1.5.3 Определение вязкости вискозиметром Стокса

Вискозиметр Стокса 3 достаточно прост, содержит цилиндрическую емкость, заполненную исследуемой жидкостью, и шарик. Прибор позволяет определить вязкость жидкости по времени падения шарика в ней следующим образом.

1. Повернуть устройство в вертикальной плоскости на 180° и зафиксировать секундомером время прохождения шариком расстояния l между двумя метками в приборе 3. Шарик должен падать по оси емкости без соприкосновения со стенками. Опыт выполнить три раза, а затем определить среднеарифметическое значение времени .

2. Вычислить опытное значение кинематического коэффициента вязкости жидкости:

.

где – ускорение свободного падения; – диаметры шарика и цилиндрической емкости; – плотности жидкости и материала шарика.

1. Сравнить опытное значение коэффициента вязкости с табличным значением (см. табл. 1.1). Значения используемых величин свести в таблицу 1.4.

Таблица 1.4

Вид жидкости	, кг/м3	t, с	l, м	d, м	D, м	, кг/м3	, м2/с	, м2/с
М-8В					0,02

1.5.4 Измерение вязкости капиллярным вискозиметром

Капиллярный вискозиметр 4 включает емкость с капилляром. Вязкость определяется по времени истечения жидкости из емкости через капилляр.

1. Перевернуть устройство (см. рис. 1.1) в вертикальной плоскости и определить секундомером время истечения через капилляр объема жидкости между метками (высотой ) из емкости вискозиметра 4 и температуру Т по термометру 1.

2. Вычислить значение кинематического коэффициента вязкости:

где М – постоянная прибора).

Сравнить полученное значение с табличным (см. табл. 1.1). Данные свести в таблицу 1.5.

Таблица 1.5

Вид жидкости	М, м2/с2	t, с	, м2/с	Т, ºС	, м2/с
Масло М-8В

1.5.5 Измерение поверхностного натяжения сталагмометром

Сталагмометр 5 служит для определения поверхностного натяжения жидкости методом отрыва капель и содержит емкость с капилляром, расширенным на конце для накопления жидкости в виде капли. Сила поверхностного натяжения в момент отрыва капли равна ее весу (силе тяжести), и поэтому определяется по плотности жидкости и числу капель, полученному при опорожнении емкости с заданным объемом.

1. Перевернуть устройство и подсчитать число капель, полученных в сталагмометре 5 из объема высотой между двумя метками. Опыт повторить три раза и вычислить среднее арифметическое значение числа капель .

2. Найти опытное значение коэффициента поверхностного натяжения:

где К – постоянная сталагмометра.

Сравнить полученное значение с табличным (см. табл. 1.1). Данные свести в таблицу 1.6

Таблица 1.6

Вид жидкости	К, м3/с	, кг/м3	n	, H/м	, H/м
М-8В