- •Рабочая тетрадь по учебной практике
- •Фгбоу впо «Уральский государственный педагогический университет» Екатеринбург, 2012 г.
- •Содержание
- •Программа практики
- •1. Цель, содержание и базы практики
- •2. Требования к результатам освоения практики
- •3. Организация практики и подведение итогов
- •Адреса музеев, театров, выставочных залов и галерей екатеринбурга
- •Печень основных навыков и знаний,
- •Должностные обязанности
- •Образец оформления титульного листа дневника первого (ознакомительного) этапа учебной практики
- •Форма ведения записей в дневнике первого (ознакомительного) этапа учебной практики (оформляется в тетради на 48-96 листов)
- •Задание по дисциплине «Психология делового общения» на период II этапа учебной практики
- •Задание:
- •Структура отчета:
- •Образец оформления титульного листа отчета о выполнении задания по дисциплине «Психология делового общения»
- •Анализ функциональной готовности к эффективному профессиональному и деловому общению
- •Задание по дисциплине «Технологии гостиничной деятельности»1 на период II этапа учебной практики
- •Лист регистрации участия в экскурсиях по предприятиям размещения1
- •Лист регистрации участия в экскурсионных поездках и турах
- •Дневник второго этапа практики
- •Отчет о прохождении практики
- •Лист обратной связи
- •Отзыв о проведении рекламной акции о факультете туризма и гостиничного сервиса
- •Студентом ____________________________________________________
- •Отзыв о прохождении учебной практики студентом факультета туризма и гостиничного сервиса фгбоу впо УрГпу
- •Отзыв группового руководителя учебной практики от кафедры технологий и психологии сервиса
Лист регистрации участия в экскурсиях по предприятиям размещения1
№ п/п |
Наименование гостиницы |
Дата, подпись |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лист регистрации участия в экскурсионных поездках и турах
Нижняя Синячиха (дата) |
Ганина Яма (дата) |
Невьянск (дата) |
Верхотурье (дата) |
Нижний Тагил (дата) |
|
|
|
|
|
Пермь (дата) |
Кунгур (дата) |
Тобольск (дата) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дневник второго этапа практики
Дата |
Краткое описание выполняемой работы |
Замечания, роспись руководителя практики от предприятия |
1 |
2 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Студент-практикант ______________/___________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Руководитель
практики от предприятия ______________/___________________
(подпись) (Ф.И.О.)
М.П.
Отчет о прохождении практики
История создания и развития предприятия ___________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Ф.И.О. директора; телефон ________________________________________
__________________________________________________________________
Миссия, ассортимент услуг ________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Формы и методы обслуживания ____________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Техническое оснащение предприятия: ______________________________
__________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
С должностными инструкциями каких работников ознакомились:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какие знания получены в ходе практики (что узнали)? ________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Какие умения и навыки получены в ходе практики (чему научились)?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Какие выводы сделаны на период дальнейшей учебы? _________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Общие впечатления и выводы о прохождении практики ________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
«____» ___________ 2013 г. ______________/___________________
(подпись) (Ф.И.О.)