Теоретичні відомості
Складання (розробка) технологічної схеми машини є одним із головних етапів при конструюванні машини.
Технологічна схема і карта – важливі складові документації при створенні машини. Вони створюються інженерно-технічними працівниками при виконанні технічного проекту, а також допрацьовуються і уточнюються на стадії робочого проекту.
Технологічною схемою машини називається графічне зображення основних і допоміжних технологічних операцій і їх елементів у порядку послідовного їх виконання на даній машині.
Технологічною картою називається таблиця основних і допоміжних технологічних операцій і їх елементів із вказуванням робочих органів, які виконують дані оперпації, порядкових номерів робочих органів і їх позицій (місць), в яких дані операціїї виконуються.
Технологічний процес, який виконується машиною, яка вже існує або ще тільки створюється, складається з однієї або декількох технологічних операцій. Деякі з операцій можна виконати одним робочим органом, інші — декількома робочими органами при повній узгодженості (синхронізації) їх переміщення. Технологічна операція може бути розділена на декілька елементів, кожен із яких виконується самостійним робочим органом. В деяких випадках, для того щоб технологічний процес міг бути виконаний машиною, його приходиться розділяти на інші, ніж при ручній роботі, операції.
Правильно оформлена технологічна схема і карта машини мають давати вичерпну інформацію про послідовність виконання операцій, про розміщення оброблюваних предметів або сировини всередині машини в період впливу на них робочих органів, про кількість робочих органів, їх рух, про систему транспортування об’єктів або сировини в машині, про розподіл операцій обробки між позиціями . В кінцевому підсумку технологічна схема і карта визначають взаємодію робочих органів і оброблюваних об’єктів.
На
рис.1.11 представлена технологічна схема
машини для фасування вершкового масла
. Це машина лінійного типу. Загальна
технологічна схема машини представлена
двома самостійними схемами: технологічною
схемою підготовки обгортувального
матеріалу і технологічною схемою
формування, дозування та загортання
порцій продукту. Арабськими цифрами на
схемі позначені робочі органи, римськими
цифрами – позиції, суцільними стрілками
– рух робочого органу в напрямку
виконання операції, а штриховими – в
зворотньому напрямку.
Рис.1.1. Технологічна схема машини для фасування масла: 1 – бункер;
2 – шнек; 3 – формувальна плита; 4 – виштовхувач; 5 – загортальна матриця; 6,7 – задній і передній тримачі; 8 – лопатки підгортання бокових стінок; 9 – лопатка поздовжнього підгортання; 10 – пресувальна плита; 11 – стіл; 12 – бланк; 13 – підіймач; 14- переносник; 15 – брикет масла; 16 – пластина з отворами; 17, 19 – затискачі; 18 – рулонотримач; 20 – пастотримальне кільце; 21 – ролик із матрицею друкованих знаків; 22 – притискні ролики; 23 – верхній ніж; 24 – штовхачі; 25 – сектори; 26 – ролики; 27 – нижній ніж; 28 – привідні ролики; 29 – опорний ролик; 30 – напрямний ролик; I—XII — номери позицій машини.
Всі цифрові та буквені позначення повинні бути пояснені на вільному місці аркуша, на якому виконанна схема.
Технологічна карта наведеної машини приведена в табл.1.1