- •Физиология челюстно-лицевой области.
- •Использование оценки возбудимости тканей в стоматологии (исследование порога возбуждения пульпы зуба, хронаксии нервов и мышц).
- •Механизмы регуляции жевания. Рефлекторная регуляция жевания.
- •Эфферентная иннервация жевательных мышц. Участие структур цнс в регуляции жевания.
- •Методы изучения жевания. Мастикациография,фазы жевания. Гнатодинамометрия.
- •Электромиография. Применение электромиографии в стоматологии.
- •Роль ротовой полости в формировании речи. Взаимосвязь дыхательной и речеобразовательной функций.
- •Роль ротовой полости в процессе дыхания. Носовое и ротовое дыхание. Физиологическое взаимодействие дыхательной и пищеварительной функций.
- •Пищеводная фаза.
- •Проводниковый и центральный отделы вкусовой сенсорной системы
- •Понятие о ротовом анализаторе (и.П. Павлов). Виды рецепторов ротовой полости, их особенности. Роль ротового анализатора в апробации пищевых веществ, их селекции.
- •Явление адаптации в сенсорных системах. Проблема адаптации в ортопедической стоматологии.
Пищеводная фаза.
1) Сила перистальтических движений пропорциональна размеру пищевого комка, поступающего в пищевод.
2) Верхний сфинктер пищевода образован поперечнополосатой мускулатурой
3) Он полностью контролируется волокнами блуждающего нерва, иннервирующими пищевод.
3) Его тонус поддерживается постоянной импульсацией постганглионарных нейронов, управляемых вагусом.
4) Медиатор, который выделяется из этих окончаний – ацетилхолин (Ах).
5) Нижний сфинктер пищевода образован гладкой мускулатурой.
6) Его тонус поддерживается миогенными процессами.
7) Нейроны метасимпатической нервной системы, управляемые вагусом, вызывают расслабление нижнего сфинктера пищевода в процессе перистальтики.
8) Предполагаемый медиатор - АТФ или вазоактивный итестинальный пептид (ВИП).
Роль рецепторов:
Доказательством рефлекторного характера глотания служит то, что если обработать корень языка и глотку раствором кокаина и «выключить» таким образом их рецепторы, то глотание не осуществится.
Во время фазы II раздражение рецепторов корня языка рефлекторно вызывает сокращение мышц, приподнимающих мягкое небо, что препятствует попаданию пищи в полость носа.
Пищевод является мощной рефлексогенной зоной. Рецепторный аппарат представлен здесь в основном механорецепторами. Вследствие раздражения последних пищевым комком происходит рефлекторное сокращение мускулатуры пищевода.
Попадая в задний отдел ротовой полости и глотку, пищевой комок раздражает область эпителиальных рецепторов, окружающих вход в глотку, в особенности тонзиллярный свод. Отсюда импульсы поступают в ствол мозга и вызывают серию рефлекторных глоточно-мышечных сокращений.
Виды рецепторов ротовой полости. Роль рецепторов ротовой полости в регуляции пищеварения.
Рецепторы ротовой полости:
1) Вкусовые (на языке)
2) Тактильные (на мягком и твердом небе)
3) Температурные (на всей слизистой оболочке ротовой полости)
4) Болевые (на всей слизистой оболочке ротовой полости)
В определении качества пищи также принимают участие:
1) Обонятельные рецепторы
2) Проприорецепторы жевательной мускулатуры
Роль рецепторов ротовой полости в регуляции пищеварения
1) Определение качества пищи.
2) Запуск и регуляция важнейших рефлексов ротовой полости (слюноотделения, жевания, ротовой фазы глотания).
3) Запуск секреторной активности нижележащих отделов ЖКТ (желудочной и панкреатической секреции, а также выделения желчи).
Вкусовая сенсорная система. Рецепторный и проводниковый отделы вкусового анализатора. Представительство в коре.