- •Лаврентьев тимур сергеевич разработка состава и технологии сиропа кислоты глютаминовой Дипломная работа
- •Оглавление
- •Глава 1. Литературный обзор……………………………………………9
- •Глава 2. Объекты и методы исследования………………………………24
- •Глава3. Экспериментальная часть……………………………………….33
- •Введение
- •Глава 2 содержит описание объектов и методов исследования, характеристику действующего и вспомогательных веществ.
- •Глава 3 – экспериментальная часть, посвящённая разработке технологии и выбору оптимального состава жидкой корригированной лекарственной формы – сиропа кислоты глютаминовой. На защиту выносятся:
- •Глава 1. Литературный обзор
- •1.1. Задержка психического развития у детей
- •Апробация работы
- •Публикации
- •Объём и структура дипломной работы:
- •1.2. Общие сведения о препаратах с ноотропным действием
- •1.3. Требования, предъявляемые к разрабатываемым лекарственным формам для детей
- •2.2. Методы исследования
- •2.2.1. Измерение вязкости на вискозиметре с падающим шариком
- •2.2.2. Измерение плотности при помощи пикнометра
- •2.2.3. Методика количественного определения глютаминовой кислоты
- •2.2.4. Биофармацевтические исследования по высвобождению глютаминовой кислоты из сиропа
- •2.2.5. Определение стабильности сиропов в условиях ускоренного старения
- •3. Экспериментальная часть
- •3.1. Изучение ассортимента сиропов как лекарственной формы
- •3.2. Расчёт количества кислоты глютаминовой
- •3.3. Выбор вспомогательных веществ и их концентраций
- •3.3.1. Выбор основы сиропа и корригента вкуса
- •3.3.2. Выбор веществ, увеличивающих вязкость
- •3.3.3. Выбор консерванта
- •3.4. Технология сиропов кислоты глютаминовой
- •3.4.1. Составы сиропов кислоты глютаминовой
- •3.4.2. Технология приготовления сиропов кислоты глютаминовой с метилцеллюлозой
- •3.4.3. Технология приготовления сиропов кислоты глютаминовой с гидроксиэтилцеллюлозой
- •3.5. Изучение высвобождения глютаминовой кислоты из сиропов методом равновесного диализа через полупроницаемую мембрану по Крувчинскому.
- •График 1. Высвобождение глютаминовой кислоты из сиропов методом
- •3.6. Оценка качества разработанного сиропа.
- •3.7. Определение стабильности сиропов в условиях ускоренного старения
- •Список литературы
2.2.4. Биофармацевтические исследования по высвобождению глютаминовой кислоты из сиропа
Изучение высвобождения глютаминовой кислоты из сиропов проводили методом равновесного диализа через полупроницаемую мембрану по Крувчинскому [48,50].
Методика:
Прибор для диализа, предложенный Л. Крувчинским, состоит из химического стакана ёмкостью 300 мл, в который помещают 20 мл среды для диализа, и диализной трубки с внутренним диаметром 32 мм и высотой 150 мм. На нижний конец трубки плотно фиксируют полупроницаемую мембрану, в качестве которой нами был использован целлофан (ГОСТ 7730 - 89). На эту поверхность помещают навеску сиропа и трубку опускают в стакан с диализной средой на глубину 2 мм. Далее прибор помещают в термостат при температуре 37±1° С.
В качестве диализной среды была использована вода очищенная.
Отбор проб диализата (по 10 мл) проводили через определённые промежутки времени, восполняя их новой порцией (10 мл) диализной среды.
Определение количественного содержания глютаминовой кислоты в диализате проводили методом спектрофотометрии.
Оптическую плотность комплекса глютаминовой кислоты с 0,2% водным раствором нингидрина измеряли при длине волны 400 нм на спектрофотометре в кюветах с толщиной поглощающего слоя 10 мм.
Количество высвободившейся и содержащейся в диализате глютаминовой кислоты в граммах (Х) рассчитывали по формуле:
где
Dx – оптическая плотность продукта реакции 0,1 % раствора глютаминовой кислоты, приготовленного из сиропа, с 0,2 % водным раствором нингидрина;
а – масса глютаминовой кислоты в навеске (г);
VД – объём диализной среды (мл);
Do – оптическая плотность продукта реакции 0,1 % раствора стандартного образца глицина с 0,2 % водным раствором нингидрина;
q – объём диализата, взятый для анализа (мл).
Степень высвобождения глютаминовой кислоты рассчитывали с учётом разведения раствора и предыдущего отбора проб. Полученные результаты выражали в процентах от содержания ЛВ в навеске изучаемого сиропа.
2.2.5. Определение стабильности сиропов в условиях ускоренного старения
Определение стабильности разработанных сиропов проводили согласно «Инструкции по проведению работ с целью определения сроков годности лекарственных средств на основе ускоренного старения при повышенной температуре» [26].
Методика:
Образцы сиропов в количестве 100 мл хранились в банках оранжевого стекла в термостате при температуре 60° С. Стабильность оценивали по следующим показателям: органолептические свойства, подлинность, вязкость, рН, количественное определение действующего вещества.
Определение рН проводили на рН-метре Metrohm (Швейцария).
Подлинность глютаминовой кислоты определяли по методике ГФ XII издания (ФС 42-0229-07).
3. Экспериментальная часть
3.1. Изучение ассортимента сиропов как лекарственной формы
В обзоре литературы показана перспективность использования ноотропных ЛС в жидких корригированных ЛФ, которые, обладая рядом положительных свойств, могут применяться в педиатрической практике. При этом особое внимание уделяется глютаминовой кислоте – оригинальному лекарственному средству ноотропного действия с выраженным нейрометаболическим, антигипоксическом и противосудорожным действием.
Количество лекарственных средств в виде сиропов по данным Государственного Реестра Лекарственных Средств равняется 152 торговым наименованиям, что составляет чуть более 1% от общего количества зарегистрированных лекарственных препаратов. К тому же из ноотропных средств, к которым относится глютаминовая кислота, фармацевтический рынок сиропов представлен лишь одним наименованием – сироп пантогама 10% [15]. Таким образом, разработка сиропа кислоты глютаминовой является актуальной и позволит расширить номенклатуру сиропов.
