- •Высший колледж пгту «Политехник»
- •Содержание Введение……………………………………………………………………......…3
- •Теоретические аспекты организации деятельности предприятия......5
- •2. Оценка эффективности деятельности ооо ресторана «BuonoChibo»....34
- •3. Повышение эффективности деятельности ооо ресторана «BuonoChibo» ......................................................................................................43
- •Введение
- •Теоретические аспекты организации деятельности предприятия
- •1.1 Предприятие как объект изучения
- •1.2. Производственная структура предприятия
- •1.3. Организация деятельности предприятия Теория по осу
- •Общая характеристика структуры управления.
- •Ф ункциональные связи
- •Функции управления
- •Методы управления
- •Проблемно-ориентированныеметодыуправления используются в сложных нештатных ситуациях (экономические кризисы, потери рынков сбыта, стихийные бедствия, аварии, чрезвычайные ситуации). При этом:
- •Стратегия предприятия, исходя из его миссии.
- •2. Оценка эффективности деятельности ооо ресторана «BuonoChibo»
- •2.1.Общая характеристика предприятия
- •2.2.Анализ деятельности предприятия
- •2.3. Оценка стратегии предприятия
- •3. Повышение эффективности деятельности ооо ресторана "BuonoChibo"
- •Заключение
- •Список используемых источников
Список используемых источников
Куренков Ю., Попов В. Конкурентоспособность России в мировой экономике. // Вопросы экономики, 2008. – № 6. – С. 36-49.
Ломакин В.К. Мировая экономика: Учебник для вузов. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2008. – 727 с.
Шапиро С.А., Шатаева О.В., Марыганова Е.А., Вышегородцев М.М., Кононова Д.Е. Экономическая теория. Макроэкономика. Основы мировой экономики: учебное пособие. М.: РХТУ им. Д.И. Менделеева, 2009.– 167 с.
Зайцев, Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием: учебное пособие / Н. Л. Зайцев. – Москва: Инфра–М, 2009. – 453 с.
Шепеленко, Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: учебное пособие / Г. И. Шепеленко. – Ростов-на-Дону: МарТ, 2010. – 600 с.
Экономика фирмы: учебник для экономических специальностей / В. А. Максимов [и др.]. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. – 571 с.
Экономика предприятия: учебник / [А. Н. Романов и др.]. – Москва: ЮНИТИ–ДАНА, 2009. – 767 с.
Бабук, И. М. Экономика предприятия: учебное пособие / И. М. Бабук. – Минск: Информационно-вычислительный центр Министерства финансов, 2008. – 326 с.
Гринцевич, Л. В. Экономика промышленного предприятия: учебно-методическое пособие / Л. В. Гринцевич. – Минск: Элайда, 2009. – 254 с.
Елизаров, Ю. Ф. Экономика организаций (предприятий): учебник / Ю. Ф. Елизаров. – Москва: Экзамен, 2008. – 495 с.