1.8. Технологія вирощування соняшнику

Попередниками соняшнику можуть бути озимі та ярі зернові культури, кукурудза. Соняшник слід висівати на тому ж самому полі у сівозміні не раніше ніж через 8-10 років. Його варто розміщувати після культур, які використовують вологу з глибоких шарів ґрунту, цукрових буряків, люцерни, суданської трави. Сіяти соняшник після цих культур у районах недостатнього зволоження слід через 2-3 роки. Не рекомендується сіяти соняшник безпосередньо після ріпаку, сої, гороху, квасолі, які мають спільні хвороби.

Сорти: Альфа, Заклик, Сувенір, Українське сонечко, Атланта, Драган, Етюд, Залік, Запорізький 9, Ковчег, Лакомка, Мастер, Одеський 122, Старовільський, Тітанік, Флагман, Белград, Медальон, Сапфір.

Підживлення. Через розтягнутий період засвоєння поживних речовин соняшник потребує їх досить багато. Для формування 1 ц насіння рослини використовують із ґрунту 6 кг азоту, 2,6 кг фосфору, 8,6 кг калію. На чорноземах, де в ґрунті високий вміст доступного калію, особливо ефективні азотні і фосфорні добрива – N_45-60 Р_45-60. На інших ґрунтах вносять N_45-90 Р_45-90 К_45-90. Фосфорні і калійні добрива застосовують під оранку, азотні – навесні під культивацію. Органічні добрива краще вносити під попередник (30-40 т/га під просапні). Якщо це роблять безпосередньо під соняшник – подовжується його вегетація.

Обробіток ґрунту з осені направлений на зменшення забур'яненості поля, нагромадження максимальної кількості вологи у ґрунті, накопичення поживних речовин, активізації біологічних процесів ґрунту. Після зернових попередників проводять лущення стерні: перше на глибину 6-8 см, наступні (при відростанні бур'янів) із збільшенням глибини до 2-2,5 см.

Зяблеву оранку проводять на глибину 25-27 см. При значному розповсюдженні багаторічних бур'янів проводять лущення стерні, а після утворення розеток із 5-6 листків – обробіток гербіцидом. Оранка – через 10-12 днів після внесення гербіциду.

Весняний обробіток: боронування та шлейфування, культивація на глибину 8-10 см. Передпосівна культивація – на глибину сівби. Якщо строк сівби пізній ( на забур'янених площах), то поля культивують кілька разів для знищення бур'янів.

ПІДГОТОВКА НАСІННЯ. Для посіву використовують кондиційне насіння, схожість якого не нижче 85%, чистота не менш як 98% (з вмістом облущеного насіння не більш як 2%). Маса 1000 насінин для сортів – 80-90 г, для гібридів – не менш як 50 г. Перед посівом насіння протруюють. Найефективніше застосовувати інкрустацію насіння соняшнику на основі клейких засобів (NаКМЦ, ПВС, РКД) з додаванням до ії складу фунгіцидів, інсектицидів, мікроелементів, стимуляторів росту.

Спосіб сівби: як правило пунктирний широкорядний з шириною міжрядь 70 см.

Строки сівби. Соняшник висівають, коли температура ґрунту на глибині 6-8 см становить 8-10°С (кінець другої - початок третьої декади квітня).

Норма висіву: 70-75 тис. шт. насінин на 1 га для забезпечення передзбиральної щільності 55-60 тис. рослин на 1 га. У посушливих умовах норму висіву знижують, а для ранньостиглих і низькорослих сортів – збільшують.

Глибина загортання насіння для сортів – 6-8 см, для гібридів – 4-6 см. Важливо дотримуватися рівномірності загортання насіння на однакову глибину, що дає змогу одержати дружні, рівні сходи і сприятиме рівномірному розвитку упродовж вегетації.

Догляд за посівами передбачає досходове боронування через 4-6 днів після сівби, а після утворення двох пар справжніх листочків – боронування по сходах. Цю операцію не слід здійснювати раніше 10-11-ї години, оскільки через високий тургор рослини сильно пошкоджуються (у разі застосування гербіцидів боронування не проводять).

Міжрядний обробіток ґрунту: перший на глибину 10-12 см, другий 6-8 см з одночасним обгортанням.

Під час догляду за посівами слід забезпечити ефективну боротьбу з бур'янами, шкідниками, хворобами, зберегти оптимальну густоту рослин, створити сприятливі умови для їхнього росту і розвитку. Для кращого запилення і підвищення врожаю на посівах соняшнику треба ставити пасіку з розрахунку 1-1,5 бджолосім'ї на 1 га.

Збирання врожаю. На початку побуріння кошиків (коли вологість насіння знизиться до 30-35%) роблять десикацію, через 6-7 днів при вологості насіння 12-14%, коли 75-85% кошиків побуріє, проводять обмолот. Тривалість збирання не повинна перевищувати 7 днів. Зібране насіння негайно досушують, доводячи його вологість до 12%. Якщо в господарстві є сушильна техніка, а площа посіву велика, можна розпочинати збирання, коли вологість насіння становить 20-25%, за умови наступного висушування. При цьому треба враховувати, що для тривалого зберігання придатне насіння, вологість якого не перевищує 7-8%.