- •Министерство сельского хозяйства рф Федеральное агентство по сельскому хозяйству
- •Мичуринский филиал
- •Министерство сельского хозяйства рф Федеральное агентство по сельскому хозяйству
- •Мичуринский филиал
- •Брянск -2011г Оглавление
- •Цели и задачи выполнения курсовой работы
- •Выбор темы курсовой работы и объекта исследования
- •2.1. Тема курсовой работы
- •3.6. Раздел 1
- •Требования к содержанию курсовой работы
- •3.7. Раздел 2
- •3.8. Раздел 3
- •3.9. Заключение
- •3.10. Список используемой литературы
- •3.11. Приложения
- •Организация выполнения курсовых работ
- •Рецензирование курсовых работ
- •Оформление курсовых работ
- •Общие замечания
- •Основной текст работы
- •Заголовки
- •Нумерация элементов работы
- •Формулы и уравнения
- •Иллюстрации
- •. Примечание
- •Список используемой литературы
- •6.11. Приложения
- •Порядок защиты курсовых работ
- •Список использованной литературы
- •Образец оформления списка литературных источников Федеральные законы и нормативные документы
- •Учебная литература
- •Дополнительная литература
- •Примерная форма бланка рецензии
- •Образец оформления титульного листа Министерство сельского хозяйства рф
- •Задание
- •Студенту _____________________ курса 4 группы м -
- •Образец оформления оглавления Примерное оглавление по теме: «Налогооблажение предприятий общественного питания на примере ооо «Визит»».
- •Примеры оформления рисунков и таблиц Образец оформления таблиц
- •Примеры оформления рисунков и таблиц
- •Задание
- •Студенту _____________________ курса 4 группы м -
Учебная литература
Емельянова Т.В. Кравченко В.П.. Экономика общественного питания: учебник /– Минск:, 2008
Ефимова О.П. Экономика общественного питания. - Минск: ООО «Новое знание», 2005
Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания (учебник, практическое пособие).-М: Высшая школа, 1998.
Ларионова В.А, Ольхова Л.А. и др. Экономика отрасли: торговля и общественное питание / Карпенко Е.А., Учебное пособие-М: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009- 224с.:ил- (Серия «ПРОФИЛЬ»
Романовский М.В., Врублевская О.В.. Финансы, денежное обращение и кредит. Учебник .-М: ЮРАЙТ- Издат, 2004.
Чечевицына Л.Н., Чуев Анализ финансово-хозяйственной деятельности6 учебное пособие для вузов/ И.Н. - Изд.4-е, доп. и перераб. -Ростов н/Д: Феникс, 2008.- 382с.- (Высшее образование)
Дополнительная литература
Грузинов В.Л, Грибов В.Д. Экономика предприятия.
Зайцев Н.Л Экономика организации. -М: Экзамен, 2002.
Финансы и статистика, Учебник - М: 2002.
Раицкий К.А. Экономика предприятия. Учебник для вузов-М: «Дашков и К» 2002.
Михайлушкин А.И. Экономика. Практикум. -М: Высшая школа, 2001.
Малышкова В.И.. Экономика и управление предприятиями питания.-М: ОАО «Московские учебники и Картолитография»,2005
Приложение №3
Примерная форма бланка рецензии
РЕЦЕНЗИЯ
На курсовую работу студента Мичуринского филиала БГСХА _______________________
Специальность: 260502 «Технология продукции общественного питания»
Наименование темы курсовой работы_____________________________________________
1. Актуальность темы__________________________________________________________
2. Оценка содержания работы____________________________________________________
3. Отличительные и положительные стороны отдельных разделов работы_______________
__________________________________________________________________________
4. Особые замечания____________________________________________________________
5. Качество оформления________________________________________________________
6.Соответствие курсовой работы предъявляемым требованиям_______________________
_____________________________________________________________________________
Работа заслуживает__________________ оценки
Место работы и должность рецензента: ___________________________________________
_____________________________________________________________________________
Ф.И.О. рецензента: _________________________
Подпись______________
Приложение №4
Образец оформления титульного листа Министерство сельского хозяйства рф
ФГБОУ ВПО «Брянская Государственная сельскохозяйственная академия»
Мичуринский филиал
Отделение: очное
Специальность: 260502 «Технология продукции общественного питания».
Группа: М -
Курсовая работа
По дисциплине: «Экономика отрасли»
Тема: ________________________________________
_________________________________________________________
Работу выполнил:
Руководитель курсовой работы:
Оценка работы ___________
Брянск 2011г
Приложение №5
Форма задания на курсовую работу
Министерство сельского хозяйства РФ
ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»
Мичуринский филиал
Утверждено: Предметной комиссией по формированию профессиональных модулей «______»______________________20____г.
Председатель _____________Филатова Н.Н.