Заключение

В настоящее время фитонциды привлекают внимание широкого круга исследователей. Они находят применение в пищевой и химической промышленности, в растениеводстве, овощеводстве, виноделии, ветеринарии, парфюмерии. Но главной областью использования фитонцидов является медицина. Благодаря высокому содержанию фитонцидов и других биологически активных веществ, многие растения обладают лечебными свойствами. Некоторые из них, например лук, чеснок, хрен, хорошо известны каждому. Другие — менее известны. Употребляя их, люди порой и не догадываются, что своему выздоровлению они обязаны фитонцидам.

Фитонциды содержатся в листьях березы, желудях дуба, почках сосны, плодах цитрусовых, корневищах валерианы и в других растениях, помогающих предупреждать и вовремя лечить тяжелые недуги.

В проблеме фитонцидов заложено много полезного для медицины и решение ее, несомненно, будет способствовать торжеству человека над стихийными силами природы.

Однако чтобы торжество это не омрачалось горькими разочарованиями, ученым предстоит разобраться в ряде неясных вопросов. Пока рано говорить о том, что все растения, содержащие фитонциды, являются лечебными средствами. Многие летучие фитонциды по силе воздействия на микробы не имеют себе равных среди современных антибактериальных веществ, когда опыты проводятся с чистыми культурами в пробирках, но в значительной степени утрачивают свое действие при поступлении в организм. Предстоит еще большая работа по изучению химического состава фитонцидов, механизмов их действия и степени безвредности для организма человека. Так же как и в случае использования других средств растительного происхождения, перед употреблением фитонцидных препаратов необходимо получить разрешение лечащего врача.

Литература

1. Токин Б. П., Фитонциды. Фитонциды. – 2-е изд. – Москва, 1951.

2. Токин Б. П., Целебные яды растений. Повесть о фитонцидах. – 2 изд. – Ленинград, 1974;

3. Фармакогнозия: природные биологически активные вещества: Учеб. пособие. – 2-е издание, дополненное/М.М. Коноплева. – Витебск, ВГМУ,2007 – 273 с.

4. Фитонциды. Эксперимент. Исследования, вопросы теории и практики. – Киев, 1975.

5. Фитонциды, их роль в природе. – Ленинград, 1957

6. Лозановская И. Н, , Орлов Д. С. , Садовникова Л. К. Экология и охрана биосферы при химическом загрязнении: учебное пособие для хим. , хим. -технол. и биоп. спец, вузов.— Москва: Высшая школа. — 1998

7. Зелепуха С. И., Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу – Киев, 1973

8. Муравьёва Д.А., Фармакогнозия. – Москва.: Медицина,1991. – 560с.

9. Соколов С. Я., Замотаев И, П. Справочник по лекарственный растениям (фитотерапия).— Москва,1993.

10. Атлас лекарственных растений СССР. – Москва Изд-во Медицинская ли-тература.- 1962.-703 с.403.

11. ФитоТерапевт: Лекарственные растения [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.fito-terapevt.ru.- Дата доступа: 08.12.2012.

22