Самостоятельная работа

1. Описать технические условия определения всхожести семян.

Культура	Условия проращивания		Срок определения, сут.		Дополнительные условия для семян, находящихся в состоянии покоя
	ложе	температура, °С	энергия прорастания	всхожесть
Пшеница
Рожь
Ячмень, овёс
Горох
Вика
Лён
Клевер луговой

2. Описать способы проращивания семян (на бумаге, между бумагой, в рулонах, на песке, в песке).

3. Рассчитать всхожесть и энергию прорастания семян яровой пшеницы и дать заключение.

Проросло	Пробы				Средний процент
	1	2	3	4
через 3 дня	15	17	13	20
через 7 дней	55	70	65	62
Итого:

Вопросы для самоконтроля:

1. С какой целью определяют всхожесть и энергию прорастания семян?

2. Какие требования предъявляет ГОСТ к всхожести и энергии прорастания семян?

3. Какова зависимость между всхожестью семян и их продуктивностью?

4. Расскажите порядок выделения навесок и закладки их на проращивание.

5. Перечислите технические условия определения всхожести семян.

6. Как определяется энергия прорастания семян?

7. Назовите сроки подсчёта всхожести семян, порядок определения всхожести семян.

8. Назовите особенности определения всхожести семян смесей трав.

Работа сдана _______________ __________________

(подпись преподавателя)

Работа 3. Определение жизнеспособности и влажности семян (гост 12039-82, гост 12041-82)

ЗАДАНИЕ 1.

1. Изучить методику определения жизнеспособности семян.

2. Определить жизнеспособность семян с помощью индигокармина, кислого фуксина или тетразола.

3. Уяснить особенности определения жизнеспособности семян у многолетних трав.

ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАДАНИЯ

1. Из семян основной культуры отсчитать две пробы по 100 семян, положить в стаканчик и замочить в воде ( пшеницу, ячмень на 5 ч, рожь на 2 ч ).

2. Разрезать семена вдоль, чтобы обнажить зародыши, для окрашивания взять одну половинку семян, отделённые половинки хорошо промыть.

3. Семена залить 0,5%-ным раствором тетразола или 0,1%-ным раствором индигокармина.

4. По истечению срока окрашивания ( для тетразола 1ч, для индигокармина 15 мин) раствор слить, а семена хорошо промыть водой и разложить на фильтровальную бумагу.

5. Выделить семена с окрашенными зародышами и подсчитать их число.

6. Рассчитать жизнеспособность семян по каждой пробе, вычислить среднюю жизнеспособность семян.

Метод_____________________________________

1-я сотня___________%; 2-я сотня___________%; средний____________%.

Заключение:

ЗАДАНИЕ 2.

1. Изучить методику определения влажности семян.

2. Определить влажность семян озимой пшеницы.

ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАДАНИЯ

1. Выделить из среднего образца пробу;

2. Взять навеску (5г) и взвесить бюксы с навесками (массу пустых бюксов определить заранее);

3. Поставить бюксы с семенами в предварительно нагретый ( на 10…20° выше требуемой температуры) сушильный шкаф;

4. По истечение срока высушивания вынуть бюксы с семенами из шкафа и охладить в эксикаторе;

5. Взвесить бюксы и вычислить потери влаги семенами;

6. Вычислить влажность семян по каждой навеске и средний процент влажности (разница во влажности обеих навесок допускается не более чем 0,2%).

7. Данные занести в рабочую карточку определения влажности.

Рабочая карточка определения влажности

а). высушиваем в сушильном шкафу

Предварительное подсушивание при температуре 105°С в течение 30 мин.					Высушивание при температуре 130°С в течение 40 минут
масса тары	масса навески неизмель-ченных семян, г	масса семян с тарой, г		масса навески после высу-шива-ния, г	проба №	масса бюкса, масса бюкса с крышкой, г	масса навески семян, г	масса бюкса с семенами, г		потеря в массе от высу-шива-ния	средний % влаж-ности
		до высу-шива-ния	после высу-шива-ния					до высу-шива-ния	после высу-шива-ния

б) определение влажности

Проба №	Масса навески	Показатель влажности по таблице	Влажность, %	Температура, °С	Поправка на температуру	Влажность с учетом температурной поправки	Средний %

8. Установите соответствие полученной влажности нормам ГОСТа и сделайте заключение.