5.2 Методы учёта затрат и калькулирования фактической

себестоимости продукции

Учёт и калькулирование фактической себестоимости продукции на предприятии ведётся тремя методами: нормативным, позаказным и попередельным.

Нормативная калькуляция затрат отражает уровень себестоимости продукции, начисленной по нормам затрат, действующих на момент её составления, применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства. Позволяет оперативно контролировать затраты и определять причины отклонения фактических затрат от нормативных.

Позаказный метод учёта затрат применяется в индивидуальном и мелкосерийном производствах сложных изделий. Позаказный метод аналогичен нормативному, только единицей учёта является заказ.

Попередельный метод учёта затрат применяется в химической промышленности, а также в производствах с комплексным использованием сырья. При этом методе затраты учитываются по цехам (переделам, фазам, стадиям) и статьям расхода.

Используются два варианта расчета.

По первому варианту себестоимость каждого передела калькулируется только в части затрат на отработку.

По второму калькулирование себестоимости осуществляется по каждому переделу с учётом переходящих затрат по стоимости сырья и материалов с предыдущего передела. Такое наслоение затрат называется внутризаводским оборотом, который и подлежит исключению из суммарных затрат по предприятию в целом.

15.3 Прибыль и рентабельность производства

Прибыль является конечным финансовым результатом производственно-хозяйственной деятельности предприятия. В общем виде представляет собой разницу между ценой продукции и её себестоимостью, а в целом по предприятию – разницу между выручкой от реализации продукции и сметой затрат на производство и сбыт продукции.

Различают следующие виды прибыли:

- балансовую;

- валовую;

- налогооблагаемую;

- чистую прибыль предприятия.

Балансовая прибыль включает:

- прибыль от реализации продукции (без НДС и других косвенных налогов);

- доходы (расходы) от внереализационной деятельности;

- прибыль от реализации прочей продукции и услуг нетоварного характера;

- прибыль от реализации основных фондов и другого имущества.

Валовая прибыль получается за счёт корректировки балансовой прибыли на величину:

- валютной выручки, пересчитанной в рублях на день оформления таможенных документов;

- безвозмездно полученных денежных средств от других предприятий;

- безвозмездно полученного имущества;

- полученных предприятием штрафов и пени.

Налогооблагаемая прибыль рассчитывается на основе валовой прибыли, из которой исключаются налоги на доходы (прибыль), облагаемые в особом порядке:

- платежи за пользование природными ресурсами;

- доходы от долевого участия в других предприятиях;

- дивиденды, проценты, полученные по акциям, облигациям и другим ценным бумагам, принадлежащим данному предприятию;

- доходы от сдачи имущества в аренду;

- прибыли от посреднических сделок;

- суммы прибыли, по которым установлены налоговые льготы и т. д.

Чистая прибыль предприятия формируется после уплаты налога на прибыль (налогооблагаемую) по налоговой ставке 24 %. Чистая прибыль остаётся в распоряжении предприятия и используется на формирование следующих фондов:

- фонд накопления (плюс амортизационные отчисления на реновацию);

- фонд потребления (плюс средства на оплату труда персонала в затратах на производство);

- резервный фонд;

- фонд социальной сферы;

- нераспределённая прибыль;

- прибыли к распределению между учредителями.

Абсолютный размер прибыли характеризует экономический эффект, эффективность же деятельности предприятия определяется рентабельностью, оценивающей уровень отдачи затрат и степени использования ресурсов. Различают несколько уровней рентабельности:

- рентабельность производственной деятельности и отдельных видов продукции, рассчитываемую как отношение прибыли к сумме затрат по реализованной продукции, в %:

где R_З – рентабельность реализуемой продукции, %;

С_пр – полная себестоимость реализуемой продукции, руб.;

П – прибыль (валовая, налогооблагаемая, чистая), руб.

Показатель определяется на весь объём продукции и по отдельным её видам.

2) рентабельность продаж (R_пр, %):

где П_реал – прибыль от реализации продукции, руб.;

ВР_реал – выручка от реализации, руб.

3) рентабельность капитала (R_кап, %):

где П – прибыль, руб.;

S_{ср. год} – среднегодовая стоимость всего инвестиционного капитала или отдельных его слагаемых: собственного (акционерного), заёмного, основного, оборотного, чистых активов и т.д.

Показатели рентабельности позволяют судить об экономической деятельности предприятия и о возможностях расширения производства за счёт собственных накоплений.