10.Ассортиментная политика.

Ассортиментная политика – это система управления ассортиментом товаров на всех этапах их движения, соответствующих экономическим и социальным задачам общества, в основе которых лежит совокупность определенных принципов и методов. Основными задачами ассортиментной политики являются: 1.   удовлетворение спроса потребителей 2.   привлечение новых покупателей 3.   оптимизация финансовых результатов предприятия 4.   установление оптимального соотношения одновременно присутствующих на рынке товаров, находящихся на разных стадиях жизненного цикла. Ассортиментная политика изменяется по мере роста производства товаров, развития и совершенствования розничной торговой сети, повышения материального и культурного уровня жизни населения.

11.Показатели ассортимента.

Широта ассортимента – количество групп, видов, разновидностей и наименование товаров однородных и разнородных групп. Действительная широта – фактическое количество видов и разновидностей товаров, имеющихся в наличии. Базовая широта – широта, принятая за основу для сравнения. В качестве базовой может быть принято количество видов и разновидностей, регламентируемых нормативными или техническими документами. Коэффициент широты – это отношение действительного количества видов к базовому. Полнота ассортимента – способность товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Полнота характеризуется количеством видов однородной продукции. Действительная полнота – характеризуется фактическим количеством видов однородной продукции, а базовая регламентируемым или планируемым количеством товаров. Коэффициент полноты – соотношение действительной полноты к базовой.Глубина ассортимента – количество торговых марок товаров одного вида, их модификаций и торговых артикулов. Действительная глубина – количество торговых марок и модификаций, имеющихся в наличии. Базовая глубина – количество торговых марок и модификаций, предлагаемых на рынке. Коэффициент глубины – соотношение действительной к базовой. Устойчивость – способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Коэффициент устойчивости – отношение количества видов, разновидностей и наименование товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей к общему количеству видов тех же однородных групп. Новизна ассортимента – способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров. Новизна характеризуется действительным обновлением, т.е. количеством новых товаров в общем перечне степенью обновления, т.е. отношением количества новых товаров к общему количеству наименований. Структура ассортимента – это соотношение выделенных по определенному признаку совокупности товаров в наборе. Она характеризуется отдельной долей каждого вида или наименования товаров. Структура может выражаться как в натуральных, так и в относительных показателях. Показатели структуры ассортимента применяются, если необходимо определить потребность в складских площадях, а также площади для выкладки товаров. Ассортиментный минимум – это минимально допустимое количество видов товаров повседневного спроса, определяющий профиль розничной торговли организации. Рациональность ассортимента – совокупность набора товаров наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей. Гармоничность ассортимента – свойство набора товаров разных групп, характеризующее степень их близости по обеспечению рационального товародвижения реализации или использования.