- •Оглавление
- •Глава 2. Анализ деятельности «Комфорт Отеля» 40
- •Глава 3. Создание спа-зоны в «Комфорт Отеле» 59
- •Глава 1. Специфика организации и функционирования спа-центра при гостинице
- •Подходы к определению «спа»
- •Специфика функционирования спа в гостинице
- •Перспективы развития спа-зон при гостинице
- •Глава 2. Анализ деятельности «Комфорт Отеля»
- •2.1. Характеристика гостиницы «Комфорт Отель»
- •2.2. Основные показатели финансовой устойчивости и деловой активности
- •2.3. Swot-анализ «Комфорт Отель»
- •Глава 3. Создание спа-зоны в «Комфорт Отеле»
- •3.1. Пошаговые рекомендации по созданию спа-зоны
- •3.2. Предложение проекта по созданию спа-зоны в «Комфорт Отеле»
- •Поиск новых клиентов как для проживания, так и для использования спа-зоны
- •Использование более экономичных и эффективных средств распространения рекламной информации об открытии спа-зоны
- •Использование новых инструментов
- •6.Снизить затраты на связь и интернет
- •Заключение
- •Список литературы:
Использование новых инструментов
Наиболее актуальный и перспективный инструмент для рекламы – мобильный маркетинг, который способствует глубокому исследованию трендов. То есть можно применить инновационный сервис, построенный на применении мобильных технологий: геолокации и т.п. Данный инструмент позволит «Комфорт Отелю» осуществлять диалог с большим количеством людей в реальном времени.
5. Снижение затрат на корпоративные нужды
На наш взгляд, целесообразно в условиях создания СПА-зоны уменьшить расходы на корпоративные подарки.
По данным внутреннего учета на предприятии осуществляются корпоративные подарки в виде полотенец. Себестоимость полотенца составляет 260 рублей. Рабочих 52. Следовательно, затраты составляют 13520. Также «Комфорт Отель» дарит своим сотрудникам флэш-карты с логотипом фирмы. Себестоимость такой флэш-карты составляет 210 рублей. Итак, получается 10920 рублей. Итого, «Комфорт Отель» может снизить свои затраты и направить их на открытие СПА-зоны в размере 24440 рублей.
6.Снизить затраты на связь и интернет
Снизив затраты на связь интернет мы можем изменить размер управленческих затрат, так как к управленческим затратам в бухгалтерском учете относятся расходы, которые не связаны с основной деятельностью. По внутреннему учету, у «Комфорт Отеля» затраты на стационарную связь и интернет составляют 8520 рублей в год. В эту сумму входят затраты:
- предоставление абонентской линии – 185 руб.
- местные соединения – 225 руб.
- интернет – 300 (за 10 Мб)
Данное предприятие ООО «РА ОРП» использует тарифный план стационарного телефона безлимитный. Исследование внутреннего учета показало, что данное предприятие практически не осуществляет телефонные звонки со стационарного телефона. Телефонные звонки осуществляются в основном с двух мобильных телефонов, которые подключены к безлимитному тарифу. Следовательно, ООО «Комфорт Отель» можно рекомендовать перейти на тарифный план повременный, стоимость которого составляет в 2013 году 185 рублей против 225 рублей.. Следовательно, затраты на оплату стационарного телефона будут составлять:
185*12= 2220рублей.
«Комфорт Отель» при открытии предприятия подключил интернет «АВАНГАРД». На сегодняшний день существует множество предложений, которые предлагают скорость больше в 2 раза, но с более низкой абонентской платой (например, ИНТЕРЗЕТ) предлагает абонентскую плату 200 рублей, против 300 рублей. 200* 12=2400. Следовательно, управленческие расходы мы можем сократить:
8520-2220-2400= 3900 руб.
Вывод к 3 главе. Так от чего же зависит срок окупаемости? 50 % успеха создаёт правильно разработанная и четко реализованная концепция, включающая: грамотное проведение маркетинговых мероприятий, правильно рассчитанный технологический проект (технологии работы с клиентами), из которого вытекают производственные возможности чел./ час и руб./час всего спа центра). Правильный подбор оборудования (об этом ниже) и ингредиентов спа меню + дизайн - общая атмосфера заведения. Вторые 50 % дают: менеджмент, подбор и работа с персоналом. Грамотная рекламная компания для создания клиентопотока, целевой аудитории, включая создание имиджа предприятия. Хорошей рентабельностью для спа-бизнеса в доверительном управлении являются 28–32% годовых, собственное управление при наличии соответствующего опыта дает дополнительно еще 3-4%.Однако есть и непрямой доход от организации спа в отеле – это увеличение заполненности номерного фонда, по европейским данным на 25–30%. Существенно возрастает и число постоянных клиентов и повторных посещений. Появляется точка доходности, поддерживающая отель в межсезонье.
