский учет»)

Дополнительная:

Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2007. - 208 с.

Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник. – 4-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007. - 480 с.

Попова Л.В., Константинов В.А., Маслова И.А., Степанова Е.Ю. Управленческий учет и анализ с практическими примерами: учебное пособие. – М.: Дело и Сервис, 2006. - 224 с.

Волков Н.Г. Учет результатов деятельности нефтедобывающих организаций // Бухгалтерский учет. 1999. №№ 10, 11.

Волков Н.Г. Учет и калькулирование себестоимости продукции в нефтеперерабатывающих организациях // Бухгалтерский учет. 1999. № 7.

Врублевский Н.Д. Учет затрат в энергопредприятиях // Бухгалтерский учет. 2000. № 19.

Врублевский Н.Д. Калькулирование себестоимости продукции в комплексных химических производствах // Бухгалтерский учет. 2000. № 16.

Врублевский Н.Д. Учет затрат на химических предприятиях // Бухгалтерский учет. 2000. № 9.

Практическая работа № 8 по теме «Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) в отдельных отраслях производственной сферы»:

- выполнить задание по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции в машиностроении (см. приложение 5);

- выполнить задание по калькулированию себестоимости кирпича (см. приложение 6);

- выполнить задание по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции в угледобыче (см. приложение 7);

- выполнить задание по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции в энергетическом производстве (см. приложение 8).

Самостоятельная работа:

- изучить особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в пищевой промышленности, в строительстве, в торговле, в бюджетных организациях, в полиграфической промышленности, в телекоммуникационных компаниях, в сельском хозяйстве, в машиностроении, на предприятиях лесопромышленного комплекса, на предприятиях ЖКХ, на предприятиях автомобильного транспорта, в организациях, занимающихся НИР и НИОКР, в организациях, занимающихся туристской деятельностью, на ювелирных предприятиях, на предприятиях молочной промышленности, на предприятиях, выпускающих масложировую продукцию, и на предприятиях других отраслей (по выбору).

Рекомендуемая литература для самостоятельной работы:

Николаева С.А. Управленческий учет. – М.: ИПБ-БИНФА, 2002.

Попова Л.В., Маслова И.А., Алимов С.А., Коростелкин М.М. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: учебно-методическое пособие. – М.: Дело и Сервис, 2006. 448 с.

Врублевский Н.Д. Управленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учебное пособие. М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 2004. – 376 с. (Библиотека журнала «Бухгалтерский учет»)

Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2007. 208 с.

Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник. – 4-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007. 480 с.

Попова Л.В., Константинов В.А., Маслова И.А., Степанова Е.Ю. Управленческий учет и анализ с практическими примерами: учебное пособие. – М.: Дело и Сервис, 2006. - 224 с.