Критерии оценки выполненной работы
Критерии оценки качества выполнения работы
ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ (критерии оценки) |
Оценка |
||||
Организация рабочего места (аккуратность, наличие собственной рецептуры, упаковки для продукции) |
"5" |
"4" |
"3" |
"2" |
«1» |
Наличие необходимых материалов, теоретических знаний(вопросы для подготовки необходимое оборудование) |
|
|
|
|
|
Правильность последовательности (соблюдение инструкции, техники безопасности, самостоятельность выполнения) Безопасность химического состава продукта для кожи (Нейтральный PH, наличие в рецептуре полезных для кожи компонентов, запах или его отсутствие, внешний вид). |
|
|
|
|
|
Соблюдение нормы времени . |
|
|
|
|
|
Соответствие эталону (достижение правильного результата креативность и сложность исполнения). |
|
|
|
|
|
Устная презентация продукции |
|
|
|
|
|
ПРИМЕЧАНИЕ. знаком "+" или "v" отметить в нужной клетке.
Всего баллов: 25
25-24 баллов - оценка "5";
23-22 балла - оценка "4";
21-20 баллов - оценка "3";
ниже 20 баллов - оценка "2".
Выдача домашнего задания Оформить и распечатать итоги практической работы. Подготовиться к следующей практической работе
Практическая работа № 3 Тема работы: «Сырье для косметической продукции»
Формируемые компетенции:
для специальности 100116 Парикмахерское искусство
ПК 1.4. Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг.
ПК 1.5. Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу.
Для специальности 100124 Стилистика и искусство визажа.
ПК 1.1. Организовывать подготовительные работы по обслуживанию заказчика.
ПК 2.5. Оказывать консультационные услуги по выполнению макияжа в домашних условиях.
- проводить работу по целевому сбору, анализу исходных данных, подготовительного материала, выполнять необходимые исследования
Иметь практический опыт: проводить работу по целевому сбору, анализу исходных данных, подготовительного материала, выполнять необходимые исследования
Уметь:
- работать с технической документацией, справочной литературой и другими информационными источниками;
- организовывать рабочее место;
Знать:
- виды сырья для косметических препаратов;
- формы косметической продукции;
- косметические средства и средства декоративной косметики.
Уровень работы-3
Время выполнения: 90 минут
Оснащение работы:
|
Чтобы сварить мыло вам потребуется: Обязательно Рабочая одежда Хороший клеенчатый фартук, резиновые перчатки, повязка на лицо (при приготовлении мыла с нуля необходимы защитные очки) Средство от ожогов. Большая кастрюля железная и жаропрочная для водяной бани; использовать ее только для мыловарения.
|
Тарелка жаропрочная (фарфоровая или стеклянная), диаметра меньшего, чем кастрюля для плавления детского мыла; Терка (чем меньше стружка, тем быстрее она расплавится); Стальная ложка. По возможности с длинной ручкой. Миксер. Можно заменить венчиком из стали. Ингредиенты (детское мыло, базовые масла, ароматизаторы, красители). Еще одно тарелка, чтобы растопить баттер (твердое масло); Формочки для мыла. Из любых материалов, которые выдерживают высокую температуру дерево, толстая пластмасса, жаропрочное стекло но подойдут и одноразовые баночки, главное чтобы были мягкие, из них удобно достать мыло; Нож для резки готового мыла. Пергамент или фольга. Для выстилания форм. Фотоаппарат подойдет любой для того, чтобы зафиксировать весь процесс. |
|
