Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
сам бар.docx
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
774 Кб
Скачать
☆

Сімферопольський коледж| Державного вищого| навчального| закладу|заставлятиму|

«КНЕУ ім. В|ст.| Гетьмана»

Самостійна робота №2

Тема : Ознайомлення із прейскурантами барів.

Студента(ки) групи _____ ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

Викладач ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

м. Сімферополь

Сімферопольський коледж| Державного вищого| навчального| закладу|заставлятиму|

«КНЕУ ім. В|ст.| Гетьмана»

Самостійна робота №3

Тема : Характеристика компонентів, використовуваних для готування змішаних напоїв. Класифікація й основи приготування змішаних напоїв.

Студента(ки) групи _____ ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

Викладач ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

м. Сімферополь

Сімферопольський коледж| Державного вищого| навчального| закладу|заставлятиму|

«КНЕУ ім. В|ст.| Гетьмана»

Самостійна робота №4

Тема : Технологія готування безалкогольних змішаних напоїв.

Студента(ки) групи _____ ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

Викладач ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

м. Сімферополь

Сімферопольський коледж| Державного вищого| навчального| закладу|заставлятиму|

«КНЕУ ім. В|ст.| Гетьмана»

Самостійна робота №5

Тема : Готування змішаних напоїв зі змістом алкоголю.

Студента(ки) групи _____ ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

Викладач ______________________

(прізвище ім'я, по батькові|)

м. Сімферополь