4. Население Западной Грузии

История:

6 в. до н. э. Колхидское царство (племена колхов).

6 – первая половина 5 в. до н.э – царство находилось в зависимости от Персов.

Конец 2 в. до .н.э – вошло в подчинение Понтийскому царству.

1 в. до н.э – Помпей (Римская империя) предпринимает поход на Иберию, Иберия становится провинцией Рима.

1-2 в. в. н .э. – на месте распавшегося Колхидского царства образуется Лазское царство. Во время своего существования большую часть времени было вассальным царством Византии, изредка переходила под власть Ирана.

327 год – официальное принятие христианства.

6 в. – арена для борьбы между Византией и Ираном.

Вторая половина 7 в. – владение халифата.

8 в. – освобождение от арабов, вхождение в Абхазское царство.

До начала 11 в. существует несколько независимых царств, воевавших друг с другом.

Начало 11 в. – Баграт 3 (Абхазское царство) захватывает остальные царства. Первый правитель объединенной Грузии.

12-13 в.в – наивысший расцвет. Царь Давид Строитель (11 в.) создал регулярную армию, реорганизовал церковь (назначил её каталикоса), Грузия перестаёт платить дань сельджукам и освобождается от их влияния, налаживает контакты с соседними странами. Правнучка Давида Строителя Царица Тамара (1184-1213) – наивысший подъем Грузии: Грузия достигла максимального размера за всю свою историю (были завоеваны некоторые византийские и персидские провинции), наладились связи с Киевской Русью, взлёт в культуре (Шота Руставели – поэт) и экономике.

13 в. – нашествие монголов, период децентрализации власти.

16 – 17 в.в. – Грузия захвачена Турцией. Насильственная туркизация, исламизация, экономический застой.

1811 г. – Западная Грузия входит в состав Российской империи. Восточная вошла в 1783 году.

Пища, жилище, одежда:

1. Жилище

Селенья состояли из отдельно расположенных обширных усадеб и тянулись на несколько км. вдоль главных и боковых улиц.

Возводили 1-2 этажные деревянные дома с двух- и четырехскатной крышей из соломы, дранки, без окон. Важнейшей частью традиционного грузинского жилища был открытый очаг кера, игравший важную роль в культе предков, олицетворявший единство семьи.

2. Одежда.

Мужской костюм включал рубаху (перанги), штаны (нипхави, шарвали), верхнюю одежду — чоха (подобие черкески) и короткий ахалухи (тип бешмета), надевавшийся под чоху, пояс (шерстяной, шёлковый, кожаный). Зимой носили тулуп (ткави), бурку (набади). Головным убором служили войлочные шапки (набдис куди), меховые папахи, башлыки (кабалахи); у имеретин был известен оригинальный головной убор папанаки. На ноги надевали вязаные носки (циндеби), вязаные или кожаные ноговицы (пачичеби), каламани — самодельную обувь из сыромятной кожи в виде лаптей, в горах носили вязаные сапоги (читеби); социальная верхушка — кожаные сапожки на каблуке. 

Женский костюм состоял из рубахи (перанги), длинных штанов (шеидиши), длинного платья (картули каба — «грузинское платье») с нагрудной вставкой (гулиспири), платье подпоясывали длинным матерчатым поясом (сарткели), концы которого спускались почти до подола. На ногах носили башмаки на каблуках без задников (коши), мягкую обувь из сафьяна без каблуков (типа тапочек).

3. Пища

Основу традиционного питания грузин составляли молочные (сыр домашнего приготовления из овечьего, коровьего молока, мацони, масло, творог, сливки) и растительные продукты (разнообразные овощи и фрукты (зимой сушёные), фасоль, бобы, зелень, в том числе дикорастущая). Из кукурузной муки готовили пресный хлеб мчади. Важное место в питании местного населения здесь занимало гоми — блюдо в виде круто сваренной каши из просяной или кукурузной муки без соли и масла. Гоми в значительной мере заменяло хлеб; ели его всегда горячим. Из зерна и муки делали каши, похлёбки. Мясные блюда из баранины, говядины, курицы, индейки были в основном праздничными. 

Основным алкогольным напитком было виноградное вино, в горах — водка.

Этнические группы:

В Грузии проживает около 3.66 млн. грузин (перепись 2002 года).

Аджарцы – субэтническая группа грузин. Европеоиды. Православные + небольшое распространение ислама. Диалект грузинского.

Гурийцы - субэтническая группа грузин. Гурийский диалект грузинского языка. Православные.

Имеретинцы – субэтническая группа грузин. Православные. Картвельская семья.

Мегрелы – субэтническая группа грузин. Картвельская семья. Православные. Средиземноморская раса европеоидной большой расы.

Сваны - субэтническая группа грузин. Картвельская семья. Православные. Широко развито было пчелводство и охота. Средиземноморская раса.

Лазы - субэтническая группа грузин. Картвельская семья. Большая часть проживает на территории нынешней Турции. В Грузии – православные. В Турции – мусульмане суннитского толка.

Грузинские евреи – Иудаизм. Грузинский язык, Иврит.

ХКТ:

Земледелие (переложное, подсечное, в горах террасное) сочеталось с отгонным скотоводством (отгон крупного рогатого скота), а в прибрежной полосе и с рыболовством. В горах ведущая роль принадлежала скотоводству, причем в одних районах (сваны, хевсуры) преобладало разведение крупного рогатого скота, в другом (пшавы, тушины) - мелкого. Скотоводство везде непременно сочеталось с горным земледелием. Огромную роль играло виноделие.