2.3. Работа с поставщиками. Оценка эффективности организации закупки товаров на торговом предприятии.

Правильно организованная закупочная работа не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товара.

Для решения этих задач работа по оптовым закупкам товаров должна включать в себя следующие этапы:

1. Изучение и прогнозирование покупательского спроса;

2. Определение потребности в товарах;

3. Выявление источников поступления товаров и выбор поставщиков;

4. Установление хозяйственных связей с поставщиками;

5. Контроль над исполнением договоров.

Коммерческая работа по розничной торговле товарами в рыночных условиях должна базироваться на принципах современного маркетинга. С помощью методов маркетинга коммерческие работники и руководитель предприятия получают необходимую информацию о том:

• какие товары и почему хотят покупать потребители,

• о ценах, которые потребители готовы заплатить,

• о местах, где затраты ресурсов, связанные с закупкой минимальны и т.д.

Следующий этап - выявление источников поступления товаров и выбор поставщиков. Для поиска потенциальных поставщиков ИП АлексанянС.В. использует следующие методы:

1. изучение рекламных материалов:

фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации, в сети Интернет;

2. посещение специализированных выставок;

3. переписка и личные контакты с возможными поставщиками.

В результате перечисленных мероприятий формируется список потенциальных поставщиков, который постоянно обновляется и дополняется.

Составленный перечень потенциальных поставщиков анализируется на основании специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. К таким критериям относят:

1. удаленность предприятия поставщика от г.Череповца,

2. пути доставки товара от поставщика до покупателя, в нашем случае до магазина «Пупа»

3. цены на товар должны быть оптимальными

4. также большое значение имеет, предоставляет ли предприятие скидки.

5. сроки выполнения текущих и экстренных заказов.

6. поставщик должен обладать необходимыми лицензиями на выпускаемый (поставляемый) товар, либо другими документами, подтверждающими качество и свойства выпускаемого (поставляемого) товара.

7. поставщик должен быть зарегистрирован в качестве юридического лица на территории Российской Федерации либо другого государства (индивидуальный предприниматель, общество с ограниченной ответственностью, открытое акционерное общество и др.).

8. поставщик не должен находиться в состоянии ликвидации или реорганизации, признан несостоятельным (банкротом).

9. на имущество поставщика, связанное с производством (поставкой) товара не должно быть наложено ареста.

10. поставщик должен быть благонадежен, обладать опытом и положительной репутацией, качество товара должно соответствовать нормативным документам (ГОСТам, ТУ и др.).

11. поставщик должен иметь необходимые финансовые средства, оборудование и другие материальные возможности для производства (поставки) товара.

12. поставщик должен обладать необходимыми трудовыми ресурсами для производства товара.

Коммерческая работа в торговле начинается именно с закупки продукции с целью ее последующей продажи (возможной переработки). Как правило, материально-техническое обеспечение предприятий представляет собой оптовый товарооборот. Правильно организованные закупки, прежде всего, делают возможным формирование оптового ассортимента фирмы для удовлетворения спроса клиентов. Коммерческая работа по снабжению предприятия основывается на принципах маркетинга, ведь предприятию выгодно приобретать то, что можно легко продать, получив при этом максимальную прибыль. При этом фирме приходится учитывать массу факторов, влияющих на принятие решения о приобретении тех или иных товаров.

Работа с торговыми представителями проводится директором магазина, который самостоятельно формируют заказ на основе «свежих» запросов со стороны покупателей, при еженедельном контроле торгового отдела. Обязательным условием работы с поставщиком для ИП АлексанянС.В. является отсрочка платежа.

Расчеты на предприятии ИП Алексанян С.В. ведутся в соответствии с требованиями бухгалтерского учета, ведется контроль за своевременной и правильной расчетной дисциплиной.

Один раз в квартал осуществляется инвентаризация расчетов. Полученные результаты отражают в акте сверки.

Правильная организация учета расчетов с поставщиками способствует скреплению расчетной дисциплины, дает возможность фирме осуществлять контроль за выполнением условий договоров поставки, за своевременным и полным оприходованием материальных ценностей материально-ответственными лицами, обеспечивает достоверность данных по расчетам с поставщиками.

Все поставки осуществляются на основе заключенных договоров. Основанием выполнения договорных обязательств является подтверждение поступления товаров на сопроводительных документах поставщика (штамп магазина) и оплатой поставщику через расчетный счет (платежное поручение).