- •Вопросы и ответы к экзамену по дисциплине «Сервисная деятельность».
- •1. Определение сервисной деятельности с учётом разных подходов.
- •2. Понимание сервисной деятельности с учетом многогранной природы сервиса.
- •3. Свойства сервисной деятельности
- •4. Признаки услуг, которые сообщают сервисной деятельности как экономическому явлению специфический характер:
- •5. Признаки сервисной деятельности:
- •6. Общетеоретические и специфические особенности научного анализа. Научный анализ сервисной деятельности с позиции системного подхода.
- •7 .Понятие и сущность социокультурной деятельности, сервисной деятельности в туризме.
- •8 .Понятие и определение социокультурной и туристской услуги, диверсификация услуг.
- •9. Определение и сущность индустрии сферы услуг, индустрии туризма и видов сервисной деятельности в ней.
- •10. Виды и характеристика научных подходов в изучении туризма.
- •11. Сервисная деятельность как способ удовлетворения потребностей человека и общества в целом.
2. Понимание сервисной деятельности с учетом многогранной природы сервиса.
Теоретическое понимание сервисной деятельности – отображает многогранную природу сервиса,
****практика сервисной деятельности – обширное пространство хозяйственной активности, в которую вовлечены две основные стороны:
1. специализированные структуры, производящие услуги и предлагающие воспользоваться ими на основе рыночного обмена (для них сервисная деятельность – разновидность профессионального труда, бизнеса, управления в сфере хозяйствования);
2. потребители, которые сообщают сервисной деятельности неэкономические характеристики, порождаемые их интересами, эмоциями, ценностными ориентациями (они предъявляют к сервисной деятельности широкий диапазон специфических требований и через рыночный обмен желают получить конкретные блага с учетом своих потребностей).
Такое понимание сервисной деятельности дает возможность определить её как многоплановый экономический, социальный и культурный феномен.
Сервисная деятельность выступает одновременно:
а) хозяйственным механизмом удовлетворения общественных и индивидуальных потребностей, важным звеном общественного воспроизводства, распределения и потребления товаров, социальным инструментом повышения благосостояния людей;
б) (со второй половины XX в.) источником социокультурных инноваций, способа динамизации всего общественного развития – через информационное обслуживание, расширение услуг познавательного плана и т.п.
Таким образом, сервисная деятельность является сложным объектом междисциплинарного научного анализа.
3. Свойства сервисной деятельности
1. исторические корни сервисной деятельности – в процессах самообеспечения и родственной взаимопомощи;
2. сервисная деятельность успешно интегрировалась в отношения рыночного обмена:
**это обусловило разделение и профессионализацию труда работников, оказывающих услуги, а также их предпринимательскую активность на рынке услуг;
3. сервисная деятельность имеет определённые внеэкономические характеристики, которые усиливают ее социальную и эмоционально-психологическую определенность;
4. сервисная деятельность имеет сложную структуру;
сервисология – наука о сервисной деятельности, которая формируется ныне в мировой аналитике как междисциплинарная, теоретическая и прикладная область исследований.
5. труд в сфере сервиса во многом отличается от труда в промышленном или сельскохозяйственном производстве, имеет многоплановый характер, а также место и роль не только в промышленном производстве, но и в воспроизводстве общественных связей, в культурной жизни людей.
Прямая связь с конечным этапом потребления – отличительная черта сервисной деятельности от материального производства, которому эта связь присуща в незначительной степени.
Сам процесс обслуживания потребителей содержит в себе значительный потенциал неэкономического (социального, психологического, духовного) начала, что позволяет охарактеризовать сервисную деятельность как «отход от вещей»:
*производство и потребление услуг в большинстве случаев происходит путем непосредственных контактов между обслуживающим персоналом и клиентами (заказчиками, покупателями);
*даже если контакты между ними опосредованы временем и пространством, услуги являются таковыми лишь в том случае, если их результат принимается, а не отвергается потребителями.
